ПРАКТИЧНА РОБОТА № 4
ВЛАСТИВОСТІ ЕТАНОВОЇ (ОЦТОВОЇ) КИСЛОТИ.
Мета: дослідити хімічні властивості етанової кислоти.
Обладнання: штатив із пробірками, пробіркотримач, нагрівальний прилад.
Реактиви: розчин етанової кислоти, магній, цинк, купрум (ІІ) оксид, натрій гідроксид,
купрум (ІІ) сульфат, кальцій карбонат, фенлфталеїн, універсальний
індикатор.
Завдання: виконайте роботу та оформіть звіт, заповнивши таблицю.
ПАМ’ЯТАЙТЕ ПРО ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ!!!
Порядок виконання роботи |
СПОСТЕРЕЖЕННЯ |
Дослід 1. Дія етанової кислоти на індикатори.
У пробірку наливаємо етанову кислоту та додаємо смужку універсального індикаторного паперу.
|
Спостереження___________________________________________________________________________
Рівняння дисоціації етанової кислоти __________________________________________________________________________________________
Висновок Про що свідчить зміна кольору універсального індикатора_____________________________________________________________________________________________________________________________
|
Дослід 2. Взаємодія етанової кислоти з металами
У дві пробірки наливаємо по 2-3 мл етанової кислоти. В одну додаємо магній, в другу кидаємо 2-3 гранули цинку. |
Спостереження___________________________________________________________________________ ____________________________________________
Рівняння реакцій __________________________________________________________________________________________ ____________________________________________Висновок Чому реакції з магнієм і цинком проходять по-різному? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
|
Дослід 3. Взаємодія етанової кислоти з основними оксидами.
1. У пробірку наливаємо 2-3 мл етанової кислоти та додаємо невелику кількість магній оксиду.
2. Отриманий розчин обережно нагрійте в полум’ї пальника. Що відбувається? |
Спостереження___________________________________________________________________________ ____________________________________________
Рівняння реакції __________________________________________________________________________________________ ____________________________________________Висновок З чим реагує етанова кислота, як представник карбонових кислот? _____________________________________________ _____________________________________________
|
Дослід 4. Взаємодія етанової кислоти з лугами.
1. У пробірку наливаємо 2-3 мл натрій гідроксиду та додаємо 1-2 краплі фенолфталеїну.
2. У ту саму пробірку доливаємо по краплях етанову кислоту до зникнення забарвлення.
|
Спостереження___________________________________________________________________________ ____________________________________________
Рівняння реакції __________________________________________________________________________________________ ____________________________________________Висновок З чим реагує етанова кислота, як представник карбонових кислот? Про що свідчить знебарвлення розчину? _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________
|
Дослід 5. Взаємодія етанової кислоти з нерозчинними основами.
купрум (ІІ) гідроксиду У пробірку наливаємо Розчин лугу об’ємом 1-2 мл та додаємо кілька крапель розчину купрум (ІІ) сульфату.
2. До осаду, що утворився, додайте краплинами розчин етанової кислоти до розчинення осаду купрум (ІІ) гідроксиду.
|
Спостереження___________________________________________________________________________ ____________________________________________
Рівняння реакції __________________________________________________________________________________________ ____________________________________________
Висновок З чим реагує етанова кислота, як представник карбонових кислот? Про що свідчить розчинення осаду? _____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________ |
Дослід 6. Взаємодія етанової кислоти з солями.
У пробірку наливаємо 2-3 мл розчину етанової кислоти та додаємо невелику кількість порошку кальцій карбонату.
|
Спостереження___________________________________________________________________________ ____________________________________________
Рівняння реакції __________________________________________________________________________________________ ____________________________________________Висновок За яких умов сіль може реагувати з кислотою? _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________
|
Висновок:
Які загальні властивості неорганічних кислот характерні для оцтової кислоти? ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________ .