Опубліковано

Зерноборошняні товари для МД

Економіка 11 клас 20 запитань
Додано
19 жовтня 2021
Предмет
Економіка, 11 клас
Тест виконано
130 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 20 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 10 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 20 запитань Лови правильну 20 запитань Кросворд 10 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 20 запитань Лабіринт 20 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

20 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

За термінами висіву злакові культури розрізняють ...

варіанти відповідей
  • озимі, ярові

  • озимі, фуражні

  • продовольчі, ярові

  • фуражні, продовольчі

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Пшеницю розрізняють двох видів ...

варіанти відповідей
  • озима, тверда

  • тверда, м*яка

  • ярова, м*яка

  • м*яка, озима

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Тритікале - це гібрид...

варіанти відповідей
  • ячменю та рису

  • пшениці та просо

  • пшениці та жита

  • просо та рису

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

При виробництві пива використовується ...

варіанти відповідей
  • рис

  • пшениця

  • жито

  • ячмінь

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Манну крупу виробляють таких ...

варіанти відповідей
  • марок Т, М, МТ

  • номерів 1,2, 3, 4, 5

  • сортів вищий, 1, 2

  • номерів 1,2, 3

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Манну крупу виробляють з культури ...

варіанти відповідей
  • рису

  • пшениці

  • гречки

  • ячменю

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Ячневу крупу виробляють з культури ...

варіанти відповідей
  • пшениці

  • гречки

  • ячменю

  • рису

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Пшоно отримують з культури ...

варіанти відповідей
  • пшениці

  • тритікале

  • гречки

  • просо

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Крупи не виробляють з культури ...

варіанти відповідей
  • тритікале

  • гречка

  • рису

  • бобьі

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Макаронні вироби вищої якості виробляють з борошна ...

варіанти відповідей
  • сортів жита

  • твердих сортів пшениці

  • м‘яких сортів пшениці

  • хлібопекарського пшеничного

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Пера належать до типу макаронних виробів ..

варіанти відповідей
  • стрічкоподібні

  • ниткоподібні

  • трубчасті

  • фігурні

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Локшина належить до типу макаронних виробів ...

варіанти відповідей
  • ниткоподібні

  • фігурні

  • трубчасті

  • стрічкоподібні

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Вермішель належить до типу макаронних виробів ...

варіанти відповідей
  • ниткоподібні

  • трубчасті

  • фігурні

  • стрічкоподібні

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

Мушлі, метелики належать до типу макаронних виробів ...

варіанти відповідей
  • трубчасті

  • фігурні

  • стрічкоподібні

  • ниткоподібні

15 Запитання 15 Одна правильна відповідь

Хліб - це вироби вагою...

варіанти відповідей
  • не більше 500 г

  • 100-300 г

  • більше 500 г

  • 50-100 г

16 Запитання 16 Одна правильна відповідь

Особливістю пшеничного борошна є наявність ...

варіанти відповідей
  • вуглеводів

  • жирів

  • мінеральних речовин

  • клейковини

17 Запитання 17 Одна правильна відповідь

Назвіть товарні сорти пшеничного борошна ...

варіанти відповідей
  • вищий, перший, другий, оббивне

  • сіяне, обдирне, оббивне

  • екстра, вищий, перший

  • перший другий

18 Запитання 18 Одна правильна відповідь

Назвіть товарні сорти житьного борошна ...

варіанти відповідей
  • вищий, перший, другий, оббивне

  • сіяне, обдирне, оббивне

  • букет, обдирне, сіяне

  • обдирне, оббивне, перший

19 Запитання 19 Одна правильна відповідь

Назвіть види основної сировини для виробництва хліба та хлібобулочних виробів ...

варіанти відповідей
  • яйця, вода, крупа, сіль

  • сироватка, вода, сіль, дріжджі

  • вода, дріжджі, сіль, борошно

  • сироватка, родзинки, яйця, цукор

20 Запитання 20 Одна правильна відповідь

Перерахуйте види хлібобулочних виробів за призначенням ...

варіанти відповідей
  • простий, поліпшений

  • формовий, подовий

  • простий, подовий

  • загального споживання, дієтичного та дитячого харчування

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест