Урок -проєкт "Подорож Україною"

Конспект уроку: "Подорож Україною»

Урок  - Я досліджую світ, 3 клас.

Мета:

1. Познайомити учнів із великими містами України, їх кліматичними умовами, традиційними стравами та культурними особливостями.
2. Розвивати пізнавальний інтерес до географії та етнокультури.
3. Формувати просторову уяву та інтерес до кулінарної спадщини України.

Обладнання:

• Дитяча та доросла карти України.
• Ілюстрації міст, їхніх визначних місць та традиційних страв.
• "Паспорт мандрівника".
• Магніти чи прапорці для позначень на карті.

Структура уроку:

1. Організаційний момент

Пряма мова вчителя:
— Вітаю вас, маленькі мандрівники! Сьогодні ми вирушаємо в подорож великими містами України. Ми дізнаємося не лише про їхню історію, але й про клімат, який у них панує, а також про смачні страви, якими славиться кожен регіон. Приготуйте свої "паспорти мандрівника", і почнемо нашу подорож!

Інструкція:

• Покажіть дитячу карту України.
• Запитайте:
  — Які міста України ви знаєте?
  — Чи знаєте ви, які страви полюбляють у різних куточках нашої країни?

2. Основна частина

1. Київ (Старт подорожі)

Пряма мова вчителя:
— Наша подорож починається зі столиці України — Києва. Це місто розташоване в зоні помірного клімату, де зима прохолодна, а літо тепле. У Києві люблять смакувати київський торт — солодкий символ міста.

Інструкція:

• Покажіть Київ на карті.
• Завдання:
  — Відгадати загадку про Київ.
  — Позначити його на карті.

2. Львів (Західна Україна)

Пряма мова вчителя:
— Львів — це місто із прохолодним і вологим кліматом. Тут часто йдуть дощі, тому у Львові завжди готові до них. А ще це "кавова столиця" України, де випікають смачні сирники та готують шоколад.

Інструкція:

• Покажіть Львів на карті.
• Завдання:
  — Розгадати ребус: "Кава + шоколад = Львів".
  — Позначити Львів на карті.

3. Полтава (Центральна Україна)

Пряма мова вчителя:
— Полтава — це місто, де помірний клімат із жарким літом і помірно холодною зимою. Полтава славиться своїми галушками — традиційною українською стравою. Кажуть, що полтавські галушки найсмачніші в Україні!

Інструкція:

• Покажіть Полтаву на карті.
• Завдання:
  — Розказати, з чого можна приготувати галушки.
  — Позначити Полтаву на карті.

4. Одеса (Південь України)

Пряма мова вчителя:
— Одеса — місто на березі Чорного моря, де клімат теплий і сухий. В Одесі люблять смакувати рибними стравами, а особливо фаршированою рибою чи "одеським форшмаком".

Інструкція:

• Покажіть Одесу на карті.
• Завдання:
  — Відгадати загадку: "Місто на морі, де завжди є риба."
  — Позначити Одесу на карті.

5. Харків (Східна Україна)

Пряма мова вчителя:
— Харків розташований у зоні помірно континентального клімату. Тут спекотне літо та сніжна зима. Харків славиться варениками, які готують з різними начинками: картоплею, капустою, вишнями.

Інструкція:

• Покажіть Харків на карті.
• Завдання:
  — Відгадати загадку про вареники:
  • "Тісто м'яке, а всередині начинка, що до смаку."
    — Позначити Харків на карті.

6. Дніпро (Центральна Україна)

Пряма мова вчителя:
— Дніпро розташований у зоні помірного клімату з теплим літом і м’якою зимою. Це місто славиться своїми гречаниками — стравою, що готують із гречки та м’яса.

Інструкція:

• Покажіть Дніпро на карті.
• Завдання:
  — Розказати, з чого готують гречаники.
  — Позначити Дніпро на карті.

3. Підсумок уроку (5 хвилин)

Пряма мова вчителя:
— Ось і завершилася наша подорож. Ми побували в Києві, Львові, Полтаві, Одесі, Харкові та Дніпрі, дізналися про їх клімат, смаколики та цікаві факти.

Інструкція:

• Проведіть коротке обговорення:
  — Яке місто вам сподобалося найбільше?
  — Яку страву ви хотіли б скуштувати?
• Заключна активність:
  — Діти позначають усі міста на дитячій карті та отримують "паспорт мандрівника" з позначками.

Додаткові ідеї:

• Організуйте дегустацію: принесіть маленькі порції традиційних страв (наприклад, сирники, галушки чи вареники).
• Для інтерактиву діти можуть самі малювати символи міст і клеїти їх на карту.