«ЗАСТОСУВАННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА УРОКАХ ІНОЗЕМНОЇ МОВИ ЯК ЗАСІБ ОПТИМІЗАЦІЇ ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ»

Про матеріал

Представлений досвід пропонує цілісну концепцію модернізації іншомовної освіти в закладах П(ПТ)О через поєднання цифровізації, психологічної інтенсифікації та професійної спрямованості навчання, де викладач стає дизайнером освітнього середовища, здатного не тільки мотивувати студентів до впевненого професійного розвитку, а також сформувати конкурентоспроможного фахівця, готового до викликів міжнародного ринку праці.

Перегляд файлу

Міністерство освіти і науки України

Науково-методичний центр професійно-технічної освіти

у Запорізькій області

Методичні рекомендації

з викладання іноземної мови в закладах професійної

освіти

«ЗАСТОСУВАННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА УРОКАХ ІНОЗЕМНОЇ МОВИ ЯК ЗАСІБ ОПТИМІЗАЦІЇ ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ»

Бабочка, Без Фона, Тень (з досвіду роботи експертної творчої групи викладачів

іноземної мови закладів професійної

Животное, Птица, Филиал, Природа, Голубь освіти м. Запоріжжя)

Бабочка, Без Фона, Тень

Птица, Природа, Чирикать, Пение, Мелодия Птица, Филиал, Голубь, Полет, Природа Животное, Птица, Филиал, Природа, Голубь Голубь, Сыроежка, Веточка, Масличная Дерево, Дерево С Листьями, Лес, Природа

Птица, Природа, Чирикать, Пение, Мелодия Бабочка, Без Фона, Тень Бабочка, Без Фона, Ремесло Материалов

Птица, Филиал, Природа, Крылья, Перья

Трава, Трава Без Фона, Природа, Зеленый Слон, Животное, Труба, Африке Единорог, Фантазия, 3D-Рендеринг Запоріжжя, 2026

Дятел, Птица, Природа, Животное, Bird Слон, Животное, Труба, Африке

Рекомендовано

Науково-методичною радою

НМЦ ПТО у Запорізькій області

для викладачів іноземної мови в закладах професійної освіти

протокол № 2 від 29 квітня 2026

Укладач:

Швецова В.С., викладач іноземної мови закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький технологічний професійний коледж «Моторобудівник»», спеціаліст вищої категорії, педагогічне звання «старший викладач».

Комп’ютерний набір та верстка, редагування та коректура:

Відповідальний за випуск:

Паржницький О.В., директор НМЦ ПТО у Запорізькій області.

Рецензент: Четверякова Л.І., методист НМЦ ПТО у Запорізькій області.

ЗМІСТ

ВСТУП. Швецова В.С……….……………..…………..…………………..………. 4

Розділ 1. Борисова Т.І. PURPOSE ORIENTED LEARNING ЯК СУЧАСНА ОСВІТНЯ ТЕХНОЛОГІЯ В СИСТЕМІ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ: ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ, МЕТОДИКА ТА ЦИФРОВІ ІНСТРУМЕНТИ РЕАЛІЗАЦІЇ………..….8

Розділ 2. Амірзянова А.Н. LEVEL UP: МОТИВАЦІЯ ЧЕРЕЗ ГРУ. ГЕЙМІФІКАЦІЯ ЯК ЕФЕКТИВНИЙ ІНСТРУМЕНТ НАВЧАННЯ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ В СИСТЕМІ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ. ЕЛЕМЕНТИ ТРЕНІНГУ «ГЕЙМІФІКАЦІЯ В ДІЇ» ……………………………………………...14

Розділ 3. Романій Е.П. LESSON PLANNING/RECORD SHEET: PREPARING

THE MENU ...……………………….………………..………….…………………...25

Розділ 4. МЕТОДИЧНІ РОЗРОБКИ ПЛАНІВ УРОКІВ З ІНОЗЕМНОЇ МОВИ В ЗАКЛАДАХ ПРОФЕСІЙНОЇ (ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ) ОСВІТИ …....……31

4.1 Амірзянова А. Н. МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА НАВЧАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ

ДО УРОКУ НА ТЕМУ «INCREDIBLE EARTH» З ПРОГРАМНОЇ ТЕМИ «FEELING THE PLANET’S PULSE» ………….…………………………..….……31

ДОДАТКИ ДО УРОКУ «INCREDIBLE EARTH»………………………….….….43

4.2 Василевська Є.А. МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ «NATIONAL CUISINE» (10), «FOOD FOR LIFE» (11) …………….……46

4.3 Романій Е.П. МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ НА ТЕМУ «РАЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ. ДІЄТА»………………………………50

Література та інформаційні джерела ……..……..……………...……………….57

ВСТУП

Швецова Вікторія Савеліївна,

викладач іноземної мови

спеціаліст вищої категорії

педагогічне звання «старший викладач»

Заклад професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький технологічний професійний коледж» «Моторобудівник»

У сучасному динамічному світі володіння іноземною мовою перестало бути просто «додатковою навичкою» і перетворилося на критичну професійну компетенцію. Для системи професійної освіти це виклик особливого порядку: ми готуємо не просто знавців граматики і тих, хто читає тексти зі словником, а конкурентоспроможних фахівців, здатних інтегруватися у міжнародний робочий простір.

У контексті глобалізації та стрімкого технологічного розвитку іноземна мова трансформується у стратегічний інструмент професійної мобільності, що дозволяє випускнику закладу ПО працювати з міжнародною технічною документацією, опановувати інноваційне обладнання та впевнено почуватися на європейському ринку праці.

Проте сучасний освітній ландшафт сьогодення стикається з серйозним протиріччям: між зростаючими вимогами до рівня володіння мовою та зниженням мотивації здобувачів освіти до вивчення іноземної мови. Викладач іноземної мови сьогодні — це не лише транслятор знань, а передусім дизайнер освітнього середовища, модератор, фасиліатор та коуч. Саме тому тема оптимізації навчання через впровадження інноваційних технологій є не просто актуальною, а життєво необхідною для збереження конкурентоспроможності професійної освіти.

Даний методичний збірник «Застосування інноваційних технологій на уроках іноземної мови як засіб оптимізації освітнього процесу» узагальнює багаторічний практичний досвід та творчі пошуки експертної групи викладачів
м. Запоріжжя. Наша мета — запропонувати колегам не просто перелік цифрових сервісів, а цілісну концепцію оновлення уроку іноземної мови.

Purpose Learning in K-12 Schools | WLS Традиційні методи навчання часто пасують перед кліповим мисленням сучасних здобувачів освіти та специфікою професійного навчання. Оптимізація освітнього процесу в закладах ПО сьогодні можлива лише через впровадження інструментів, що роблять навчання суб'єктним, гнучким та технологічним.

Основою запропонованих рекомендацій є людиноцентричний підхід або, іншими словами, особистісно-орієнтований підхід та орієнтація на конкретний результат (outcome-based education). Ми виходимо з того, що оптимізація процесу навчання має відбуватися за трьома ключовими напрямами:

1. Психологічна інтенсифікація: використання ігрових механік та гейміфікації для зняття мовного бар'єру та підвищення емоційного залучення студентів.

2. Технологічна трансформація: інтеграція цифрових інструментів (AI, інтерактивні платформи, мобільні застосунки) як природної складової сучасного уроку.

3. Професійна спрямованість: наповнення мовного контенту змістом, що корелює з обраним фахом студента.

Goal-Directed Learning: Escape from the “Schoolwork Box” | TIM Структура збірника відображає три вектори сучасної методики:

Цілепокладання та сенси, де ми розглядаємо технологію Purpose Oriented Learning. Це фундамент, який допомагає здобувачу освіти відповісти на питання «Навіщо мені це потрібно?», пов’язуючи вивчення мови безпосередньо з майбутнім професійним успіхом.
Залучення та гейміфікація, де представлена стратегія Level Up. Гейміфікація тут розглядається не як розвага, а як потужний інструмент управління мотивацією та дофамінової підтримки освітнього процесу, що особливо важливо для професійної освіти.
Майстерність дизайну уроку, де ми пропонуємо практичний інструментарій — від планування уроку до деталізованих розробок на теми екології, гастрономії та здорового харчування. Це готові алгоритми, які викладач може адаптувати під свій професійний профіль.

Представлені додатки до уроків (роздаткові матеріали, схеми, інструкції до цифрових платформ) є готовим інструментарієм, який можна використовувати як у традиційному, так і в дистанційному або змішаному форматах навчання.

Застосування інновацій — це не данина моді, а єдиний шлях до створення живого, ефективного освітнього середовища. Досвід експертної творчої групи викладачів м. Запоріжжя, представлений у цьому збірнику, свідчить: коли викладач перестає боятися експериментів, студент починає захоплюватися предметом.

Отже, головна мета цього видання — надихнути колег на експерименти. Ми переконані, що інновації — це не лише складне програмне забезпечення, а насамперед новий погляд на взаємодію викладача та студента.

Ми сподіваємося, що ці рекомендації стануть для вас джерелом натхнення, допоможуть по-новому поглянути на власну педагогічну практику та знайти нові точки росту для ваших підопічних. Адже успіх у викладанні іноземної мови сьогодні вимірюється не кількістю вивчених слів, а здатністю студента впевнено сказати: «I can do it!».

Матеріали збірника стануть у пригоді викладачам іноземних мов, методистам та всім, хто прагне зробити процес вивчення мови в системі закладів ПО драйвовим, ефективним та професійно спрямованим.

1. PURPOSE ORIENTED LEARNING ЯК СУЧАСНА ОСВІТНЯ ТЕХНОЛОГІЯ В СИСТЕМІ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ: ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ, МЕТОДИКА ТА ЦИФРОВІ ІНСТРУМЕНТИ РЕАЛІЗАЦІЇ

Таміла Ігорівна Борисова,

Викладач англійської мови,

Заклад професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно-ресторанного бізнесу»

Анотація.

Стаття присвячена аналізу концепції Purpose Oriented Learning (POL) — навчання, орієнтованого на ціль, у контексті сучасної професійної освіти. Розглянуто теоретичні бази POL, її педагогічні принципи, роль цифрових інструментів, а також виклики та перспективи впровадження в українських навчальних закладах. POL виступає як педагогічна технологія, що забезпечує мотивацію, автономність, практичну спрямованість і формує компетентного фахівця, здатного ефективно діяти в реальних професійних ситуаціях.

Ключові слова:

навчання, орієнтоване на ціль, Purpose Oriented Learning, професійна освіта, цифрові технології, педагогічні інновації, компетентності, цифрова освіта.

Сучасна освітня система переживає глибоку трансформацію, що обумовлена глобальними технологічними змінами, стрімкою цифровізацією професійної діяльності та зростанням вимог до мобільності, гнучкості й автономності фахівців. У таких умовах виникає потреба у нових підходах до організації навчання, які не лише передають знання, а й формують здатність до Purpose‑Driven Learning: Empowering Students Through Meaningful ... практичної дії, критичного осмислення, адаптації та самостійного прийняття рішень. В одній із провідних ролей опиняється концепція Purpose Oriented Learning (POL) — навчання, орієнтованого на ціль, яка поступово посідає своє місце серед інноваційних педагогічних технологій. POL відповідає вимогам часу, адже зосереджується на осмисленості навчального процесу, його релевантної та практичній спрямованості.

Навчання, орієнтоване на ціль, сформувалося на перетині кількох теоретичних напрямів. Значну роль відіграли ідеї конструктивізму, який наголошує на активній ролі здобувача освіти у формуванні власного знання; підходи проблемно-орієнтованого та дослідницького навчання, де пошук розв’язання реальної проблеми визначає зміст навчальної діяльності; принципи андрагогіки, що підкреслюють важливість практичного сенсу та саморегуляції; компетентнісна парадигма, яка систематизує очікувані результати навчання; а також теорії мотивації, згідно з якими навчання стає ефективним у ситуації, коли у здобувача сформоване чітке розуміння «для чого» він виконує певну дію. Таким чином, POL синтезує ключові педагогічні ідеї ХХ–ХХІ століть у практичну модель, де центральним елементом виступає мета, яка є зрозумілою, обґрунтованою і значущою для здобувача освіти.

Головна відмінність POL полягає в тому, що навчання починається не зі змісту, а з конкретного завдання або проблеми, яка потребує розв’язання. Тобто не навчальна програма визначає діяльність учня, а сама мета визначає програму. Такий підхід дозволяє подолати розрив між освітнім процесом та реальними життєвими чи професійними потребами. Здобувач освіти працює з матеріалом не заради виконання формальних вимог, а для досягнення практичного результату, який має цінність для нього особисто або для його професійного зростання.

To Achieve Success, Is It Better to Be Task-Oriented or Goal-Oriented? | NNC Netralnews Важливо підкреслити, що мета у POL має бути не декларативною, а реально відчутною. Вона повинна бути конкретною, досяжною, вимірюваною та водночас мати зв’язок із життям або професійним розвитком. Для здобувача професійної освіти це може бути підготовка меню англійською мовою для реального ресторану, розробка сценарію обслуговування гостя, створення промоційного відео, підготовка документації для проходження практики. Така ціль має прямий вплив на мотивацію: учень відчуває значущість своєї роботи, бачить прогрес і відповідно виявляє більшу відповідальність за результат.

У професійній освіті POL має особливе значення, адже саме тут навчання найбільш тісно пов’язане з реальними умовами майбутньої діяльності. Сучасний ринок праці висуває вимоги не лише до технічних умінь, а й до гнучких навичок — комунікативних, соціальних, організаційних і креативних. POL створює природні умови для формування як hard, так і soft skills, оскільки кожне навчальне завдання передбачає застосування одразу кількох видів компетентностей. Наприклад, під час розробки проєкту з організації гостьового заходу здобувачі аналізують ринкові потреби, спілкуються в команді, використовують іноземну мову, застосовують цифрові інструменти, оцінюють ризики, ухвалюють рішення. Таким чином, POL забезпечує комплексний розвиток особистості.

Переваги POL проявляються також у підвищенні рівня автономності здобувачів освіти. Освітній процес перестає бути директивним і перетворюється на серію самостійно організованих кроків. Студент сам планує етапи роботи, обирає цифрові інструменти, аналізує інформацію, визначає способи досягнення цілі та оцінює результати. Викладач виступає не джерелом знань, а фасилітатором, наставником і консультантом. Така модель відповідає сучасним тенденціям розвитку освіти, що роблять акцент на самостійність, критичне мислення і відповідальність.

Застосування POL можливе завдяки широкому спектру методів навчання, серед яких ключове місце посідають проблемно-орієнтоване навчання, проєктний метод, кейс-метод, стажування, менторство та навчання через служіння громаді. Усі ці методи мають спільну рису — вони покладаються на реальну практичну ситуацію, що потребує вирішення, та надають здобувачу можливість діяти, а не просто сприймати інформацію. Наприклад, проблемно-орієнтоване навчання починається з постановки складної, часто неструктурованої проблеми: конфліктна ситуація в ресторані, необхідність розробити план роботи готелю на пікове навантаження, створення рекламного матеріалу іноземною мовою. Освітній процес полягає в аналізі, пошуку рішень, аргументації та підтвердженні вибору, що стимулює креативність і критичне мислення.

Проєктне навчання також є природним середовищем для POL, адже проєкт має чітку мету, часові рамки та конкретний продукт, що підлягає оцінюванню. Робота над проєктом створює умови для міждисциплінарної взаємодії: наприклад, для створення мультимедійної презентації англійською мовою необхідно опанувати не лише мовні аспекти, а й роботу з графікою, відео, дизайн-принципи, основи маркетингу. Таким чином, POL руйнує традиційні межі між предметами й створює єдиний простір діяльності.

Упровадження POL сьогодні значно полегшується завдяки цифровим інструментам, які забезпечують інтерактивність, варіативність, індивідуалізацію та креативність навчання. Одним із таких інструментів є PearDeck — платформа, що дозволяє створювати динамічні інтерактивні презентації, у які включено запитання, опитування, мінізавдання, роботу з візуальними матеріалами. Для реалізації POL PearDeck є надзвичайно ефективним, оскільки дає змогу викладачу аналізувати хід роботи учнів, а учням — взаємодіяти з матеріалом не пасивно, а активно.

Nearpod забезпечує ще ширші можливості, включаючи симуляції, інтерактивні вікторини, віртуальні тури, відеолекції з вбудованими запитаннями та автоматичним відстеженням результатів. Цей інструмент дозволяє створювати середовище, у якому навчання відбувається за принципом «знання через дію», що повністю відповідає POL.

Wooclap надає можливості для організації опитувань, мозкових штурмів, збору думок та аналітики. Для POL це цінно, тому що учень може одразу оцінити результати своєї діяльності або отримати зворотний зв’язок від групи, що підсилює автономність і рефлексію.

Free Photos - Teacher Smiling At The Camera | FreePixel.com Explain everything, як аналог Miro, дозволяє створювати віртуальні інтерактивні дошки, додавати медіафайли, працювати групами та візуалізувати складні проєкти. POL передбачає креативні форми роботи, і Explain everything може бути платформою, де учні колективно створюють проєкти, проводять аналіз ситуації чи структурують інформацію.

Ключовим викликом у впровадженні POL є необхідність зміни ролі викладача. Він перестає бути тим, хто «передає знання», і перетворюється на того, хто створює умови для діяльності студентів, спрямовує їхній пошук, мотивує, консультує, допомагає структурувати досвід. Це вимагає педагогічної гнучкості, цифрових компетентностей і готовності до постійного оновлення методичного інструментарію.

POL також потребує високого рівня відповідальності від самого учня. Ризики включають недостатній рівень самоорганізації, труднощі з постановкою цілей, страх перед відповідальністю. Тому на початкових етапах важливо Assessment In Physical Education | The PE Project забезпечувати підтримку, навчати учнів користуватися інструментами самоаналізу та рефлексії, допомагати у плануванні діяльності. Проте, коли здобувач освіти освоює необхідні навички, POL стає для нього природною й комфортною моделлю.

Перспективи розвитку POL у професійній освіті є надзвичайно широкими. По-перше, сучасна молодь орієнтована на практичність і результативність, тож POL відповідає їхнім очікуванням. По-друге, цифрові технології роблять POL доступним і гнучким. По-третє, роботодавці дедалі більше цінують тих, хто здатний не лише знати, а й діяти, творчо мислити, ухвалювати рішення. Це означає, що POL може стати важливою складовою модернізації української професійної освіти.

У цілому POL можна охарактеризувати як педагогічну технологію, що поєднує цілевизначеність, автономність, практичну спрямованість, інтерактивність та цифрову підтримку. Вона повертає навчальному процесу сенс, робить його релевантним сучасним викликам і створює умови для формування компетентного, відповідального та мобільного фахівця. Концепція POL дозволяє навчати так, щоб кожен крок був спрямований на реальний результат, а кожне знання мало свою ціну. У цьому й полягає її ключова педагогічна й соціальна цінність.

2. LEVEL UP: МОТИВАЦІЯ ЧЕРЕЗ ГРУ.

ГЕЙМІФІКАЦІЯ ЯК ЕФЕКТИВНИЙ ІНСТРУМЕНТ НАВЧАННЯ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ В СИСТЕМІ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ. ЕЛЕМЕНТИ ТРЕНІНГУ «ГЕЙМІФІКАЦІЯ В ДІЇ».

Аліна Нургазимівна Амірзянова,

викладач англійської мови

ДНЗ "Запорізьке вище професійне училище"

Анотація

У статті висвітлено можливості запровадження гейміфікації на уроках англійської мови в закладах професійної (професійно-технічної) освіти. Обґрунтовано педагогічну доцільність використання ігрових елементів в умовах воєнного стану та дистанційного навчання. Надано приклади практичного застосування гейміфікаційних технік в очному та онлайн-форматах освіти. Запропоновано методичні рекомендації щодо ефективного використання ігрових елементів у навчальному процесі.

Ключові слова: гейміфікація, мотивація, цифрові технології, дистанційне навчання, професійна освіта, урок англійської мови, компетентнісний підхід.

Постановка проблеми

Сучасна професійна освіта функціонує в умовах негативного впливу воєнного стану, відсутності стабільності, однак із можливостями розвитку завдяки використанню цифрових технологій. Завдання педагогів ускладнюється тим, що необхідно не лише забезпечити стійку мотивацію до навчання та якість знань здобувачів освіти, а й підтримувати їхній психоемоційний стан.

Традиційні методи не завжди відповідають потребам сучасного покоління. Одним із дієвих інструментів підвищення навчальної активності учнівської молоді є гейміфікація.

Аналіз наукових досліджень

Питання гейміфікації в освіті досліджували К. Капп, Дж. Детердінг, С. Вербах та інші іноземні науковці. Вони розглядають гейміфікацію як інтеграцію ігрових технік у неігровий контекст із метою підвищення мотивації та ефективності діяльності. [5], [6].

Капп К.: «Емоційні реакції покращують мотиваційні фактори та впливають на успішність учнів…гейміфікація позитивно впливає на мотивацію учнів у всіх вікових групах» [6].

В українському освітньому просторі гейміфікація активно впроваджується в межах компетентнісного підходу та цифрової трансформації освіти, увагу питанню гейміфікації в освітньому процесі приділяють й українські науковці: Горбенко Є., Мельник С., Парфьонова О. та ін.

Слід вказати на те, що компетентнісному підходу у навчальному процесі особливої уваги приділяє Державний стандарт професійної (професійно-технічної) освіти [1].

Горбенко Є. вказує на те, що використання інструментів гейміфікації в освітньому процесі є одним з перспективних напрямів [3].

Парфьонова М., Мельник С.: «Геймифікація у вивченні англійської мови дозволяє підвищити рівень уваги студентів» [4]. Одночасно, автори зазаначають, що питання висвітлено в науковій літературі недостатньо [4].

Мета статті

Проаналізувати можливості використання гейміфікації на уроках англійської мови в закладах професійної освіти та окреслити практичні шляхи її впровадження.

Основний зміст

Поняття гейміфікації в освітньому процесі розглядається як: «…інтеграція елементів гри, ігрових технологій та ігрового дизайну в процес навчання, яка сприяє якісній зміні організації освітнього процесу та приводить до підвищення рівня мотивації, залучення студентів, активізації та концентрації їх уваги при вирішенні навчальних завдань» [4].

Гейміфікація передбачає застосування різноманітних ігрових технік (бали, рівні, місії, бейджі, сюжет, командна взаємодія) у неігровому середовищі з метою досягнення освітніх результатів. Її особливість полягає у фокусі на досягненні конкретної навчальної мети, а не на самій грі.

Переваги гейміфікації на уроках англійської мови

Науковці стверджують: «Геймифікація у вивченні англійської мови дозволяє підвищити рівень уваги студентів» [4].

Також, ігровий елемент підвищує рівень запам’ятовування навчального матеріалу так, ніби він застосовується в реальному житті. Окрім цього, під час гейміфікації у навчанні, відбувається активізація можливостей особистості, реалізація її творчих здібностей. Це створює певний психологічний вплив, який дозволяє переключити увагу з навчального процесу на досягнення мети під час виконання вправи і тим самим знижує фактор стресу -побоювання можливості помилитися.

На уроках англійської мови з використанням технік гейміфікації відбувається:

підвищення мотивації та залученості;
активізація пізнавальної діяльності;
покращення засвоєння лексики та граматики;
формування комунікативної компетентності;
розвиток навичок ХХІ століття (критичне мислення, співпраця, креативність);
зменшення страху помилки.

Актуальність в умовах воєнного стану

У складному і багатозначному негативному впливі війни на учнівську молодь та викладачів, гейміфікація:

створює безпечне та структуроване середовище;
підтримує позитивний емоційний фон;
забезпечує відчуття прогресу та успіху;
сприяє формуванню автономності здобувачів освіти.

Практична реалізація

Гейміфікація в очному форматі навчання:

Гейміфікація в очному форматі — це впровадження елементів гри прямо на уроці, коли учні активно взаємодіють між собою, рухаються, змагаються чи співпрацюють у реальному просторі класу.

Що таке гейміфікація шкільного навчання і чому це важливий тренд Як це може бути представлено

Використання очок, рівнів, бейджів за навчальні досягнення.
Створення сюжетів чи місій: кожен урок — це частина великої гри.
Командна робота: змагання між групами, “домами” чи “гільдіями”.
Акцент на емоційну взаємодію — реакції, підтримка, живий зворотний зв’язок.

Приклади

“Grammar Quest” — учні виконують завдання, щоб “відкрити новий рівень” знань.
“Classroom Escape Room” — учні розв’язують мовні головоломки, щоб “втекти з кімнати”.
“House Points Challenge” — за кожну активність команда отримує очки для “дому”.
“Role Play Game “At the Airport” — урок проходить у форматі мовної гри-ситуації.

Переваги

Живе спілкування й командна динаміка.
Підвищення мотивації та концентрації.
Миттєвий зворотний зв’язок і підтримка емоцій.

Гейміфікація в дистанційному форматі:

У дистанційному форматі гейміфікація допомагає підтримати мотивацію та взаємодію між учнями, коли вони навчаються онлайн.
Ігрові елементи перетворюють дистанційний урок на інтерактивну пригоду.

Як це може бути представлено

Онлайн-платформи з балами, рейтингами.
Цифрові квести, місії, турніри у Google Classroom, Kahoot, Quizlet, Bamboozle, Curipod, Wordwall.
“Карта подорожі”, «Магічний журнал» для відстеження досягнень.
Залучення елементів змагання або командної співпраці в онлайн-чаті, спільне редагування Googledocs.

Приклади

“English Adventure Online” — учні виконують місії у Curipod, “подорожуючи” англомовними країнами.
“Bamboozle Grammar Race” — онлайн-змагання між командами з теми “Past Tenses”.
“Collaborative Story Challenge” (Google Docs) — клас спільно пише історію англійською, а креативність оцінюється за кількістю нових фраз і структур.
“Duolingo Challenge” — хто набере більше XP протягом тижня.

Переваги

Підвищує залученість у дистанційному форматі.
Допомагає створити спільноту навіть онлайн.
Стимулює самостійність і регулярність навчання.
Підтримує емоційний стан учнів у складних умовах (зокрема під час війни).

Методичні рекомендації

Чітко визначати навчальну мету.
Дотримуватися балансу між змістом і грою.
Варіювати ігрові техніки.
Уникати демотиваційної конкуренції.
Враховувати технічні можливості учнів: сформованість навичок, наявність гаджетів, інтернету тощо.
Аналізувати ефективність впровадження.

Проблематика використання технології

технічні обмеження;
ризик перенасичення ігровими елементами;
потреба в цифровій компетентності педагога;
необхідність постійного моніторингу результатів.

Елементи тренінгу «Гейміфікація в дії».

«Магічний журнал» - Як створити за допомогою Chat GPT?

Приклад написання промпту для ChatGPT:

1.Формат

Створи один файл, який можна відкрити у браузері без інтернету (офлайн).

2. Мета

Це має бути особистий журнал оцінок для вчителя, але у фентезійному стилі (з драконами, магами, лицарями тощо). Кожен учень матиме свою роль, аватар і рейтинг.

3. Мови

Додай дві мови інтерфейсу — англійську та українську. Зроби кнопку, щоб перемикати мову.

4. Що потрібно зберігати

Для кожного учня має бути така інформація: Ім’я Курс (1–4); Номер групи Клас (наприклад: воїн, маг, цілитель); Аватар (емодзі фентезійної істоти); Оцінки — список робіт із кількістю балів і датою.

5. Фентезійні аватари

Додай близько 30 варіантів емодзі — наприклад: ельфи, гноми, маги, феї, дракони, тощо.

6. Як показати учнів

Розділи учнів за курсами 1–4. Кожен курс можна згортати й розгортати кнопкою. Усередині курсу можна показувати групи (за номером). Кожна картка учня має кольоровий стиль залежно від класу (воїн, маг, цілитель).

7. Рейтинги

Зроби дві таблиці рейтингів: Загальний рейтинг — усі учні, від найбільшої до найменшої кількості балів. Рейтинг за групами — можна вибрати певну групу і бачити тільки її учнів. (За бажанням можна ще рейтинг за курсами.)

8. Користувачі (профілі)

Вчитель може створювати кілька профілів. У кожного профілю свої учні й оцінки.

9. Збереження

Усі дані мають зберігатися на комп’ютері автоматично. Навіть після перезапуску браузера журнал залишиться.

10. Кнопки експорту та імпорту

Експорт у JSON — зберегти весь профіль (учні + оцінки) у файл. Експорт у CSV — зберегти таблицю (щоб відкрити в Excel). Імпорт JSON — завантажити назад дані у журнал.

11. Оформлення

Темний фон із фентезійним градієнтом (наприклад, фіолетовий → чорний). Великий заголовок “Mystic Gradebook”. Зручні кнопки. Простий, зрозумілий інтерфейс.

12. Перевірки

Не дозволяти додавати учня без імені чи групи. Бал — тільки число. Перед видаленням або очищенням даних — показувати підтвердження.

13. Тестування

Перевір, щоб: можна було додати кілька учнів і роботи; працювало згортання курсів; можна було змінювати мову; працювали рейтинги та експорт/імпорт.

«Магічний журнал» -приклад застосування на практиці

Командне завдання: “Defeat the Conditional Monster!”

На уроці студенти працюють у командах та борються з чотириголовим монстром умовних речень. Кожна команда повинна «перемогти» одну голову, виконуючі граматичні вправи.

Приклади можливих завдань для кожної з команд:

Завдання команди 1: Zero Conditional — “The Law of Nature”

Заповніть пропуск:
If you heat ice, it ______.
→ melts / melt / melted / melting
Створіть 2 власних приклади Zero Conditional (ситуації-природні закони).

Завдання команди 2: First Conditional — “The Head of Future”

Заповніть пропуск:
If it rains tomorrow, we ______ the meeting.
→ will cancel / cancel / cancelled / are cancelling

Завдання команди 3: Second Conditional — “The Dreaming Head”

Заповніть пропуск:
If I had a million dollars, I ______ a castle.
→ buy / will buy / would buy / buying

Завдання команди 4: Third Conditional — “The Ghost of the Past”

Заповніть пропуск:
If she had studied harder, she ______ the exam.
→ passed / would pass / would have passed / pass

Як викладач використовує «Магічний журнал» у грі:

• за правильні відповіді команда отримує магічні бали;

• за креативність або додаткові речення — бонуси;

• рейтинг команд та окремих учасників видно на екрані.

Коли всі голови монстра “переможені”, вчитель показує - хто став переможцем та яка команда набрала найбільше балів. Студенти отримують магічні бали у Журналі, які зберігаються у профілі уроку. Усе це створює атмосферу гри та захоплюючого змагання, що мотивує учнів активно працювати й вивчати англійську з інтересом.

Висновки

Гейміфікація є ефективним інструментом підвищення мотивації та якості навчання англійської мови в системі професійної освіти. Вона сприяє розвитку ключових компетентностей, підтримує психоемоційний стан здобувачів освіти та адаптується до різних форматів навчання. Успіх впровадження технології гейміфікації залежить від педагогічної режисури навчального заняття, вдалого дизайну вправи, балансу змісту уроку та ігрових технік тощо.

3. LESSON PLANNING/ RECORD SHEET: PREPARING THE MENU

Романій Еліна Петрівна,

викладач іноземної мови

спеціаліст вищої категорії

педагогічне звання «старший викладач»

ДНЗ «Запорізький центр

професійно-технічної освіти водного транспорту»

LESSON PLANNING/RECORD SHEET
Topic: Preparing the menu Date: Class: group 63-64 Level: A2, B1 Length of lesson: 45 min Materials: jamboard (2 activities), passage for reading, handout (key points of a good menu)
Aim: to enable sts to design their own menu. Objectives: - to provide opportunity for sts to learn and practice new vocabulary; - to enable sts to make a list of key points based on authentic reading; - to provide opportunity to discuss how to design a menu using some communicative strategies; - to provide opportunity to give opinion and evaluation of other students’ work. Outcomes: by the end of the lesson sts will be able to design their own menu containing 5 main sections of the menu (starters, main courses, side orders, desserts, beverages) and following key points for designing a menu.
Learning aims	Plan (What I intend to do)	Record (What I actually did)
Grammatical structures
Functions	Discussing job-related task, suggesting, agreeing and disagreeing, justifying own position. Expressing own preferences, liking and disliking. Justifying own choice.	Encourage discussion among students. Encourage sts express their preferences. Insist on explaining their choice.
Vocabulary	Appetizer/starter (hot and cold), main courses (meat dishes, fish dishes, vegetarian dishes), side orders, desserts, beverages	Organise brainstorming and group work on the vocabulary activities. Review sts work.
Pronunciation
Skills	Written comprehension: can get necessary information from a passage with some advice on designing a menu Oral interaction: can discuss the menu (its types, sections, types of dishes). Written production: can design own menu.	Organise group work on reading. Monitor and help if necessary. Organise oral interaction among sts. Monitor and help if necessary. Monitor sts work. Help if necessary.
Learning to learn	Develop planning and time-management skills.
Other non-linguistic aims Social, psychological, cultural, educational /cross-curricular, citizenship education	Promote interaction and collaboration between sts; activate cross-curricular ties (Organising Service at Restaurants)
Multimedia:Video/CALL	Lesson Presentation. Jamboard.
Classroom arrangement	Remote online lesson. Working in main session and break-out rooms.
Assumptions	Sts will actively take part in designing their menu because this is a job-related task. Besides the task gives them opportunity to freely express themselves.
Anticipated difficulties	Little time for designing the menu; some technical problems.
Evaluation: Did I achieve my aims? What worked well? Why? Why not? What would I do differently next lesson? Why?	The aims were mostly achieved. Vocabulary activities worked really well because sts have prior knowledge about the menu structure from special subjects and personal experience. Menu designing worked not so well because sts were time pressured. Next time I’ll probably give vocabulary activities as a hometask from the previous lesson so that sts will have more time for actually designing their menu.

P L A N	STAGE	PROCEDURE			Materials/ Multimedia	TIME
P L A N	Beginning the lesson ∙ Warm up ∙ Review work covered in previous lesson ∙ Inform pupils of lesson aims	Hello everyone! Glad to see you today. How are you? What is the news? At the previous lesson we talked about different types of menus and their use in food outlets. Today we continue to work on the topic of menu but we’ll concentrate on designing our own menu. To do this we’ll learn and practice new vocabulary, read some advice on writing a menu, work out criteria for a good menu. Are you ready to start?				2 min
D O	Activity/task cycles	PLAN	DO	REVIEW
	Pre-task activities	Organise brainstorming to introduce the theme of the lesson.	Ask sts How is a menu organized? Let sts brainstorm and write their answers in jamboard.	Consolidate sts answers.	https://jamboard.google.com/d/18CFjd2lRrP3tjVCYAk7Cp6-18qVp6ywsokRIG6ChxvQ/edit?usp=sharing	3-4 min
	Matching	Introduce and practise new language. Familiarise topic.	In groups sts put the parts of the menu into the correct order. Then match the set of dishes to the part of the menu.	Provide the correct answer and review the activity with sts. If necessary explain and answer sts questions.	https://jamboard.google.com/d/1L3XC6fMcG9J9kPp6kUsYkqjcBMwLzER0uU37km8bWYc/edit?usp=sharing	3-4 min
	Making a checklist	Involve sts and give them opportunity to develop the criteria for evaluating a menu.	In groups of 3-4 sts read a passage on writing a menu. Make a checklist of key points when writing a menu. Report the list to the class.	Review the activity with sts. Work out a common checklist of key points for a good menu.	key points handout	5-7 min
	Task	Enable the sts to design and present their own menu	In groups of 3-4 sts design their own menu. - think of a name for your restaurant; - decide the kind of menu you will offer (a la cart, prix fix etc.); - decide what dishes you will serve (fast food, vegetarian, pasta, salads, sandwiches, desserts etc.). Present the menu to class (explaining their choice).	Sts present their menus to the class.		15 min
	Post-task activity	Provide communicative and personal practice of the target language.	Post the menus on padlet. Everyone in the class gives an opinion which menu he/she likes or prefers and why.	Review the activity and performance of each group with sts.	https://padlet.com/ElinaRomanii/designing-a-menu-9g6mh4l3x5emsdu	10 min
R E V I E W	Ending the lesson ∙ Plenary: round up, review and summarise lesson ∙ Set homework	Summarise sts evaluation of the menus and give my own feedback on what was done well and what needs improvement. Hometask: to learn Useful Phrases for a server when Taking Order.				3 min

4. МЕТОДИЧНІ РОЗРОБКИ ПЛАНІВ УРОКІВ З ІНОЗЕМНОЇ МОВИ В ЗАКЛАДАХ ПРОФЕСІЙНОЇ (ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ) ОСВІТИ

4.1 МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА НАВЧАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ ДО УРОКУ НА ТЕМУ «INCREDIBLE EARTH» З ПРОГРАМНОЇ ТЕМИ «FEELING THE PLANET’S PULSE»

Аліна Нургазимівна Амірзянова,

викладач англійської мови

ДНЗ "Запорізьке вище професійне училище"

Анотація

У статті представлено методичну розробку комбінованого уроку з предмета «Іноземна мова» на тему “Incredible Earth” у межах програмної теми “Feeling The Planet’s Pulse”. Навчальні матеріали спрямовані на формування та активізацію тематичної лексики, закріплення вживання означеного артикля the з географічними назвами, розвиток навичок аудіювання, говоріння та письма із застосуванням цифрових технологій. Розробка сприяє формуванню міждисциплінарних зв’язків між англійською мовою та географією, а також розвитку пізнавальної активності здобувачів освіти. Особливу увагу приділено авторському груповому кейсу, що поєднує гейміфікаційні елементи та рольову взаємодію.

Ключові слова: комбінований урок, професійна освіта, цифрові технології, інтерактивні вправи, лексична компетентність, граматична компетентність, міжпредметні зв’язки, групова робота.

Постановка проблеми

Сучасна професійна освіта потребує оновлення методичних підходів до викладання іноземних мов. В умовах цифровізації та соціальних викликів важливо забезпечити не лише якість знань, а й мотивацію здобувачів освіти, їхню активну участь у навчальному процесі та формування навичок співпраці.

Одним із ефективних шляхів модернізації уроку є інтеграція цифрових технологій і групових форм діяльності.

Мета статті

Представити матеріали комбінованого уроку з теми “Incredible Earth” та продемонструвати ефективність інтерактивних і групових методів навчання у формуванні лексико-граматичних компетентностей.

Характеристика уроку

Тема уроку: Incredible Earth

Курс: 2 курс

Тип уроку: комбінований (формування лексичних, граматичних та аудіювальних навичок)

Тривалість уроку: 45 хвилин

Мета уроку

Навчальна:

• сформувати та активізувати лексику з теми “Incredible Earth”;

• закріпити вживання означеного артиклю the з географічними назвами;

• удосконалити навички аудіювання та усного мовлення.

Розвивальна:

• розвивати пам’ять, увагу;

• розвивати творчість та креативність;

• розвивати вміння працювати з інтерактивними вправами та мультимедійними матеріалами.

Виховна:

• виховувати інтерес до вивчення англійської мови;

• формувати пізнавальний інтерес до географії та природних об’єктів України й світу.

Обладнання та матеріали уроку:

• мультимедійна презентація;

• інтерактивні вправи;

• словник з лексикою до уроку;

• флешкартки;

• робочі картки;

• відео про вживання означеного артиклю the з географічними назвами;

• аудіозапис до вправи;

• комп’ютер, проєктор / інтерактивна дошка, смартфон.

Список використаних джерел

1. Державний стандарт професійної освіти. — МОН України, чинна редакція. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1077-2021-%D0%BF#Text

2. Карпюк О.Д. Англійська мова (11-й рік навчання, рівень стандарту). Тернопіль: Астон, 2019.

3. PROSKILLS STUDENT’S BOOK Tailored for VET Learners and Teachers

Хід уроку

I. Організаційний момент (5 хв)

• Привітання.

• Повідомлення теми та мети уроку.

Мотивація: коротка бесіда про дивовижні місця на Землі.

Teacher: Hello, everyone! Today, let’s talk about our beautiful planet. Imagine you can travel anywhere right now. What is the most amazing place you have ever seen in photos or in real life?

Students answers: …

Teacher: Brilliant! The world is full of wonders, from icy glaciers to tropical jungles. Today, we will learn the words to describe these incredible places. Are you ready for our digital quest?

Актуалізація лексики

Студенти знайомляться з новою лексикою та пригадують раніше вивчені слова

Завдання 1. Інтерактивна вправа з флешкартками (5 хв)

Мета: актуалізація лексики до уроку через візуальні образи.

Студенти працюють з інтерактивними флешкартками (mountain, river, marsh, ocean, desert, forest, island, lake тощо) на онлайн-платформі Wordwall.

Форма роботи: фронтальна / групова / індивідуальна.

Опис активності:

Використовуючи смартфони, студенти сканують QR-код, що відкриває доступ до набору флешкарток. На кожній картці представлено реалістичне зображення природного об’єкта та його назва українською мовою. Студент має самостійно відтворити назву англійською, після чого, перевернувши картку, отримує миттєву перевірку: правопис слова англійською та озвучування диктором.

Така форма роботи забезпечує потрійний ефект запам'ятовування, оскільки одночасно залучає:

Візуальну пам'ять: через яскраві фото-асоціації та написання слова.
Слухову пам'ять: завдяки правильній вимові диктора.
Мовленнєвий апарат: через необхідність самостійного промовляння перед

перевіркою.

Варіанти організації (форми роботи):

Для індивідуального засвоєння та перевірки: Студент працює у власному темпі. Це ідеальний інструмент для самоперевірки: якщо слово названо невірно, картку можна позначити для повторення, що дозволяє зосередитися на складних моментах.
Для групової гри-змагання «Лексичний батл»: Група ділиться на команди. Представники команд по черзі називають слова на картках, які виводяться на загальний екран. Команда отримує бал за кожне правильно назване слово до моменту «перевороту» картки.

Закріплення лексики

Завдання 2. Лексична вправа (5 хв).

Мета: відпрацювання лексики.

Опис активності: студенти мають викреслити прикметник, який не підходить до зазначеного в реченні іменника. Потрібно знайти «зайве» слово, яке логічно не описує конкретний географічний об’єкт. Студенти виконують завдання письмово у робочих картках (Додаток 1).

Розвиток пізнавальної активності

Завдання 3. Вікторина “Geographical Objects of Ukraine” (5 хв)

Мета: Закріплення тематичної лексики англійською мовою та розвиток навичок командної роботи.

Форма роботи: командна.

Приклади запитань:

What is the longest river in Ukraine?
What is the highest mountain in Ukraine?
…

Студенти об’єднуються в команди та сканують QR-код за допомогою смартфонів. За QR-кодом відкривається інтерактивна онлайн-вікторина. Учасники спільно відповідають на запитання, що містять тематичну лексику з географії України англійською мовою.

Під час виконання завдання студенти практикують використання англійської мови в реальному контексті, використовують знання з географії України та вчаться правильно називати географічні об’єкти англійською мовою. Після завершення вікторини результати обговорюються в класі, визначається команда-переможець.

Вивчення граматичного матеріалу

Завдання 4. Grammar: The Definite Article “the” with Geographical Names (10 хв)

Мета: Ознайомити студентів із правилами вживання означеного артикля the з різними категоріями географічних об'єктів (річки, моря, гори, країни, острови тощо) та навчити розрізняти випадки, коли артикль не вживається (нульовий артикль).

1. Робота з таблицею:

2. Перегляд навчального відео про вживання означеного артиклю the з географічними назвами.

3. Коротке обговорення та відповіді учнів.

Приклад. Teacher: "We say the Carpathians but just Hoverla. We say the British Isles but just Kyiv. Can you catch the rule here?"

(Expected answer: We use 'the' for groups or chains of objects, and no article for single mountains or cities).

Teacher: "If I want to visit a lake in the Carpathians, should I say: 'I am going to the Lake Synevyr' or 'I am going to Lake Synevyr'?"

(Expected answer: No article. With the word 'Lake' + name, we use the zero article).

VI. Аудіювання

Завдання 5. Listen and repeat (5 хв)

Мета: Покращити сприйняття англійської мови на слух та відпрацювати правильну вимову географічних назв.

Розвивати навички класифікації та логічного мислення (вміння групувати слова за змістом та знаходити "зайве").

Опис активності:

Студенти слухають аудіо, повторюють назви, визначають зайве слово та пояснюють свій вибір англійською мовою.

Приклад:

The correct answer is the Mediterranean, because Hoverla, Pip Ivan, and Everest are mountains, while Madagascar is an island.

VII. Відпрацювання та перевірка засвоєння граматичного матеріалу

Завдання 6. Practice: Fill in the Gaps (5 хв)

Мета: Систематизувати знання про вживання означеного артикля the з різними типами географічних назв у контексті зв’язного тексту.

Перевірити рівень засвоєння матеріалу та виявити типові помилки для подальшої корекції.

Опис активності:

Кожен студент працює над вправою індивідуально в робочих картках (Додаток 1).

У тексті пропущені артиклі перед географічними назвами. Завдання — швидко заповнити пропуски. Студенти обмінюються картками та перевіряють роботу один одного, обговорюючи спірні моменти.

VIII. Підсумок уроку (5 хв)

Рефлексія

"What was the easiest task for you today?"
"What was the most challenging part of the lesson?"
"How do you feel about your English skills today? (Confident / Good / Need more practice)"

Оцінювання та цінування роботи учнів, підбиття підсумків відповідно до очікуваних результатів.

Teacher: "Great job today! You’ve worked hard across different activities and successfully expanded your vocabulary. Now, you have the skills to describe the breathtaking landscapes and incredible places of our planet.

I’m proud of your energy today. Keep exploring the world and speaking English with confidence. The world is yours to describe! See you next time!"

Домашнє завдання

Write a short paragraph or create a presentation about the ideal place on Earth.

(Написати коротке повідомлення або створити презентацію про ідеальне місце на Землі, використовуючи вивчену лексику та граматику)

Висновки

Запропонована методична розробка демонструє ефективність поєднання традиційних та цифрових форм навчання в умовах професійної освіти. Використання інтерактивних ресурсів, мультимедійних матеріалів та міжпредметної інтеграції сприяє формуванню ключових і предметних компетентностей здобувачів освіти.

ДОДАТКИ ДО УРОКУ НА ТЕМУ «INCREDIBLE EARTH» З ПРОГРАМНОЇ ТЕМИ «FEELING THE PLANET’S PULSE»

4.2 МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ АНГЛІЙСЬКОЇ МОВИ

«NATIONAL CUISINE» (10), «FOOD FOR LIFE» (11)

Василевська Євгенія Анатоліївна,

викладач англійської мови,

спеціаліст вищої категорії

педагогічне звання «старший викладач»

ДНЗ “Запорізький промисловий центр професійно-технічної освіти"

Групи: І – ІІІ курс (класи: 10-11)

Рівень: B1–B1+

Тип уроку: комбінований

Тривалість: 45 хв

Ресурс: інтерактивна карта World Food Atlas: Discover 19243 Local Dishes & Ingredients https://www.tasteatlas.com/map

Мета уроку:

формувати комунікативну компетентність;
розширити лексичний запас з теми “National Cuisine”, “Food for life”;
розвивати навички роботи з цифровими ресурсами;
формувати міжкультурну обізнаність та повагу до культур світу;
розвивати знання здобувачів освіти про традиційні кухні різних країн світу та їх особливості через інтерактивну карту;
закріпити англійську лексику з теми харчування, страв та культурних традицій;
розвивати міжкультурну компетентність, навички читання, говоріння та письма.

Очікувані результати:

Здобувачі освіти зможуть:

називати та описувати традиційні страви різних країн;
використовувати лексику з теми «Food» у зв’язному мовленні;
презентувати результати міні-дослідження.

Обладнання:

ноутбук / смартфон з доступом до Інтернету;
проєктор / інтерактивна дошка;
робочий аркуш;
Посилання на інтерактивну карту World Food Atlas: Discover 19243 Local Dishes & Ingredients https://www.tasteatlas.com/map з традиційними кухнями світу.

Хід уроку

1. Warm-up (до 5 хв)

Обговорення:

– What is national cuisine?

– Why is food important for culture?

2. Vocabulary focus (5-8 хв)

Активізація лексики:

dish, food, meal, cuisine, ingredients, traditional, popular, spicy, sweet, sour.

3. Main activity – TasteAtlas research (20-25 хв) https://www.tasteatlas.com/map

Ознайомлення з картою (за вказівками викладача)

$C:\Users\Vas\Downloads\TasteAtlas_QR.png$ Далі здобувачі освіти працюють у парах / віртуальних кімнатах.

Завдання:

• обрати 2 країни;

• знайти 2 традиційні страви кожної країни;

• визначити інгредієнти;

• підготувати короткий усний опис.

Порада: якщо здобувачі освіти працюють індивідуально, можна зробити “food web quest” — знайти одне блюдо на кожному континенті.

4. Speaking (7-10 хв)

Кожна пара презентує свою коротку інформацію перед групою англійською:
“In Italy we found pizza, pasta, and tiramisu. These dishes use tomatoes, cheese, olive oil…” Короткі усні презентації.

Викладач заохочує використання нової лексики.

5. Reflection (3 хв)

Which dish would you like to try?
What surprised you most?
Which cuisine was the most interesting? Why?
What new things have you learned about the culture of other countries through their food?

6. Hometask

Написати есе (10–12 речень):

«A national dish I would like to try» / “My favorite national dish and why I would like to try it.”
(вказати інгредієнти та країну походження за даними з TasteAtlas).

Методичні поради для викладача:

використовуйте карту для візуального сприйняття: вона покаже не тільки страви, а й регіональні традиції;
заохочуйте учнів працювати в парах / малих групах, щоб розвивати комунікативні навички;
надайте можливість самостіно обирати цікаві країни — це підвищить мотивацію.

Worksheet: National Cuisine / Food for Life

Task 1. Vocabulary Match

Match the words with their meanings.

1. cuisine a) food from a specific country

2. ingredient b) very popular

3. traditional c) part of a dish

4. popular d) connected with traditions

Task 2. TasteAtlas Research

Go to https://www.tasteatlas.com/map

Choose TWO countries and complete the table.

Country 1: ____________________

Traditional dish 1: ____________