Урок «Солі (середні), їх склад, назви»

Тема:                                     «Солі (середні), їх склад, назви.»      

Мета:    продовжити вивчати основні класи неорганічних сполук;

                познайомити   учнів зі складом, назвами, класифікацією солей;

                розвивати вміння складати формули за їхніми назвами та навпаки,                                 

                за складеними формулами навчитись давати назви речовинам;

                розвивати логічне мислення, уміння робити висновки на основі

                спостереження;

                наголосити на правилах т/б під час роботи з хімічними речовинами.

Учні повинні знати: склад солей; номенклатуру; класифікацію.

Учні повинні вміти: зображувати солі у вигляді формул; давати назву, за формулою

                                      виводити їх назви, приймати рішення у проблемних ситуаціях.

Тип уроку: вивчення нового матеріалу.

Форми й методи роботи :  конспект, інтерактивні методи, самостійна робота.

Базові поняття:

1. Кислота.

2. Кислотний залишок.

3. Валентність (властивість атомів елемента з’єднуватися з певним числом атомів інших елементів).

4. Солі.

                                                                         План уроку:

І. Організація класу.-----------------------------------------------------------------------------1-2 хв.

ІІ. Актуалізація опорних знань.---------------------------------------------------------------6-8 хв.

ІІІ. Мотивація навчальної діяльності.-------------------------------------------------------1-2 хв.

ІV. Вивчення нового матеріалу.------------------------------------------------------------18-20 хв.

                                                                      Епіграф уроку:  

СОЛІ - нас запам'ятай,

Метал спочатку, так і знай!

Кислотний залишок в кінці

Відразу видно, що це Ми!

1. Правила техніки безпеки при роботі з хімічними речовинам.

2. Склад і назви солей.

3. Класифікація.

V. Узагальнення і систематизація знань.-----------------------------------------------10-13 хв.             

VІ. Домашнє завдання.---------------------------------------------------------------------------3 хв.                                                       

VІІ. Підбиття підсумків уроку.-----------------------------------------------------------------2 хв.                                             

Хід уроку

І. Організація класу.

Привітання класу.

Пояснення щодо ходу сьогоднішнього уроку.

ІІ. Актуалізація опорних знань.

1. Розгляньте  таблицю; заповніть  пусті графи:

 Чому відповідає валентність кислотного залишку?

2.  Які  класи сполук  ми з вами вивчили?

3. Серед наведених речовин визнач подібні за складом та розподіли їх по класам сполук:

K₂O, H₂SO₄, KOH, ZnO, HNO₃, NаOН, P₂O₅, HCl, Mg(OH)₂, H₂SO₃, CO₂, Na₃РO₄, К₂SO_4,  СаО, H₂S,АІ(ОН)_3.

ІІІ. Мотивація.

Ми вже з вами вивчили три  основні класи неорганічних сполук, на початку уроку про них згадали (ОКСИДИ, КИСЛОТИ, ОСНОВИ), і залишився у нас останній клас неорганічних

сполук –СОЛІ.

Деякі питання, які у вас можуть потрапити на підсумковому уроці ми почнемо розглядати прямо зараз

(НАПРИКЛАД: Дайте назву солям; Виберіть з переліку формул лише солі; за назвою речовин напишіть формулу солі тощо…), тому  будьте уважні і добре слухайте!

ІV. Вивчення нового матеріалу

  1. Правила техніки безпеки при роботі з хімічними речовинами.

Кислоти, луги, солі  - їдкі речовини, тому поводитися з ними слід обережно!!!

1. Уважно читайте етикетки на склянках.

2. Речовини для дослідів беріть не більше 1 - 2 мл. (наливайте обов'язково над лотком!).

3. Не виливайте залишки реактивів з пробірки назад у склянку, з якої він був узятий.

4. Якщо випадково хімічна речовина потрапила на руки чи на одяг - негайно змийте її великою кількістю води, нейтралізуйте розчином соди і знову змийте водою.

2. Склад і назви солей.

  В ході минулих уроків ми з вами зустрічались вже трішки з солями, наприклад коли вивчали такі класи сполук як оксиди,кислоти та основи.

   Коли ми вивчали властивості цих класів сполук ми бачили , що в результаті багатьох хімічних реакцій між ними утворювались нові для вас тоді речовини – солі. Тоді ми на них не зупинялись, а сьогодні ми повинні більш детальніше їх вивчити.

ПОЧНЕМО!

 Зверніть увагу на епіграф нашого сьогоднішнього уроку. Запам'ятайте його!!!

    Отже, Солі – це хімічні речовини йонної будови, до складу яких входять кислотні залишки (аніони), поєднані з катіонами різного походження (атомами металів).

  Щоб скласти формулу солі, на першому місті треба записати МЕТАЛ, а праворуч металу – КИСЛОТНИЙ ЗАЛИШОК. Але при цьому не забути про валентності і металу,  і кислотного залишку.

Як тільки ви пригадали їх  - розставте індекси!!!  

    Спочатку візьмемо метали І головної групи і  кислотні залишки HCl   кислоти.

 Отримали такі кислоти: КCl_.,

За міжнародною хімічною номенклатурою, щоб дати назву  солям треба просто назвати назву елемента-металу і додати назву кислотного залишку.

Отримуємо:   Калій сульфат, Літій сульфат, тощо….

   По аналогії утворюються і інші солі з металами інших груп: 

візьмемо метали ІІ, ІІІ головних груп  – Са, АІ.

Та кислотні залишки з таких кислот: H₃PO_4,  H₂SO₄ .

Що ми отримуємо?

Са₃(PO₄)₂ – кальцій ортофосфат;   АІ₂(SO₃)₃- Алюміній сульфіт.

       А ось у назві солей, що утворені катіонами металів, які виявляють змінну валентність є особливість!!!

  Які  це метали?              Fe,  Mn, Nі, Со, тощо

Спробуємо написати  солі цих металів і дати їм назви.

Для того щоб дати назву цим солям досить тільки визначити  валентність металу за кислотним залишком та  вказати її римськими цифрами!!!

   Приклад:  Fe Cl₃ –ферум (ІІІ) хлорид,   Mn₃ (PO₄ )₂– манган (ІІ) ортофосфат.

Тепер навпаки,  за назвою речовини спробуємо написати формули солей:

         1) калій нітрат;             2) ферум (ІІ) ортофосфат;     3) кальцій карбонат.

3. Класифікація солей.

   Як ви бачите солі – це продукти заміщення атомів Гідрогену в кислоті на атоми металу.

Якщо у кислоті всі атоми гідрогену заміщенні на атоми металів такі солі називаються середніми.

2LiОН+ H₂SO₄ = Li₂SO₄ + H₂O

  Але ви знаєте, що кислоти можуть бути  - багатоосновними ( доречи , від чого залежить  основність кислот?),  і атоми Гідрогену не завжди заміщуються повністю у кислоті, а іноді можуть заміститись на катіон металу частково.

  Коли таке відбувається  – утворюється в такому разі кисла сіль, наприклад:  

LiНSO₄ – літій гідрогенсульфат; 

Са(Н₂PO₄ )₂  - кальцій дігідрогенортофосфат.

LiОН+ H₂SO₄ = LiНSO₄ + H₂O

Щоб закріпити цю частину матеріалу пропоную вам виконати вправу 3, стор. 81.

V. Узагальнення і систематизація знань.

Щоб систематизувати і узагальнити отриманні знання зробимо декілька вправ:

1. З переліку формул вибрати формули солей – Гра «Хрестики –нулики»; 

(середній рівень)

   2)  Скласти формули солей  (картки) .

   3) Знайдіть помилку у формулах (на дошці) - достатній та високий рівень.

VІ. Домашнє завдання.

Обов'язкове :

• читата § 26  (Попель П.П., Крикля Л.С.);
• завд.    № 197,  199, 200  стр. 140   (письмово);

   Творче:

Виконати вправу № 204,  стр. 140  (Попель П.П., Крикля Л.С.).

VІІ. Підбиття підсумків уроку.   

      1) Солі – складні речовини які складаються з атомів металу і кислотного залишку;

      2) Солі – продукти заміщення атомів Гідрогену в кислоті на атоми металу, причому, середні (продукти  повного заміщення Гідрогену на метал) і кислі (продукти часткового заміщення Гідрогену на метал) .   

      3) Назви солей утворюються відповідно до назв кислот.