Урок "Вода, склад її молекули, поширеність у природі, фізичні властивості. Вода – розчинник"

Тема. Вода, склад її молекули, поширеність у природі, фізичні властивості. Вода – розчинник.

Мета:

формування предметних компетентностей: формувати поняття про воду як складну речовину; вдосконалювати знання про складні речовини; ознайоми з поняттям розчинник, ознайомити з водою як природним оксидом, доповнити й узагальнити знання про поширення води в природі, її фізичні властивості;

формування ключових компетентностей: спілкування державною мовою, екологічна грамотність і здорове життя, уміння вчитися впродовж життя, ініціативність і підприємливість, математична компетентність.

Тип уроку: формування компетентностей

Методи навчання: ілюстративно-пояснювальний, репродуктивний, частково-пошуковий

Обладнання: підручники, робочі зошити, картки із завданнями.

Хід уроку

І. Організація класу до проведення уроку.

ІІ. Актуалізація опорних знань.

Робота в парах

Розшифруйте ребуси. Усіх їх об’єднує речовина, яку ми сьогодні будемо вивчати.

Ребуси (Додаток 1).

ІІІ. Мотивація навчально-пізнавальної діяльності.

Розповідь

Сьогодні наш урок буде присвячено речовині, що створила нашу планету, речовині, без якої неможливе життя на Землі – це вода. Чому саме зараз ми вивчаємо воду? Так, адже вода – це оксид. Вода – найважливіший природний оксид. Це обличчя нашої планети, її поверхня на три четверті покрита водою. У краплинах води можна побачити життя зеленого листка і людини, труби заводів – гігантів і зелені поля, слід космічного корабля і схід сонця. Що ж таке вода? Про її життєдайну і руйнівну силу ми сьогодні поговоримо.

ІV. Оголошення теми уроку.

V. Вивчення нового матеріалу.

Розповідь

Будова молекули води

Фронтальна бесіда

Пригадайте з курсу природознавства:

-  хімічну формулу води;

-  до простих чи складних речовин вона належить?

-  охарактеризуйте якісний та кількісний склад молекули води.

Молекулярна формула води  Н₂О.

Обчисліть молекулярну масу води

• Відносна молекулярна маса: Мr (Н₂О)  = 18
•  Масові частки елементів: W(H) = , або 11,1%

 W(О) = , або 88,9%

Поширеність води у природі

Вода - найпоширеніша речовина на землі.

Фронтальна робота

Відома з віку рідина

Усяк її вживає,

Буває хмаркою вона,

Пушинкою буває,

Бува, як скло,

Крихка, тверда.

Це все – звичайна є вода.

Учні роблять висновок про агрегатні стани води.

Наведіть приклади перебування води в природі у якому вигляді ми зустрічаємо воду навколо нас (туман,дощ, град, роса, сніг, лід тощо).

• вода вкриває понад 2/3 поверхні Землі 
• приблизно 97 % усієї води знаходиться в морях і океанах.
• прісної води менше 3 %,  майже вся вона сконцентрована у снігах і льодах Антарктиди, Арктики, територіях із «вічною мерзлотою».
• річки, озера, ставки містять лише 0,03 % води, наявної на планеті
• у живих організмах від 50 до 99 % води. В організмі дорослої людини її приблизно 65 % за масою, медузи на 99%
• продукти харчування та рослини містять значні кількості води, наприклад: кавун – 96%,  огірки – 95%, помідори – 90%, буряк – 88 %, картопля – 75 %, м’ясо – 75 %, яйце – 73 %, деревина – 45 % .

Фізичні властивості води.

Розповідь

1. Чиста вода — безбарвна рідина без запаху і смаку.

2. Замерзає при температурі 0 °С. Закипає при 100 °С (за тиску н.у.).

3. Густина 1,00 г/см³ (при 4 °С),

4. Не проводить електричного струму.

5. Вода має велику теплоємкість, повільно нагрівається та охолоджується.

Вода розширюється при замерзанні, і густина льоду менша від густини рідкої води (0, 917 г/см³), бо між молекулами існують порожнини. Завдяки тому, що лід не тоне, водойми не промерзають наскрізь. Це рятує рибу від загибелі.

 Вода – розчинник

Фронтальна бесіда

Приказки:

«Пропав, як сіль у воді»

«Що у воду впало, те пропало»

«Хоч море велике, та вода не годиться»

         Про  яку  властивість  води  йдеться  в  цих  прислів’ях ?

Природну воду з хімічної точки зору не можна назвати чистою, тому що вона містить розчинені речовини, переважно різні солі. Саме тому вода, взята із різних колодязів, має різний смак, морська вода солона.

Воду, в 1 л якої міститься понад 1 г розчинених солей, називають мінеральною. Склад мінеральних вод різноманітний, багато з них мають лікувальні властивості, («Миргородська», «Моршинська», «Нафтуся», Березівська»). Мінеральні води завдяки спе­цифічному хімічному складу не можна пити необмежено, а тільки в певних кількостях, необхідних для лікування.

VІ. Закріплення знань.

Вправа «Міф чи факт» (Додаток 2).

Займи позицію «Вода –руйнівник чи вода – рятівник?»

Учні висловлюють свою думку відповідно до своїх поглядів.

VІІ. Домашнє завдання.

Опрацювати § __. Виконати вправу ___

Додаток 1.

Розшифруйте ребуси. Усіх їх об’єднує речовина, яку ми сьогодні будемо вивчати.

  (море)

(річка)

(океан)

(джерело)

Додаток 2.