Зміст Ізомери 3Ізомери у природі 4 Види ізомерів5 Де зустрічаються ізомери6 Джерела інформації7
Номер слайду 3
ІзомериІзомери – це сполуки, які мають однаковий якісний та кількісний склад, але різну будову і різні фізико-хімічні властивості.23 РРІзомери у природі3
Номер слайду 4
Ізомери у природі isomeria < грец. isos — однаковий + meros — частина) — явище, яке полягає в існуванні сполук (ізомерів), що мають однакові молекулярні формули, але відрізняються порядком зв'язування атомів у молекулі чи розташуванням атомів у просторі, внаслідок чого вони є відмінними за фізичними і хімічними властивостями. Термін «ізомерія» вперше був уведений у 1830 р. Розрізняють два основні види ізомерії — структурну (Ізомерія будови) і просторову (стереоізомерія).23 РРІзомери у природі4
Номер слайду 5
Види ізомерів23 РРІзомери у природі5
Номер слайду 6
Де зустрічаються ізомери. У природі знайдені моносахариди переважно з D-конфігурацією. До складу жирів можуть входити як насичені, так і ненасичені жирні кислоти, які містять один чи кілька подвійних зв’язків у вуглецевому ланцюгу, що приводить до існування геометричних ізомерів. Експериментально встановлено, що зазвичай більш стійкими є Е- (транс-) ізомери. Природні ж ненасичені жирні кислоти — структури з Z- чи цис-конфігурацією. Вважають, що Z-конфігурація надає вуглеводневому ланцюгу компактної структури, що важливо при побудові біологічних мембран, до складу яких входять ліпіди.23 РРІзомери у природі6
Номер слайду 7
Джерела інформаціїІзомери Ізомери у природі Види ізомерів. Де зустрічаються ізомери. Зображення1 2 3