Конспект заняття: Виготовлення сувеніру «Жителі моря». Солоне тісто

План-конспект заняття

Місце проведення:

Час проведення: 

Керівник гуртка: Савенко Інна Миколаївна

Вікова категорія: Початковий рівень навчання, перший рік навчання (6-9р.)

Розділ: Ліплення

Тема: Виготовлення сувеніру «Жителі моря». Солоне тісто

Мета:

Навчальна: розширення художнього кругозору, поглибити  знання про технології обробки матеріалів, про різноманітність природних форм, подібність і відмінність особливостей будови тварин, удосконалення прийомів ліплення.

Розвиваюча: розвивати творчі здібності вихованців, конструктивне мислення, розвивати і поглиблення інтересів школярів до традицій україн­ського народу, розвивати образне мислення, творчі здібності, фантазію, уяву, зорову пам'ять.

Виховна: заохочити вихованців до предметно-перетворювальної діяль­ності,  виховувати спостережливість, інтерес до пізнання навколишнього світу, любов до природи та бережне ставлення до неї.

Завдання: навчитися виготовляти і оздоблювати вироби з солоного тіста.

Обладнання:

для вихованців: мука, сіль, ємкість для води, стіки, фарби, пензлики, олівець, палітpa, серветки, робоча дошка для розкочування тіста (можна скористатися шматком щільного картону, зверху покритим листом фольги для запікання), качалка (можна замінити гладкою пляшкою), нитки муліне, алюмінієва фольга, ґудзики, пробки,

для керівника:  демонстраційний матеріал, фігурки сувенірів, виготовлені із  солоного тіста,  мука, сіль, ємкість для води, стіки, ніж з тонким лезом, фарби, пензлики, олівець, палітpa, серветки, робоча дошка для розкочування тіста (можна скористатися шматком щільного картону, зверху покритим листом фольги для запікання), качалка (можна замінити гладкою пляшкою), нитки муліне, алюмінієва фольга,  ґудзики, пробки, сірники, монетки - для створення рельєфних поверхонь; бісер, крупа, фольга - для прикраси.

Тип заняття: комбінований.

  План заняття:

І. Вступна частина

1.1.Організаційний момент

 1.2. Актуалізація опорних знань

II. Основна частина

2.1. Теоретична частина (Пояснення  матеріалу)

2.2. Практична частина

III. Заключна частина (підведення підсумків заняття)

    Хід заняття:

І. Вступна частина

1.1.Організаційний момент

        Підготовка робочих місць, повторення правил техніки безпеки при роботі. Повідомлення теми та мети заняття.

Привітання.

 - Добрий день!  У нас сьогодні на заняті багато гостей, пропоную повернутися i привітатися.

- Пригадаємо правила при роботі з солоним тістом.

1.Не брати до рота

2. Не запихати в очі

3. Не розкидати

4. Не наліплювати на парту

5. Ліпити тільки на дощечці

6. Не розміщувати пальці рук проти ріжучої частини інструмента

7. Передавати інструменти з гострими кінцями кільцями вперед

8. Не клади інструменти з гострими кінцями на край стола

9. Помити руки після роботи

Девіз заняття: Ми справжні таланти,

Ми справжні митці,

Стає у нас сувеніром

Все навкруги

Сьогодні на занятті ми продовжимо вивчати цікаву, захоплюючу і корисну в повсякденному житті техніку ліплення з солоного тіста, а саме виготовлення сувенірів. Якими зможемо оздобити свою оселю, подарувати близьким або друзям.

1.2. Актуалізація опорних знань

- Діти, а що нам знадобиться для солоного тіста і що з нього ми можемо зробити?

Ліплення із солоного тіста - це захоплюючий процес. Кожному під силу освоїти цей вид мистецтва. Для того щоб приступити до творчості необхідно просторе робоче місце, солоне тісто, склянка з водою, досточка.

• Діти, а що таке сувенір?

Сувенір (фр. souvenir від лат. subvenio «приходжу») - подарунок на згадку або річ, пов'язана зі спогадами. Сувенір на згадку - зазвичай про якусь приємну подію або подорож.

II. Основна частина

2.1. Теоретична частина (Пояснення  матеріалу)

В українських традиціях фігурки з солоного тіста вважалися не лише забавним сувеніром, але й сильним оберегом. Наші далекі предки символізували фігурки з солоного тіста з благополуччям, достатком і удачею.

Незважаючи на настільки давню історію, це древнє мистецтво завоювало багато шанувальників і в наші дні. У сучасному світі - світі промислового та технологічного прогресу, поробки, виконані з екологічно чистих матеріалів, цінуються дуже високо. Картина або фігурка, зроблена з солоного тіста своїми руками - це відмінний і оригінальний подарунок. Такий сувенір підійде і для близьких людей, і для друзів.

Тісто  - чудовий матеріал для мистецтва, і українці здавна цим користуються.

Навесні майже по всій Україні господині віками печуть з тіста «жайворонків», і посилають з ними дітей закликати весну та пташок з вирію.

Давайте послухаємо вірш у виконанні вашого товариша:

  (Звучить фонограма (шум моря). Читає уривок з вірша Н. Забіли)

На дні пісок м’який, як вата.

Ось під водою навпростець

Пливе медуза плескувата.

Слизька, м’яка, як холодець.

А там дельфіни в синіх плесах

Пливуть в спокійній череді,

Неначе чорнії колеса,

Перевертаючись в воді.

А ось в’юнкими табунцями

Маленькі рибки мерехтять,

І спинки їх над камінцями,

Немов посріблені, блищать.

- Ви вже, напевно, здогадались, що ми сьогодні з вами розмовлятимемо про жителів моря. Та не лише розмовляти! Ми сьогодні навіть спробуємо їх створити; та спочатку давайте пригадаємо:

- Яких морських жителів ми знаєте? (Риби; краби і раки, черепахи і молюски; медузи і восьминоги; дельфіни й акули).

-  Молодці, он як багато морських істот назвали…

   Ось, приміром, восьминоги: вони мають голову-тулуб, і вісім ніг-щупалець. Деякі з них уміють змінювати колір свого тіла. Пристосовуючись до навколишнього середовища. (Додаток 1)

  Риби - найбільша і найрізноманітніша родина морських мешканців. Серед них є маленькі і великі, яскраві й не дуже, круглі і довгасті, та всі вони мають голову і тулуб, плавники і хвіст. (Додаток 2)

Молюски живуть у черепашках. Що мають різний колір і розмір. Внутрішня частина черепашки покрита шаром блискучої речовини. Під дією якої  звичайна піщинка може перетворитися на перлину.

Черепахи - найповільніші морські родичі. У них є панцир, голова, хвіст і чотири ноги. Черепахи здатні ховатись всередину панцира, як у будиночок, і тоді вони геть схожі на круглий морський камінь. (Додаток 3)

• Що нам необхідно для створення наших сувенірів? (солоне тісто, інструменти, стрічки, фарби)
• Пригадаємо що нам потрібно для рецепту. (Додаток 4)

Нам знадобиться:

•      2 чашки борошна;
•      1 чашка солі;
•      3/4 чашки води (125 мл) (чашка борошна важить приблизно 100 г, чашка солі - 200г).

Тісто краще виготовляти з пшеничного борошна.

• Пригадаємо які інгредієнти краще не брати для роботи?

•        брати борошно «складове», типу для млинців. Воно розпухне або потріскається в готовому виробі;
•        брати сіль крупнокрісталлічну - тісто буде «рваним»;
•        доливати воду теплу або гарячу - тісто неминуче буде липнути.

Коли солоне тісто готове для ліплення, готове солоне тісто не має прилипати до рук та добре відставати від ємкості в котрій ми його замішували, можна приступити до роботи. Будь-які вироби з солоного тіста, складаються з простих елементів - кульки, ковбаски, пластини. Зліпити всі складові і з’єднайте їх разом. На окремих елементах дуже ефектно виглядають відбитки тканин - гіпюру або сітки. Щоб віддрукувати тканину, змочіть її в рослинному маслі. За допомогою ножа або ножиць, можна зробити очі, рот і ніс на обличчях фігурок. Використовуйте будь-які прикраси: бісер, ґудзики, папір, шматочки шкіри.

Коли картинка або фігурка з солоного тіста буде готова, її необхідно висушити або спекти. Термічна обробка зробить ваш твір мистецтва ще більш міцним. Запікати фігурку можна в духовці або мікрохвильовій печі. Якщо у вас немає можливості спекти фігурку, її можна висушити на сонці, але на це піде не менше тижня. Якщо сушити при кімнатній температурі, то слід пам’ятати, що на висушування кожного міліметра товщини виробу потрібно 1 день сушіння, влітку, на сонці, це буде швидше.

Спечений і остиглий виріб з солоного тіста можна покрити лаком і, якщо необхідно, розфарбувати.  Для розмальовки підходить гуаш і акрилові фарби. Для отримання більш якісного малюнка, додайте в гуаш трішки клею ПВА. Лакування - завершальний етап в приготуванні вироби з солоного тіста. Самим відповідним вважається акриловий лак.

2.2. Практична частина

Приступаємо до виготовлення наших сувенірів!

Перед вами необхідні матеріали для роботи.

•     Замішуємо тісто;
•     з невеличкого кусочка тіста скатаємо кульку;
•     розплюскаємо її на дошці;
•     контури тваринок намалюємо на тісті;
•     виріжемо стекою;
•     зробимо отвори, щоб потім ми змогли прикріпити стрічку;
•     прикрасимо виріб;
•     після висихання розфарбуємо, прикрасимо.

Ліпіть, насолоджуйтеся цим процесом, і ви отримаєте відмінні результати!

Фізкультхвилинка:

Трава низенька-низенька.

Дерева високі-високі.

Вітер дерева колише-гойдає.

То направо, то наліво нахиляє.

То вгору, то назад.

То вниз нагинає.

Птахи летять-відлітають.

А діти тихенько за парти сідають.

У процесі роботи педагог здійснює психологічну підтримку і проводить індивідуальну роботу.

Словом, ваша пристрасть і фантазія нам допоможуть!

III. Заключна частина (підведення підсумків заняття)

- Давайте згадаємо рецепт солоного тіста?

- Чи сподобався вам сувенір з солоного тіста?

- Чи подобається вам кінцевий результат заняття? 

Проведення міні-виставки дитячих робіт.

Очікуваний результат

Наприкінці заняття вихованці повинні знати:

• Послідовність ліплення із солоного тіста;
• матеріали, інструменти, що використовують для ліплення із со­лоного тіста;
• технологію ліплення із солоного тіста;
• способи кольорового оформлення виробів із солоного тіста;
• санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпеки праці й організа­ції робочого місця.

Вихованці повинні вміти:

• організовувати робоче місце;
• добирати матеріали для ліплення із солоного тіста;
• виготовляти вироби із солоного тіста за зразком;
• створювати та презентувати власний проект;
• дотримуватися правил безпеки праці й санітарно-гігієнічних вимог.

Література

1. Хананова И. Н. Соленое тесто / И. Н. Хананова. - М. : АСТ-ГІРЕСС Книга. - 104 с. - (Серия : Золотая библиотека увлечений).

2.               Крутенко Н. Розповіді про кераміку / Н. Крутенко - Київ, 2002. - 240 с.
3.               Антонович С. А Декоративно-прикладне мистецтво / С. А. Антоно­вич, Р. В. Захарчук-Чугай, М. С. Станкевич. - Львів : Світ, 1992. — 270 с.
4.               Чаянова Г. Н. Соленое тесто / Галина Чаянова.- М. : Дрохва-Плюс, 2005. - 144 с.
5.               Шарабура О. Народне мистецтво в естетичному вихованні дітей / О. Шарабура // Нова педагогічна думка : науково-методичний жур­нал. - 2004. - № 2. - С. 94-98

                 Восьминіг (Додаток 1)

                   Рибки (Додаток 2)                                 Черепашка з глини(Додаток 3)

                   Черепашка з солоного тіста                          Деякі готові роботи для сушіння