Контрольна робота: "Оксигеновмісні органічні сполуки."

Контрольна робота 2. 10 клас.

Варіант 1.

1.Укажіть характер  середовища водного розчину аміноетанової кислоти:

А) кислотний, б) лужний, в) нейтральний, г) інша відповідь.

2.Укажіть формулу етанаміну:

А) –СООН, Б) –NH₂, B) C₂H₅NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 2-амінопропанової кислоти:

А) СН3-СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН2- СООН,

В) СН3-СН-СН2-СН2-NH₂   , Г) СН3-СН-СН-СН3 

                     СН3                                    NH₂   СН3

4. Укажіть, наявністю яких груп зумовлені амфотерні властивості білків:

а) -OH, -SH;              б) -NH₂, -COOH;          в) -NH₂, -OH.

5.  Установітьвідповідність.

1. CH₃ - CH₂ - CH₂ - CH₂ - OH                      А. 1-бутанол

2. CH₃ - COOC₄H₉                                          Б. α-амінобутановакислота

3. CH₃ - CH₂ - CH(NH₂)-COOH                    В. Бутиловийетероцтовоїкислоти

6. При взаємодії амінокислот з металами, оксидами металів утворюються:

А. Прості ефіри (етери).  В. Солі.

С. Складні ефіри (естери).   D. Органічні основи.

7. Кінцеві продукти гідролізу білків:

А. Глюкоза. В. Амінокислоти.

С. Глюкоза і фруктоза.  D. Гліцерин і амінокислоти

8. Із запропонованих формул виберіть ту, що відповідає полімеру, з якого виробляють капронове волокно:

А. (C₆H₁₀O₅)_n.           В. .

С. (−CH₂−CH₂−)_n.           D. .

9.Скласти рівняння реакцій:

 a. СН₃NH₂+ O₂ =

 b. С₂Н₅NH₂+ HCl =                    

  c. NH₂ – СH₂– COOH + КОН =

10.Вкажіть відповідність між формулами синтетичних речовин та їх назвами

    1. (-СН2 – НС = СН – СН2 -)п )          а)капрон                                                          

   2. (-СН2 – СН (С6Н5)-)п;                      b) бутадієновий каучук

   3. (-СН2-СCl=СН-СН2-)n                       c) хлоропреновий каучук

  4. [-NH(CH2)5CO-]n                                d) полістирен

11. Здійсніть перетворення, визначте невідомі речовини:

12.  Нітросполука містить 58,54 % С, 4,09 % Н, 26,00 % О, 11,37 % N. Складіть молекулярну формулу нітросполуки та обчисліть суму індексів у формулі.

Варіант 2.

1.Укажіть характер  середовища водного розчину оцтової кислоти:

А) кислотний, б) лужний, в) нейтральний, г) інша відповідь.

2.Укажіть формулу аніліну:

А) –СООН, Б) –NH₂, B) C₂H₅NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 3-метилбутан-2-амін:

А) СН3-СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН2- СООН,

В) СН3-СН-СН2-СН2-NH₂   , Г) СН3-СН-СН-СН3 

                     СН3                                    NH₂   СН3

4. . Вторинна структура білка підтримується наявністю в молекулі білка зв’язків:

а) пептидних;            б) водневих; в) дисульфідних.

5. Установітьвідповідність.

1. CH₃ - CH₂ - CH₂ - CH₂ - CH₂ - OH         А. Амінооцтова кислота

2. CH₃ - COOC₅H₁₁                                    Б. 2-пентанол

3. CH₂(NH₂) - COOH                                  В. Пентиловий етер оцтової кислоти

6. З наведених нижче формул визначте ту, яка відповідає амінокислоті:

А. .         В. .

С. .                  D. .

7. Як називається реакція, записана рівнянням:

?

A)Реакція етерифікації. Б. Реакція естерифікації.

B).Реакція поліконденсації. Г.Реакція гідролізу.

8. Амфотерні властивості білків зумовлюються наявністю в молекулах функціональних груп:

А.)–ОН, -SH. Б.) –NH₂ , –COOH.

В). –NH₂, -COH. Г). –COOH, -OH.

9. Скласти рівняння реакцій:

a. С₂Н₅NH₂+ O2 =

 b. СН₃NH₂+ HCl =

с.NH₂ –СH₂–COOH + HCl =

10. Вкажіть сполуку, полімеризацією якої одержують тефлон:

a. етилен; b. хлорвініл; c. тетрафлуоретилен; d. пропілен.

11. Здійсніть перетворення, визначте невідомі речовини:

е

12. Масові частки елементів у органічній речовині: Карбону 61,02%, Гідрогену – 15,25% і Нітроген. Густина її пари за вуглекислим газом 1,342. Визначте формулу речовини, складіть формули її ізомерів. (С3Н7NН2)

Варіант 3.

1.Укажіть характер  середовища водного розчину оцтової кислоти:

А) кислотний, б) лужний, в) нейтральний, г) інша відповідь.

2.Укажіть формулу аміногрупи:

А) –СООН, Б) –NH₂, B) C₂H₅NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 3-метилбутан-1-амін:

А) СН3-СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН2- СООН,

В) СН3-СН-СН2-СН2-NH₂   , Г) СН3-СН-СН-СН3 

                     СН3                                    NH₂   СН3

4. Денатурація білка відбувається під дією:

а) води;  б) кислот;    в) радіації., г) сонця.

5.  Установіть відповідність.

1. CH₃ - CH₂ - CH₂ - OH     А. 2-амінопропанова кислота

2. CH₃ - CH₂ - COOC₂H₅      Б. 2-пропанол

3. CH₃ - CH(NH₂) - COOH    В. Етиловий естер пропанової кислоти

6. Амінокислоти реагують як з кислотами, так і лугами з утворенням:

А. Оксидів.    В. Солей.     С. Спиртів.       D. Альдегідів.

7.Первинна структура білків стійка за рахунок:

А. Дисульфідних зв’язків. В. Йонних зв’язків.

С. Ковалентних пептидних зв’язків.  D. Водневих зв’язків.

8. Кінцеві продукти гідролізу білків:

А. Глюкоза.В.Амінокислоти.С.Глюкоза і фруктоза.  D. Гліцерин і амінокислоти.

9. Скласти рівняння реакцій:

a. С₂Н₅NH₂+ O2 =

 b. СН₃ -СH₂ -СH₂   -NH₂+ HCl =

с.NH₂ –СH₂– СH₂-COOH + HCl =

10. Виберіть хімічну формулу поліпропілену:

 a. (-СН₂–СН₂-)п;           b. (-СН₂ – СН (С₆Н₅)-)п;

 c. (-СН₂–НС(СН₃)-)п;    d. (-СН₂ – НС = СН – СН₂ -)п

11. Здійсніть перетворення, визначте невідомі речовини:

12. Молекула мономера складається з двох атомів Карбону і атомів двох галогенів. Масова частка Карбону 20,6%, а Хлору 30,47%. Визначте формулу мономера. Складіть рівняння його полімеризації. (С2ClF3)

Варіант 4.

1.Укажіть характер  середовища водного розчину оцтової етиламіну:

А) кислотний, б) лужний, в) нейтральний, г) інша відповідь.

2.Укажіть формулу карбоксильної групи:

А) –СООН, Б) –NH₂, B) C₂H₅NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 3-амінопропанової кислоти:

А) СН₃-СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН₂- СН₂- СООН,

В) СН₃-СН-СН₂-СН₂-NH₂   , Г) СН₃-СН-СН-СН₃ 

                     СН₃                                    NH₂   СН₃

4. Денатурація білків — це реакція руйнування структури:

а) первинної;             б) вторинної;    в) вторинної та третинної.

5.Укажіть, до якого класу органічних сполук належить анілін:

А)аміни,Б) білки, В) амінокислоти, Г) карбонові кислоти.

6. Установіть відповідність між структурними формулами речовин і класами органічних сполук

7.Амінокислоти реагують зі спиртами, утворюючи:

А. Солі.   В. Складні ефіри (естери).

С. Прості ефіри (етери).     D. Оксиди.

8. Взаємодія білків з концентрованою нітратною кислотою має назву:

А)Біуретова реакція.Б)Реакція нейтралізації.

В) Ксантопротеїнова реакція. Г)Цистеїнова реакція.

 9.Скласти рівняння реакцій:

 a. СН₃NH₂+ O₂ =

 b. С₂Н₅NH₂+ HBr =                    

  c. NH₂ – СH₂– COOH + LiОН =

10. Капрон – це волокно:

a. штучне; b. синтетичне; c. природне; d. поліамідне.

11. Здійсніть перетворення, визначте невідомі речовини:

11. Масові частки елементів у органічній речовині: Карбону 61,02%, Гідрогену – 15,25% і Нітроген. Густина пари за вуглекислим газом 1,342. Визначте формулу речовини, складіть формули її ізомерів.

Варіант 5.

1.Укажіть реактив, під час дії якого на білок утворюється розчин фіолетового кольору:

А) купрум (ІІ) оксид, б) концентрована сульфатна кислота,

В)купрум (ІІ) гідроксид, г) концентрована нітратна кислота.

2.Укажіть формулу метанаміну:

А) СН₃СООН, Б) СН₃NH₂, B) C₂H₅NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 2-амінобутанової кислоти:

А) СН₃- СН₂ -СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН₂- СН₂- СООН,

В) СН₃-СН-СН₂-СН₂-NH₂   , Г) СН₃-СН-СН-СН₃ 

                     СН₃                                    NH₂   СН₃

4.Кінцевим продуктом гідролізу білків є:

А) аміни, Б) анілін, В) амінокислоти, г) карбонові кислоти.

5.Укажіть, до якого класу органічних сполук належить етанамін:

А)аміни,Б) білки, В) амінокислоти, Г) карбонові кислоти.

6. Реакція поліконденсації амінокислот супроводжується:

А. Виділенням вуглекислого газу.В. Виділенням амоніаку.

С. Виділенням кисню.    D. Виділенням молекул води.

7.  Характерною властивістю амінокислот, яка відрізняє їх від карбонових кислот, є:

А. Взаємодія з металами. В. Взаємодія зі спиртами.

С. Взаємодія з лугами.  D. Взаємодія з кислотами.

8. Взаємодія білків з купрум (ІІ) гідроксидом має назву:

А)Біуретова реакція. Б)Реакція нейтралізації.

В)Ксантопротеїнова реакція. Г) Цистеїнова реакція.

9. Складіть рівняння реакцій даної амінокислоти з натрій гідроксидом хлоридною кислотою

10. Встановіть відповідність між формулами полімерів та їх назвами.

 a. (- СН₂ – СН₂ -)п                       1. тефлон

b. ( - СН₂ – СНСl-)п                      2. поліпропілен

c. ( -СН₂ – СН(СН₃)-)п                 3. Поліетилен

 d. ( - СF₂ – CF₂-) п                       4. полівінілхлорид

11. Здійсніть перетворення

С₆Н₁₄           С₆Н₁₂           С₆Н₅NO₂           С₆Н₅NH₂

12. Масові частки елементів у органічній речовині: Карбону 53,33%, Гідрогену – 15,55% і Нітроген. Густина пари за повітрям 1,551. Визначте формулу речовини, складіть формули ізомерів, назвіть їх.

Варіант 6.

1.Укажіть реактив, під час дії якого на білок утворюється розчин

 жовтого  кольору:

А) купрум (ІІ) оксид, б) концентрована сульфатна кислота,

В)купрум (ІІ) гідроксид, г) концентрована нітратна кислота.

2.Укажіть формулу пропанаміну:

А) СН₃СООН, Б) СН₃NH₂, B) C₃H₇NH₂, Г) С₆Н₅ NH₂.

3.Укажіть структурну формулу 2-аміногексанової кислоти:

А) СН₃- СН₂ -СН(NH₂)СООН ,  Б) NH₂ -СН₂- СН₂- СООН,

В) СН₃-СН-СН₂-СН₂-NH₂   , Г) СН₃-СН-СН-СН₂-СН₂- СООН, 

                     СН₃                                          NH₂  

4.До складу білкових молекул входять залишки молекул :

А)карбонових кислот, Б)β-амінокислот, В)α-амінокислот, Г)γ-амінокислот.

5.Укажіть, до якого класу органічних сполук належить гемоглобін:

А)аміни,Б) білки, В) амінокислоти, Г) карбонові кислоти.

6.Пептидний зв’язок утворюється завдяки взаємодії:

А. Карбоксильної групи однієї амінокислоти і аміногрупи іншої амінокислоти.

В. Аміногруп двох -амінокислот.

С. Карбоксильних груп двох -амінокислот.

D. Карбоксильної групи однієї амінокислоти і вуглецевого ланцюга іншої амінокислоти.

7. Які властивості аміноетанова кислота виявляє у реакції?

А. Кислотні. Б.Основні. В. Амфотерні. Г. Спиртові.

8. Денатурація білків – це:

А)Процес руйнування вторинної і третинної структури білків.

Б)Процес гідролізу білків.

В)Процес термолізу білків.

Г)Процес незворотнього руйнування первинної структури білків.

9. Складіть рівняння реакцій даної амінокислоти з: калій гідроксидом бромідною кислотою

10. Виберіть правильні твердження про вітамін С

a) жиророзчинний b) водорозчинний c) руйнується при тривалому нагріванні d) міститься у молоці, сирі e) попереджує цингу f) інша назва його аскорбінова кислота .

11. Здійсніть перетворення

С₂Н₂           С₆Н₆           С₆Н₅NO₂           С₆Н₅NH₂

12. Обчисліть об’єм метиламіну, що містить 4% домішок, який згорів, якщо при цьому утворилося 4,9 л азоту. (10,2 л)