Я досліджую світ урок "Рослини.Кропива"

                                         Кейс – урок

                           «Зубів не має, а кусає»

Цільова аудиторія: 2-3 класи

Тема: Різноманітність рослин у природі

Тривалість: 90хв

Мета:

формування предметних компетентностей: формувати уявлення учнів про різноманітність рослинного світу, особливостями будови кропиви, застосування у повсякденному житті  та важливістю кропиви для птахів, людей, уміння розв’язувати життєві задачі; розвивати фантазію, увагу; виховувати пізнавальний інтерес, дбайливе ставлення до природи;

формування ключових компетентностей: спілкування державною мовою; уміння навчатися впродовж життя, працювати в групах; компетентності в природничих науках і технологіях.

Обладнання: Кейс 1, 2, 3, презентація, цеглинки LEGO, мультфільм «Кропива. Вечірні історії», куб Блума, мікроскоп, листки кропиви, оповідання Олександра Виженко «Мала Хортиця» (уривок), інтелект-карта, планшети

•   Чим кропива жалить, адже колючок у неї немає?
•   Чи небезпечні для людини «опіки» кропиви?
•   Хто б без кропиви не існував?     
•   Коли кропива НЕ пече?
•   Як добути з кропиви природний барвник?

– З якої рослини героїня казки Андерсена Еліза плела сорочки, щоб зняти закляття з братів-лебедів?

Оберіть цеглинку LEGO, яка на вашу думку правильну відповідь Слайд 2

– Молодці! Певно ви чули, що деякі тварини захищаючись можуть вкусити? А чи кусали вас рослини? Так, так. Однією з них є кропива, яку ви правильно назвали у попередньому завданні. Не боїтеся познайомитися з нею ближче? А працювати ви будете у групах. Давайте повторимо правила роботи у групі. Слайд 3

• Ви знаєте, що кропива якщо до неї доторкнутися жалить. А чому це відбувається розкаже нам група, що працювала над кейсом 1

 Виступ групи

Колючки у кропиви є, але вони дуже маленькi й не помiтнi. Листки та стебла рослини вкриті маленькими жалкими волосками. У кожному з них сховалися особливi жалкi клiтини. Вони нiби малюсiнькi "пляшечки" з їдкою речовиною. Шийка пляшки така гостра, що одразу, коли ми торкаємося листка, проштрикує шкiру i ламається, а до ранки потрапляє "їдучка". Вiд несподiваного болю на очах з'являються сльози, а на колiнах чи долоньках – невеликi пухирцi.

  Дослід

Під мікроскопом ви можете побачити маленькі голочки. Розглянь за допомогою лупи пекучі колючки на стеблах і листі кропиви .У пекучих волосках кропиви знаходиться мурашина кислота, якщо ворсинки ламаються, вона потрапляє в організм людини, і саме мурашина кислота відповідальна за відчуття печіння, яке виникає при контакті з цією рослиною.  Слайд 4

• Чи небезпечні для людини «опіки» кропиви?

Виступ групи, що працювала над кейсом 2

Наслідки від «опіку» кропиви не страшні: можливо, почервоніння і здуття пошкодженої ділянки шкіри протягом півгодини. Нейтралізувати «укус» допоможе листок щавлю, прикладений до потерпілого місцем. Луг, що міститься в соку його листя, нейтралізує дію кислоти.      Слайд 5

Техніка безпеки роботи з кропивою:

 Щоб не обпекти кропивою руки, збирайте її в рукавицях, зрізайте стебла ножицями.

  Щоб не опектися кропивою, ошпарте її окропом!

 Якщо акуратно взятися стебло кропиви і притиснути волоски до нього, то вони не зможуть жалити.

Працюємо над задачею                  Слайд 5

Із 264г листя сухої кропиви можна виготовити 8 порцій ліків для зупинки кровотечі. Скільком хворим може допомогти хлопчик, що заготовив 1485г листя?

Виступ групи, що працювала над кейсом 3

Хто б без кропиви не існував?                   Слайд 7

Кропива є улюбленою та єдиною їжею метеликів – кропив’янки. Названий метелик на честь кропиви не випадково. Тільки на зворотному боці листя цього рослини метелик може відкладати яйця для подальшого розмноження. Кропива в цей період схожа на новорічну ялинку, обрамлену золотистими кульками. Гусениці метеликів – адміралів також харчуються тільки кропивою і будяками. Якби кропиви не було, то ці види метеликів вимерли.

Молода гусінь метелика адмірала та кропивниці, що їсть кропиву.

А чи тільки кропив’янка харчується кропивою?

Розгляньте фото та поясніть, що горобчик робить на гілочці кропиви? ДОВІДКА. Наприкінці літа величезна кількість насіння кропиви стає їжею для деяких видів птахів (горобців, зябликів і снігурів).

А тепер ви дізнаєтеся для яких комахоїдний кропива справжній магніт

Перегляд мультфільму «Чим корисна кропива»

https://youtu.be/YVl206vszug

Послухай уривок оповідання Олександра Виженко «Мала Хортиця», у якому розповідається про славного князя Дмитра Івановича Вишневецького.

Знайди у творі, як Байда відповів на слова «Жалить турок, як кропива».

 – Яке прислів’я ти знайшов? Як ти розумієш його? (Відповідь: Жалить турок, як кропива. А Байді й байдуже: – І на жалку кропиву мороз буває! – сміється. )

–А тепер у групах складіть сенкан до слова кропива, скористайся підказкою Слайд 9

Фізкультхвилинка

https://youtu.be/4HRtxxo9HWU

Робота  з кейсом 4 «Коли кропива НЕ пече?»

Організація та проведення дослідів

Щоб відповісти на це питання разом з дорослими  виконай наступні досліди:

1.Дослід №1

Вдягни рукавички, поклади листочок кропиви у пакет та добре помни його. Тепер можеш дістати листок. Не бійся, він тебе не попече. Поясни чому?

2. Дослід №2

Попроси допомогти ошпарити кропиву окропом. Нехай листочки охолонуть. Тепер можеш їх пощупати без рукавичок. Поясни чому кропива не пече?

3.Дослід №3

Спитай у бабусі, чи не має у неї засушеної кропиви, якщо

немає, купи у аптеці лікарську кропиву та доторкнись до

неї. Чи жалить засушена кропива? Поясни чому.

Виступ групи

Як добути з кропиви природний барвник?

З листків кропиви добувають чудову зелену фарбу, а з коренів – жовту, не шкідливу для людини. Хлорофіл з кропиви використовують як харчовий барвник, для забарвлення мила, духів і тканин. Попроси допомоги старших. Свіжі або сухі стебла і листя кропиви замочи на добу в м’якій холодній воді, потім прокип’яти у тій же воді 1–2 години. Гарячий відвар проціди крізь сито й охолоди. Барвник був концентрований, дай відварові прокиснути.  Слайд 10

   Неможливо уявити Великдень без розфарбовування пасхальних яєць. У цьому процесі може брати участь уся родина від малого до великого, проявляючи усю свою фантазію. Сьогодні ми з вами  розфарбуємо  пасхальні яйця без "хімії". Щоб фарба лягала рівніше, яйця необхідно знежирити – протерти мильним розчином або спиртом. Поклади яйця в каструлю, залий їх водою. Додай чайну ложку оцту. Кип'яти яйця 15 хвилин з натуральними барвниками з додаванням листям кропиви для отримання ясно-зеленого кольору. Для блиску протерти яйця олією.

  Завдання для роботи в групах:

І група - Допрацюйте інтелект-карту до уроку  Слайд 11

ІІ група – Створіть питання до теми за допомогою куба Блума

Чому кропива жалить?

Ти справді вважаєш, що кропива необхідна рослина на Землі?

Презентація групами інтелект-карт

Організація виставки писанок