Застосування і біологічна роль вуглеводів( Тести)

9 запитань

                                         Запитання 1

В результаті якого процессу утворюються вуглеводи?

варіанти відповідей

• фотоефекту;
• фотосинтезу;
• гідролізу.

                                  Запитання 2

Вуглеводи беруть участь у синтезі важливих для організму речовин:

варіанти відповідей

• вітамінів;
• нуклеїнових кислот;
• білків.

                              Запитання 3

Глікоген ( тваринний крохмаль, основний запасний вуглевод організму людини і тварин) є полімером:

варіанти відповідей

• глюкози;
• глюкози і лактози;
• фруктози.

                        Запитання 4

Для чого людині вуглеводи?

варіанти відповідей

• будівельний матеріал;
• джерело енергії;
• беруть участь у метаболізмі.

                      Запитання 5

З дисахаридів у харчуванні людини основне значення має:

варіанти відповідей

• лактоза;
• сахароза;
• мальтоза.

                Запитання 6

Джерелами сахарози в харчуванні людини є:

варіанти відповідей

• всі фрукти;
• тростинний і буряковий буряк;
• всі овочі.

                  Запитання 7

Які функції виконують вуглеводи в організмі?:

варіанти відповідей

• регулюють обмін білків і жирів;
• у комплексі з білками вони утворюють деякі ферменти і гормони;
• ніяких функцій не виконують.

                 Запитання 8

Серед даних сполук вкажіть природний полімер:

варіанти відповідей

• целюлоза;
• глюкоза;
• етиловий спирт.

                 Запитання 9

Вкажіть напрямки застосування вуглеводів:

варіанти відповідей

• при дієтичному харчуванні;
• в парентеральному харчуванні;
• не застосовують в жодному.