Жири. Вуглеводи.
Жири - це органічні сполуки, молекули яких складаються із залишків молекул:
Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів:
Вкажіть правильне твердження:" До складу рідких жирів входять залишки...":
Укажіть назву карбонової кислоти, кислотний залишок якої входить до складу твердого жиру:
Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:
Вкажіть біологічне значення жирів:
Природними полімерами є:
Глюкозу можна визначити за допомогою:
Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:
Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор":
Вкажіть кількість гідроксильних груп у молекулі глюкози:
Укажіть загальну суму індексів у молекулі сахарози:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
