Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів
Укажіть назву карбонової кислоти, кислотний залишок якої входить до складу твердого жиру
Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:
Вкажіть основне біологічне значення жирів:
Вкажіть речовину, в якій жир розчиняється:
Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.
Тверде мило - це
Мило - це:
Мило належить до класу:
За походженням жири поділяються на:
Перетворення рідких жирів на тверді відбувається під час реакції
Яка з кислот не входить до складу жирів?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома