Урок англійської мови "Традиційна українська їжа"

Шелофаст Н. О.

вчитель англійської мови

Сірогозької ЗОШ I – III ступенів

Урок англійської мови в 6 класі

Тема : Традиційна українська їжа

Мета: активізувати лексичний матеріал теми; удосконалювати навички читання, аудіювання, усного та письменного мовлення з використанням лексико-граматичних структур; розвивати комунікативні здібності учнів, закріпити вивчений лексичний матеріал на письмі; сприяти розвитку логічного мислення, виховувати дисциплінованість та уважність, повагу до традицій українського народу, українських страв.

Обладнання: підручник, таблиці, картинки, mind-map, роздавальний

матеріал.

Хід уроку:

I. Організація класу. Привітання.

Т. Good morning, everybody! I am glad to see you.

Cl : Good morning! We are glad to see you too.

Створення психологічної атмосфери.

T. First of all I shall ask you some questions :

- How are you?

- How is life?

- How are you getting on?

II.Основна частина уроку

Уведення в іншомовну атмосферу

 T. As you know, today we are going to speak about traditional Ukrainian food.

Lexical game  «Name the  national dishes».Take turns to say the national dishes.

e.  g.Varenyky, pancakes,borsch, pampushky, mushroom soup, fish soup, scherba, dumplings, pies, chicken Kyiv cutlet, cucumber salad, kasha, kapusnyak.

Find an extra word:

• To slice, to grate, to run, to peel;
• Pepper,salt, sugar, basket;
• Spicy, salty, sugar , tasty;
• To bake, to steam, to stew to open.

Language Mind- Map.  Let us talk on the topic.

Метод « Мозковий штурм»

Вчитель: Що у вас асоціюється зі словом « Українська їжа» ? Складання карти пам  яті.

 

Language Mind- Map. Let’ s talk on the topic.

.

 

Holybtsy                                                 Mlyntsi pancakes

 

     ↑                                                                       ↑

Ukrainian Meals

     ↓                               ↓                                    ↓

Kasha                      Borsch                     Chicken Kyiv cutlet

 

 

Розповідь учителя про традиційну українську їжу

Ukraine enjoys a variety of traditional cookery, as well as favourite dishes.

Breakfast is a simple meal of bread, butter, eggs. Lunch may consist of fish dish, salad or a vegetable. Dinner is the main meal, and guests are treated with hospitality. Soup is made from vegetables.Desserts are simple such as pastries, fruit compote, tea, coffee, kvass

 

 

 

 

 

 

Фізкультхвилинка

T. Let us have a rest and do some exercises singing a song :

One, two, three

Turn around.

One, two, three

Touch the ground.

Four, five, six

Jump up high.

Four, five, six

Reach to the sky.

T – Cl

Виконання вправ – Вправа 1 с . 72, Вправа 2 с. 72

Робота в групах над проектом « Традиційна українська їжа»

T. Now we are going to work in groups.You have some pictures of different products at your desks. Imagine that a group of foreign students is coming to our school. Glue the pictures to make a poster «Traditional Ukrainian Food» for a poster display.

Діти виготовляють

 

 

 

 

плакати, добираючи потрібні малюнки.

 

T. Are you ready? Then put your posters on the blackboard and describe them.

Діти по черзі захищають свої проекти.

 

 

Group1

P1.Here you can see how to make a wonderful  traditional Ukrainian dish –borsch.

P2.Borsch is very delicious food.

P3. Borsch is my favourite food.

P4. My mum s borsch is the best borsch I have ever eaten.

 

Group 2

P1. My favourite dish is varenyky.

P2.  Varenyky is traditional Ukrainian food.

P3. My mother cooks varenyky with cheese, potato, cabbage and berries.

P4. I like varenyky with cherries.

 

 

T.  Well done. Thank you for your projects

 

Заключна частина уроку

Підсумок

T.Today you have worked hard ;many of you have been very active

During the lesson you have learnt how to discuss questions about meals which we eat every day and how to make and present projects « Traditional Ukrainian Food»

 

Домашнє завдання

Впр.5 ,ст. 74