Урок з використанням інтерактивної дошки Padlet "Вуглеводи. Глюкоза." 9 клас.

                                 УРОК  ХІМІЇ  з інтерактивної дошкою Padlet

                           "Вуглеводи. Глюкоза як представник моносахаридів. "

Тема уроку: урок з інтерактивної дошкою Padlet "Вуглеводи. Глюкоза як представник моносахаридів. "

 Мета уроку:

навчаюча: сформувати поняття про вуглеводні, їх склад, класифікацію; вивчити молекулярну та структурну формули глюкози, ії фізико-хімічні властивості, поширеність в природі, біологічну роль; на прикладі фруктози повторити концепцію ізомерії;   

 розвиваюча: розвивати  кругогляд учнів на основі розуміння взаємозв'язку органічних і неорганічних речовин; розвинути здатність школярів проводити дослідницький експеримент і, виходячи з результатів, передбачити структуру речовини і її властивості; продовжувати формувати здатність учнів працювати з додатковими джерелами інформації, інтерактивною дошкою;

воспітательна: сформувати базові компетенції на уроках хімії; показати важливість хімічних і біологічних процесів в природі; сформувати дбайливе ставлення до довкілля; продовжуйте формувати здатність працювати в групах; за допомогою інтерактивної дошки проводити аналіз уроку і рефлексію власної діяльності на уроці.

Завдання уроку:

 вчитель:

створити умови для власної навчальної діяльності кожного учня на уроці; формувати відповідальність за результати своєї роботи; формувати вміння роботи в групах; формувати вміння проводити аналіз і синтез навчального матеріалу; створювати власний продукт, проводити його презентацію; проводити рефлексію власної діяльності.

учні:

 вивчити поняття "вуглеводи", їх класифікацію; дослідити хімічні властивості глюкози і зробити висновки про його структуру, властивості, застосування.  Зрозуміти взаємозв'язок між структурою і властивостями речовин, біологічну роль глюкози, взаємозв'язок між органічними і неорганічних речовин в природі, їх значення для навколишнього середовища. Застосовати свої знання на практиці, самостійно працювати з інформацією. Навчіться працювати в групах.

Тип уроку: вивчення нових знань.

Форма уроку: урок-пошук, урок-дослідження.

 Методи: пошукові, експериментальні.

Обладнання: інтерактивна дошка padlet, планшети, смарт-дошка, мультимедійний проектор, Інтернет, підручник, картки навчання, лабораторний посуд, реагенти: глюкоза розчини, гліцерин, гідроксид натрію, купрум (II) гідроксид.

Інтеграція: біологія.

                                          Структура уроку.

                                                         Хід уроку:

І. Мотиваційна стадія.  

          Привітання,  перевірка мотивації готовності:

   -Весна, цвітуть дерева -абрикоси, вишні, яблунь, вишні... Там будуть фрукти найближчим часом. Які фрукти вам подобаються? (Прислухається до відповідей). Ви знаєте, чому плоди так смачно і солодко? (Відповідь.) Хочете знати? (Відповідь.) 

 -Сьогодні ви повинні з'ясувати, чому плоди солодкі. Для цього вам доведеться об'єднатися, виконати завдання і представити нам результати. Чи готові ви з'ясувати, чому плід солодкий?

II. Визначення  мети, завдань уроку.  

           -Будь ласка, скажіть те, що ви хочете дізнатися в класі сьогодні? Зробити пост. (Формулюють і роблять пости на інтерактивній дошці).

III. Актуалізація опорних знаннь.

   - Пам'ятаєте, що є джерелом кисню? (Зелени рослини).  

-   А як образується кисень? (Від вуглекислого газу і води в результаті реакції фотосинтезу).

   - Є дивовижні трансформації в природі весь час. Від вуглекислого газу і води в результаті реакції фотосинтезу утворюється не тільки кисень, але і глюкоза, що робить смачними і солодкими плоди. А з глюкози утворюються інші поживні речовини-цукор, крохмаль, целюлоза. Всі ці речовини відносяться до вуглеводів. Що таке  вуглеводи?   

           -Запишіть тему уроку у зошиті. Відкрийте підручник на с. 202, знайти інформацію про те, які речовини належать до вуглеводів? (Учні знаходят відповідь: органічні речовини, с загальної формулою С_n(H2O)_m (m,n >3). )

- Зробить схему «Класифікація вуглеводнів».

IV. Вивчення нового матеріалу.

   -  Об’єднаємось у групи. Кожна група отримує завдання. Зробіть це завдання і розмістіть матеріал на інтерактивній дошці https://padlet.com/natali610102/9jklnvwgivq7

          - Дослідницька команда підходить до лабораторного столу для виконання лабораторних робіт.  

          - Після завершення роботи кожна група надсилає звіт (говорить спікер). (Виконання завдань, груповий звіт).

V. Закріплення нових знань.

          - Ви набули нови знання. Застосуємо їх на практиці - виконуємо інтерактивні вправи.  На інтерактивній дошці ви знайдете завдання. А хтось з класу виконає ці завдання на смарт-дошці.    Для закріплення знань виконуємо інтерактивні завдання,  які створени на сайті LearningApps.org

         1. Класифікація вуглеводів-

а)http://LearningApps.org/watch?v=pxw5rnid517,

б)http://LearningApps.org/view887290

2. Фрукт, в якому глюкози найбільш http://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=1756b884a08d

3. Прочитай текст, заповні пропуски -

https://learningapps.org/watch?v=pzv5kaz0c17

VI. Підсумки  уроку. https://padlet.com/natali610102/caiqkneg34wx

   - Чи є у вас висновок про те, чи була досягнута мета  уроку ? Що ви дізналися сьогодні?  Чому плоди солодкі? Зробіть свій пост. https://padlet.com/natali610102/caiqkneg34wx

VII. Рефлексія. https://padlet.com/natali610102/caiqkneg34wx

   -Запишите ,яким на вашу думку  був  урок? Що вам було найцікавішим на уроці?

https://padlet.com/natali610102/caiqkneg34wx

VIII. Домашне завдання.

   Параграф 36 (автор підручника О.В. Григорович, 9 клас), с. 209 № 437 – 442 – відповесті на запитання, с.209 № 443-449, III рівень - № 450,451.

          Цей урок апробовано. Итоги уроку: https://padlet.com/natali610102/9jklnvwgivq7

                  Урок «Вуглеводи. Глюкоза - представник моносахаридів.» 

Група No 1.

Фотосинтез. Як це відбувається? Як утворюється глюкоза? Знайдіть відео і скажіть , з  яких речовин утворюється глюкоза? Запишіть рівняння реакції, як вона називається? 

Група No 2.

Фізичні властивості глюкози. Знайти інформацію про фізичні властивості глюкози. Про які фізичні властивості ви дізналися ? Де глюкоза існує в природі?

 Група №3.

Структурна формула глюкози. Знайти інформацію: к якому класу речовин відноситься  глюкоза. У чому особливість будови молекули глюкози?  Яки органічні сполуки подібні по будові до глюкози ? 

Група №4.

Як  можна визначити  глюкозу між  іншими речовинами? На це є якісна реакція. За допомогою якої речовини можна визначити глюкозу? Як можна ії здобути?

Група №5. 

Які висновки можна зробити з приводу будови і властивостей глюкози? Її біологічної ролі.

                       Картка самоконтролю до уроку «Вуглеводи. глюкоза »

                     Картка-інструкція  до лабораторної роботи.

Тема роботи: взаємодія глюкози і гліцерола з купрум(ІІ) гідроксидом.

Мета роботи: провесті експеримент, зробить  висновок про будову и властивості глюкози.

Правила безпеки:

1. Працюйте в халаті.

2. Обережно працюйте з реактивами. Пам’ятайте правила техніки безпеки.

3. По завершенні роботи, вберіть реактиви, навидить порядок на робочому місце.

4. Запишіть дані експериментів у таблицю. Зробить висновки.

Висновки:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________