Контрольна робота № 2 9 клас

Контрольна робота № 2

• завдання 1-6 — тестові, кожне завдання оцінюється в 1 бал, у сумі перші шість завдань — 6 балів;
• завдання 7-8 оцінюються по 1.5 бала, разом за вісім правильно виконаних завдань — 9 балів;
• завдання 9 пропонується виконувати учням, які претендують на оцінку 12 балів, оцінюється в 3 бали.

Отже, максимальна оцінка за правильно виконану роботу становить 12 балів. Час на виконання роботи — 40 хв

Варіант І

1. Денатурація білків — це реакція руйнування структури:

а) первинної;

б) вторинної;

в) вторинної та третинної.

2. Укажіть серед наведених сполук естер:

а) С₂Н₅  - ОН;

б) СН₃ - СН₂ – СН - СООН;

в) СН₃ - СООС₂Н₅;

г) (С₆Н₁₀О₅)_n.

3. Вторинна структура білка зумовлена...

4. Установіть відповідність.

1.                                                                                                                 СН₃ - СН₂ - СН₂ - СН₂ - ОН                А. 1 -бутанол
2.                                                                                                                 СН₃ - СООС₄Н₉                Б. α-амінобутанова кислота
3.                                                                                                                 СН₃ - СН₂ - СН(NН₂) - СООН       В. Бутиловий естер оцтової кислоти
   5. Амінокислоти — це речовини, у молекулах яких одночасно містяться функціональні групи:

а) аміно - й гідроксильна;

б) карбоксильна й гідроксильна;

          в) аміно - й карбоксильна.
6. Нуклеїнові кислоти — це:

а) природні полімери;

б) штучні полімери;

в) мономери для синтезу білка.

7.          Напишіть рівняння реакцій для здійснення перетворень.

Глюкоза → етанол → карбон(ІV) оксид → глюкоза → крохмаль .

8.          В результаті спиртового бродіння глюкози масою 90 г одержали фактично 40 г спирту. Визначте вихід спирту.
9.          Газ, що утворився в результаті спиртового бродіння глюкози масою 270 г, пропустили через вапняну воду, в якій містилося 148 г кальцій гідроксиду. Визначте масу солі, що утворилася.

Контрольна робота № 2

• завдання 1-6 — тестові, кожне завдання оцінюється в 1 бал, у сумі перші шість завдань — 6 балів;
• завдання 7-8 оцінюються по 1.5 бала, разом за вісім правильно виконаних завдань — 9 балів;
• завдання 9 пропонується виконувати учням, які претендують на оцінку 12 балів, оцінюється в 3 бали.

Отже, максимальна оцінка за правильно виконану роботу становить 12 балів. Час на виконання роботи — 40 хв.

Варіант II

1.             Вторинна структура білка підтримується наявністю в молекулі білка зв'язків:

а) пептидних;

б) водневих;

в) дисульфідних.

2.       Укажіть серед наведених сполук 2-амінокислоту:

а) СН₃ - СН(NН₂) - СООН;

б) СН₃ - СН₂ - СН(ОН) - СООН;

в) СН₃ - СН₂ - СН₂ - СООН;

г) СН₃ - СН (NH₂) - СН₂ - СООН.

3.       Первинна структура білка зумовлена...
4.       Установіть відповідність.

1.                СН₃ - СН₂ - СН₂ - СН₂ - СН₂ - ОН          А. Амінооцтова кислота
2.                СН₃ - СООС₅Н₁₁ '                Б. 2-пентанол
3.                СН₂ (NН₂) - СООН              В. Пентиловий естер оцтової кислоти

5.       Денатурація білка відбувається під дією:

а) води;

б) кислот;

в) радіації.

6.       Нуклеотид складається із залишків:

а) вуглеводню, ортофосфатної кислоти;

б) нітрогеновмісної основи, вуглеводню, ортофосфатної кислоти;

в) нітрогеновмісної основи, вуглеводню, сульфатної кислоти.

7. Напишіть рівняння реакцій для здійснення перетворень.

Карбон(ІV) оксид → глюкоза → сахароза → глюкоза → етанол.

8. В результаті спиртового бродіння глюкози масою 360 г одержали фактично 147,2 г спирту. Визначте вихід спирту.

9. Визначте, скільки грамів глюкози потрібно внести в реакцію спиртового бродіння, щоб при цьому виділилась така ж кількість газу, яка утворюється при повному згорянні 16 г метанолу.