Урок англійської мови у 7 класі "Приготування їжі. Рецепти улюблених страв."

Урок англійської мови у 7 класі

Максимець Алла Леонідівна

Тема: Приготування їжі. Рецепти улюблених страв.

Мета: Навчити учнів розповідати про улюблені страви, використовуючи вивчену лексику.

Очікувані результати: на кінець уроку учні презентують проекти, використовуючи вивчені слова та фрази.

Тип уроку: Формування навичок монологічного мовлення.

Обладнання: підручник, зошит, презентація, відео матеріали, картки з завданнями, проекти учнів.

Хід уроку

І. Підготовка до сприйняття іншомовного мовлення.

1. Привітання, повідомлення теми та мети уроку.

We will:

• Revise new words
• Speak about food
• Speak about national cuisine
• Present your recipes

Moto: An apple a day keeps the doctor away

Other proverbs:

Appetite comes with eating

Neither fish nor flesh

As hungry as a hunter

Live not to eat but eat to live

Lightest suppers make long lives

You are what you eat

2. Введення в іншомовну атмосферу.

Say a rhyme:

Our school is very good.

We have here tasty food:

pizza , bacon , salad, ham,

porridge, sausage, soup and jam,

milk and coffee, juice and tea

For my teachers, friends and me.

Answer the questions:

• Have you a good appetite?
• Which food is healthy? What is junk food?
• What have you eaten for breakfast today?
• What do you usually like to eat?
• What do you usually like to drink?
• What are your favorite fruits?
• What are your favorite vegetables?
• Do you like to eat sweets? What kind?
• How often do you eat fast food? Do you like it?

• I know such healthy food as… .
• I know such unhealthy food as… .
• My favourite food is … .
• I usually eat … for my breakfast.
• I usually eat … for my dinner.
• I usually eat … for my supper.
• I like to drink … .

Continue sentences:

ІІ. Основна частина уроку.

1. Словникова робота.

Write down the words into the columns

Oranges, coffee, apples, sugar, tea, bananas, juice,  bread, grapes, eggs, cheese, tomatoes, biscuits,  rice, potatoes, milk, butter, carrots.

Find the odd word

milk –cereal –juice –tea

carrots –cabbage –tomatoes –dessert

apples –oranges –lamb –bananas

sweets –ice-cream –chocolate –pork

Watch the video “Cooking verbs”

Jumbled letters

Lio , tuc, poch, oilb, roup, ceils, eelp, yrf, smash

Some new verbs.

2. Національна кухня різних країн.

With which country do you associate  the following food and drink?

3.Українська кухня. Приготування борщу.

Borsch is a favourite Ukrainian dish. All you need is a head of cabbage,                                                                                                                             some pieces of meat, some beetroots, carrots, potatoes, tomatoes, an onion, greens, spices and some sour-cream.

Cook the meat, peel vegetables, slice potatoes, beetroots carrots, chop the onion and greens. Then put all the vegetables into the saucepan.  Add tomatoes, spices  and don’t forget to salt. When borsch is ready, add some sour-cream into your plate.

Enjoy your meal!

Fill in the gaps:

1) Cook …

2) Peel…

3) Slice…

4) Chop…

5) Put… into the saucepan.

6) Add…

7) Put … into your plate.

Answers:

1) Cook the meat.

2) Peel the vegetables.

3) Slice the potatoes, beetroots and   carrots.

4) Chop the onion and greens.

5) Put the vegetables  into the saucepan.

6) Add tomatoes, spices and salt.

7) Put some sour-cream  into your plate

4. Американська кухня. Приготування гарбузового пирога.

5. Британська кухня. Приготування печива з ізюмом.

6. Правила приготування їжі.

7. Презентація улюблених рецептів.

ІІІ. Заключна частина уроку.

1. Голосування за найкращий рецепт. Оцінювання.
2. Підведення підсумків уроку.
3. Домашнє завдання.

Приготувати страву за рецептом.