Мета: поглибити знання учнів по хімії, сформувати уявлення про тісний зв'язок хімії з іншими навчальними предметами та про важливість знань з хімії для освіченої, ерудованої людини; формувати пізнавальний інтерес, розвивати логічне мислення, розширити кругозір учнів; виховувати культуру спілкування і вміння співпрацювати у колективі; прищеплювати потяг до навчання та одержання сучасних наукових знань.
П Л А Н
І. Вступ
ІІ. Проведення вікторини
1. Хімія і загальна ерудиція
2. Хімія і українська мова
3. Загадки про хімічні елементи
4. Хімія і історія
5. Хімія і фізика
6. Хімія і кулінарія
7. Хімія і медицина
8. Хімія і біологія
9. Хімія і географія
ІІІ. Підведення підсумків.
Структура позакласного заходу
І. Вступ (виступ викладача)
Девіз:
«Хто цікавиться предметом, у того відкриті очі і розум»
Хімія — наука про речовини та їх перетворення. Вона вивчає склад і будову речовин, залежність їхніх властивостей від складу й будови, умови й способи перетворення одних речовин на інші.
Академік М. М. Семенов, лауреат Нобелівської премії, говорив: «Всі ми поєднуємо з хімічною наукою подальший прогрес у пізнанні світу, що нас оточує... І не може бути в наші дні спеціаліста, який міг би обійтися без знання хімії».
Отже, ким би ви не стали в майбутньому, вам будуть потрібні хімічні знання. Без них неможлива екологічно грамотна поведінка у побуті, у природі й на виробництві.
Хімія належить до природничих наук. Вона так само, як фізика, біологія, геологія, географія, вивчає природу, весь навколишній світ —різноманітні речовини і явища.
Хімія — наука складна і багатогранна. Хімічні спостереження і знання про речовини та їхні перетворення людство накопичувало протягом тисячоліть. Ці знання поступово впорядковувались та перепліталися з іншими науками. Виникали різні розділи хімії: фізична хімія, біохімія, космохімія, агрохімія, геохімія, фармацевтична хімія.
Величезні здобутки хімічної науки стали можливими тільки завдяки тісним зв’язкам хімії з іншими науками, які збагатили її.
Сьогодні, під час проведення вікторини «Хімія і Ко», ми дізнаємося з якими ж науками найбільше товаришує хімія.
ІІ. Проведення вікторини
(група поділяється на дві команди)
1. Хімія і загальна ерудиція
-
Який метал є найпоширенішим на Землі? (Алюміній, становить 8% від її маси)
-
Який метал пов'язаний із двадцятип’ятирічним ювілеєм одруження? (Срібло)
-
Назвіть найтвердішу речовину. (Алмаз)
-
Назвіть найдавніший сплав. (Бронза — сплав міді з оловом)
-
Який російський хімік був відомим музикантом? (А. П. Бородін, 1833-1887)
-
Назвіть речовину, яка може перебувати в трьох агрегатних станах. (вода)
-
Чому вироби з алюмінію не піддаються атмосферній корозії? (Тому, що на повітрі алюміній покривається тоненькою плівкою оксиду, яка перешкоджає подальшому окисненню металу)
-
Що показує проба, яку ставлять на ювелірних виробах у вигляді клейма? (Проба показує, скільки одиниць маси дорогоцінного металу міститься в 1000 одиниць маси сплаву)
2. Хімія і українська мова
-
Від назви якого хімічного елемента, викинувши три останні літери, можна утворити крик пташки? (Карбон — Кар!)
-
Яку воду старі люди називають непочатою? (Воду, набрану до сходу сонця. За легендою, вона дуже корисна для дітей, особливо якщо набрана з трьох криниць. Той, хто несе «непочату воду», не може ні з ким розмовляти, інакше вона втратить свою цілющу силу)
-
Що ви знаєте про «Танталові муки»? (У грецькій міфології цар Тантал, син Зевса, приречений на тортури, крім іншого, потерпав від спраги. Під час кожної спроби напитися води, в якій він стояв по горло, вона відразу ж зникала. Оце і є «Танталові муки»)
-
Яке ім’я в українській міфології мала богиня води, яку вважали матір’ю всього живого й богинею родючості? (Дана — вона залишила своє ім’я в назвах річок Дніпро, Дунай, Дон)
-
Назвіть 5 приказок про воду.
Пролиту воду назад не збереш.
Прийшло з води, пішло з водою.
Він, як вода, скрізь просочиться.
Де вода, там і верба..
Тиха вода найглибша.
Вчорашньої води не доженеш.
Не все переймай, що по воді пливе.
Без води і не туди, і не сюди.
-
Назвіть 5 приказок про золото.
Через золото сльози ллються.
Срібло-золото тягне людину в болото.
Золотом зайця не здоженеш.
Добре — срібло, а золото — краще.
Слово — срібло, мовчання — золото.
Не все те золото, що блищить.
Час дорожчий за золото.
З золотом, як з вогнем: і тепло з ним, і небезпечно.
Кинь ячмінь в болото – вбере тебе в золото.
На вагу золота.
-
Від назви якого хімічного елемента, викинувши три останні літери, відкинувши першу літеру, можна утворити назву спиртного напою? (Хром — ром)
-
Від назви якого хімічного елемента, відкинувши останні три літери, можна утворити назву дерева? (Дубній –дуб)
3. Загадки про хімічні елементи
Я з металами стою,
Хоч м’який, мов масло.
Жовтим полум’ям горю
Й довго не погасну.
Я поширений доволі
В соді, склі, в кухонній солі.
(Натрій)
Срібно-білий активний метал,
І повітря боїться він дуже.
Є у ґрунті, у наших кістках
І у водах підземних потужних…
Є він в наших зубах білосніжних,
А тому він метал дивовижний.
(Кальцій)
4. Хімія і історія
-
За що в давнину на людину чекала кара через повішання на позолоченій шибениці, в одязі, прикрашеному блискітками? (Так карали звинувачених у брехні алхіміків та фальшивомонетників)
-
Прикрасу з якого металу прагнула мати кожна паризька модниця у 1860-ті роки? (В 1860-і роки кожна паризька модниця обов’язково повинна була мати в своєму арсеналі хоча б одну прикрасу з алюмінія — металу, що цінувався у ті часи вище за срібло та золото)
5. Хімія і фізика
-
Чому дорівнює густина води? (густина води — 1 г/см3)
-
Чому лід плаває на поверхні води? (Тому що густина льоду менша за густину води в рідкому стані)
-
У дистильованій воді приготували настій лікарських плодів (шипшини, калини, чорниці) Настій почав проводити електичний струм. Чому? (У плодах містяться органічні кислоти і солі, які в процесі розчинення у воді дисоціюють і дають різноманітні йони, за рахунок яких настій проводить електричний струм)
-
Чим відрізняється природа електричного струму в електролітах і в металах? (В електролітах передача заряду відбувається завдяки йонам, а в металах — завдяки електронам)
6. Хімія і кулінарія
-
Який з цукрів найсолодший? (Фруктоза. Вона в 1,7 рази солодша за сахарозу, яку беруть за стандарт солодкості)
-
Як називається «вінегрет» з металів? (Сплав)
-
Як називається окрошка з точки зору складу? (Суміш)
-
Який метал називають металом консервної банки? (Станум, олово)
-
В яких харчових продуктах міститься багато Феруму? (Гречка, соя, какао)
-
На який хімічний елемент багата ламінарія (морська капуста, бурі водорості)? (На йод. Ламінарія містить йод у органічній формі, що впливає на його засвоєння організмом людини)
7. Хімія і медицина
-
Розчином якого отруйного газу лікуються на курортах? (Н2S — сірководень, який міститься у водах мінеральних джерел Мацеста, Сочі на Чорноморському узбережжі Кавказу, в Україні — курорти Немирів і Любінь Великий у Львівській області, курорт Черче в Івано-Франківській області, курорт Синяк на Закарпатті )
-
Як називається метал, що викликає лихоманку? (Золото)
-
Назвіть метал, вимірювач температури. (Ртуть)
-
Яка волога може обвуглити? (Кислота)
-
Який метал використовують для захисту від рентгенівських променів? (Свинець)
-
Який метал має бактерицидні властивості? (Срібло)
-
Нестача якого хімічного елемента в організмі людини призводить до карієсу? (Флуору)
-
У якій сукні можна загоряти? (В ацетатній, тому що ацетатний шовк пропускає ультрафіолетові промені)
8. Хімія і біологія
-
Який метал входить до складу хлорофілу? (Магній)
-
До назви якого хімічного елементів входять назви тварин? (Цирконій — коні)
-
Яке дерево є найкращим для виготовлення сірників? (Осика)
-
Назвіть хімічний «хамелеон». (Лакмус)
-
Яка вода стає каламутною від дихання? (Вапняна)
-
Який хімічний елемент називають «царем живої природи»? (Карбон)
-
Як називається хімічна речовина жовтого кольору, що утворюється у слуховому каналі? (Сірка)
-
Яка якісна реакція на крохмаль?
9. Хімія і географія
-
Замініть першу букву в назві хімічного елемента і отримайте назву протоки між Європою і Азією. (Фосфор — Босфор)
-
Замініть останню літеру в назві радіоактивного хімічного елемента і отримайте назву гірської системи, що є кордоном між Європою і Азією. (Уран — Урал)
-
Який хімічний елемент був спочатку відкритий на Сонці, а потім — на Землі? (Гелій)
-
Як називається унікальний водний басейн, у якому зосереджено 20% усієї прісної води нашої планети? (Озеро Байкал)
-
До назв яких хімічних елементів входять назви річок? (Радон — Дон, Нільсборій — Ніл, Індій — Інд, Полоній — По)
-
Назвіть три хімічні речовини, які завжди беруть з собою у дорогу туристи. (H2O, NaCl, C2H5OH)
ІІІ. Підведення підсумків. Заключне слово викладача.