Вуглеводи та нітрогеновмісні органічні сполуки

Тести Хімія 9 клас Тест
Шаповалова Н. В.
Додано: 5 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Вуглеводи та білки
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
20 запитань
Запитання 1

Укажіть формулу глюкози

варіанти відповідей

С6Н12О6

С2Н5ОН

С12Н22О11

(С6Н10О5)n

Запитання 2

Укажіть кількість атомі Гідрогену в молекулі сахарози

варіанти відповідей

11

22

10

12

Запитання 3

Укажіть вуглевод, що містить альдегідну групу

варіанти відповідей

Глюкоза

Сахароза

Крохмаль

Целюлоза

Запитання 4

Укажіть якісні реактиви на глюкозу

варіанти відповідей

Ag2О

І2

Сu(OH)2

FeCI3

Запитання 5

Укажіть масу спирту та обʼєм вуглекислого газу,що утворяться внаслідок бродіння 360г 10% розчину глюкози. (надішліть фото розрахунків)

варіанти відповідей

18.2 г та 8, 2л

18г та 8 л

16,4г та 6л

18,4г та 8,9 л

18,4 г та 8,96 л

Запитання 6

Сахароза - представник:

варіанти відповідей

моносахаридів

полісахаридів

дисахариди

Запитання 7

Целюлоза є представником :

варіанти відповідей

моносахаридів

полісхаридів

дисахаридів

Запитання 8

Спільне у властивостях сахарози і крохмалю:


варіанти відповідей

солодкі на смак

здатні до гідролізу

розчинні у воді

 утворюють декстрини

Запитання 9

Виберіть молекулярну формулу для крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

C6H12O6

C12H22O11

CnH2nO2

 (C6H10O5)n

Запитання 10

Вкажіть реакцію спиртового бродіння

варіанти відповідей

С6Н12О6 =2 С3Н6О

С6Н12О6 = 2 С2Н5ОН + 2 СО2↑   

С6Н12О6 → С3Н7СООН + 2Н2↑ +2СО2↑

C6H12O6+3[O] =С3Н4(СООН)3ОН + 2Н2О

Запитання 11

Виберіть загальну формулу для вуглеводів

варіанти відповідей

Сn(Н2О)m

СnН2n+1ОН

СnН2n-2

СnН2n

Запитання 12

Яка масова частка Карбону в сахарозі? (надішліть фото розрахунків)

варіанти відповідей

25%

38%

42%

50%

Запитання 13

Позначте структурну формулу амінокислоти 

варіанти відповідей

CH3 ‒ CH(NO2) ‒ CH3 

CH3 ‒ CH(NH2) ‒ COOH 

 CH3 ‒ CH(OH) ‒ COOH 

CH3 ‒ CH(NH2) ‒ CH3 

Запитання 14

Виберіть функціональні групи амінокислот та їх назви

варіанти відповідей

–NH2, аміногрупа

–OH, гідроксильна

–C=O, карбонільна

–СООН, карбоксильна

Запитання 15

Амінокислоти виявляють властивості

варіанти відповідей

кислотні

основні

амфотерні

відновні

Запитання 16

Які речовини утворюються при горінні метиламіну?

варіанти відповідей

вуглекислий газ, вода

вуглекислий газ, вода, азот

чадний газ, вода, азот

вуглекислий газ, вода, амоніак

Запитання 17

При проведенні ксантопротеїнової реакції відбувається:

варіанти відповідей

зміна забарвлення на червоно-фіолетове

руйнування просторової структури молекул

утворення суміші амінокислот

зміна забарвлення на жовте, що переходить у помаранчеве

Запитання 18

При проведенні біуретової реакції відбувається:

варіанти відповідей

з'являється червоно-фіолетове забарвлення

виділяється газ

утворюється жовтий осад

 виділяється тепло

Запитання 19

Складіть рівняння реакції горіння етанаміну. (надішліть фото рівняння реакції) Який коефіцієнт необхідно поставити перед киснем?

варіанти відповідей

30

15

17

7

Запитання 20

Руйнування просторових структур білка під дією зміни температур, хімічних речовин, радіації називається

варіанти відповідей

деструкція

гідроліз

ренатурація

денатурація

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест