Народознавче свято "Масляна"

Сценарій свята Масляна

Мета: ознайомлення з традиціями святкування Масляної в Україні та світі, відтворити народні звичаї та обряди, формувати духовно-моральні цінності у дітей, розвивати уяву, пам`ять, вміння декламувати вірші, інсценівки, виховувати любов до рідного краю, до культури українського народу, організація дозвілля.

 

 Вед 1

Просимо, гості милі, вітаємо!

Веселощів вам та радості бажаємо!

 

Вед 2

Давно ми на вас чекаємо,

Свято без вас не починаємо!

 

Вед 1

Про початок повідомляємо!

Виставу розпочинаємо!

 

 Вед 2

Добрий день вам, люди,

В нашій світлій хаті!

Як гостей найкращих

Раді вас вітати!

На веселе свято

До нас поспішайте,

Масляну гостинну

З нами проводжайте!

 

Вед 1

Усім друзям та гостям

Щирі вітання!

Хай здійсняться незабаром

Ваші сподівання!

Хто радіє сонцю, квітам

Хай весну стрічає!

До нас Масляна-красуня

На двір поспішає.   (Лунає музика. Заходить Зима.)

 

 

Зима.

Скільки снігу принесла – Аж не віриться.

Скільки вулиць замела – Не злічить.

Час на Північ відлітати, та не хочеться.

Як без вас прожить?

Я Зимонька – зима.

Я прийшла у грудні, свята вам принесла.

Та сонце на тепло,

І чатує лютий, то ж і я піду із ним.

 

(Вибігають діти.)Танок сніжинок

 

Вед 1.

Ой! Дивиться, сама Матінка Зима до нас у гості прийшла.

 

Зима.

Низький уклін вам, добрі миряни. Поморозила цього року я вас на славу. Задоволена моя душенька. А може на вас ще морозцю напустити?

 

Вед 2.

Ні, не треба, спасибі.

 

Вед 1.

Спасибі тобі Матінко-зимо за сніжок, за зимові канікули, свята нового року, Різдва Христового.

 

Вед 2.

Тепер дозволь передати владу Весні красній. Вона вже не за горами. А допоможе нам Масляна.

 

Вед 1

 Масляна – це одне з найулюбленіших свят Київської Русі. Припадає воно на останній тиждень перед початком Великого посту. У ці дні пригощали один одного смачними млинцями, варениками. Грали у веселі ігри, співали, жартували.

  Люди чекали теплих весняних днів, і дякували за тепло сонцеві, славили його, пекли млинці – круглі, рум’яні, червонуваті, які нагадували за формою Сонце.

  Це свято триває тиждень, щовечора збирає народ на вечорниці. Молодь гуляла до третіх півнів, бо це було останнє гуляння в хаті. Після Масляної збиралися вже на вулиці.

 

 (Під музику виходе масляна)

 

Масляна

Веселка-дуга, не дай дощику

Давай сонечка до віконечка

Гостей скликай.

Подавай коровай!

Доброго здоров’я, гості дорогі! Ви мене впізнали? Так я Масляна!

Масляна — це здавна любиме народне свято. Його відзначали наприкінці лютого, коли «весна з зимою зустрічалися». Друга назва свята — Сирний тиждень. Справа в тому, що напередодні Масляної закінчувався зимовий піст і люди могли вдосталь наїстися всіляких продуктів, у першу чергу молочних і борошняних.

 

Гей, дівчатка-витівниці,

Всі красуні білолиці,

Швидше будем танцювати,

Дорогих гостей вітати.

Якось з друженькой гуляли,

Сиром гору натирали,

Всю млинцями застеляли,

Зверху медом поливали.

 

Вед2 .

Ой і Масляна, ти ж гарна!

Зустрічаємо тебе файно!

Ми тобою хвалимося

І млинцями об’їмося.

 

Вед 1

А тепер давайте перевіримо вашу увагу, кмітливість та знання.

 

У ці дні млинці готують,

Ігри грають, і жартують.

Вже весна „не заспана!”

Ця седмиця – (Масляна!)

Прийшла до нас бабуся

У білому кожусі.

Поля причепурила -

Пухнастим снігом вкрила.

Вгадайте - хто вона

Бабуся чепурна? (Зима)

 

Узори вишиває

Без голки і без нитки.

Улітку спочиває,

А взимку - дуже рідко. (Мороз)

 

 

Місили,місили, Ліпили, ліпили,

А тоді – хіп Та в окріп!

А вже на останку - Масло та сметанку,

Хто зуміє відгадати Того будем частувати. (Вареники).

 

Влітку ягід так багато. Їх спочатку буду рвати,

Потім з цукром перетрем Ось смачний і вийде ... ( Варення )

 

Що на сковорідку наливають,

Так вчетверо згинають?

(Млинці).

 

І поживне, і смачне,

Біле, пінне, запашне.

Залюбки малята п'ють, Здоровенькими ростуть. (Молоко)

 

Що це за пан -

З тіста жупан,

Сир у жупані,

Сам у сметані. (Вареник)

 

Їх любить кожен,

На сонце схожі,

Смачнющі оці

Тоненькі... (млинці).

 

 

Вед 2

 В Україні останній тиждень м'ясниць носив кілька назв –

"Масляна", "Сиропусний тиждень", "Пущення", "Загальниця",

У понеділок - в перший день - влаштовувалися загальні ігрища, накривали столи із солодкими стравами.

Діти ладили ранком солом'яну ляльку - Масляну - так наряджали її в каптан і шапку.

На другий день, у вівторок, дівчата та хлопці запрошувалися покататися на гірках, поїсти млинців. Тещі запрошували своїх зятів на млинці, гукали всіх рідних. На четвертий день возять опудало на колесі, співають пісень, проводять кулачні бої.

На п'ятий день зяті пригощали млинцями своїх тещ, іноді - і всю рідню.У шостий день розгульного тижня молода наречена запрошувала своїх рідних до себе. У неділю сусіди й родичі обходили

одне одного й просили пробачення за образи.. Головна ж страва в українців на Масляну були вареники з сиром та сметаною.

 

Вед 1. А зараз послухайте віршик

 

Учениця (дти)

Що у світі найсмачніше?

Може, краби чи ікра?

Може, ще щось, найдивніше?

Є багато різних страв.

 

Креми, соуси, салати,

Ще - рулети та супи...

В українську теплу хату

Завітай, будь ласка, ти.

 

Тільки в хаті українській

Покуштуєш диво з див:

Ось півмісяці у мисці,

А над ними в'ється дим,

 

Бо гарячі - масло тане...

Чи ж ви знаєте, що це?

Це - вареники в сметані,

Найсмачніші над усе!

 

Інсценування пісні «Ой мій милий вареничків хоче»

Масляна.

Прийшла масляна –

Прийшла з млинцями.

Пригощу смачненько

Нас із вами.

Млинці пече круглі

До сметани,

Щоб сонцю радіти могли

Ми з вами.

Пригощайтесь діточки,

Тата й мами.

Зустрічайте весну-красну

Разом з нами.

Гумористична сценка

 

«На Масляну»

Герої:

Коза

Дід

Баба

Циган та Кінь

Масляна

 

ПЕРША ДІЯ

Коза.

-Ой, пропали тормоза

Всі з дороги, я - Коза!

Людонькі допоможіть,

Хтось мене та зупиніть!

Ось он там казали люди:

Масляна сьогодні буде.

Я так бігла, ледь не впала,

На млинці я так чекала!

Де млинці тут видають?

А-а-а! Мабуть скоріше тут!

 

/підбігає до будиночку, стукає/

Ой господарі відкрийте

Та столи скоріш накрийте!

/стукає, виходить Дід/

Дід.

Що ти робиш тут Коза?

Знову здали тормоза?

Та знайди собі роботу,

Стукотиш сюди нащо ти?

Коза.

Діду ти так не шуткуй! Масляну скоріш готуй.

/виходить баба/

Баба

Ти Коза зовсім здуріла?

Я ще й тіста не місила.

Рано свято ще збирать

Пішли діду знову спать

Коза

-Ме! Готуй скоріш млинці

Дід

Вранці, вранці приходи!

/Коза тікає, дід та баба йдуть за будиночок/

ДІЯ ДРУГА

 

Циган:

Я циган Мора з циганского хора,

Співаю басом, заїдаю ананасом.

Продаю кобилу невідомої породи, але гарної вроди

Паспорт до неї маю, і гав не хапаю.

Кобыла хороша, правда не всі зуби.

Меньше їсти буде!

Трохи худенька, так зате бігти буде легенько.

Їсть мало: мішок вівса, наверх ковбаса,

Та ще кусок сала, їй завжди мало.

Вміє танцювати, людей забавляти! Ельвіра танцюй!

Циган з кобилою танцюють танок під пісню «Да ну да най»

 

1-ша дівчина

Масляна, Масляна, яка ти маленька.

Якби тебе сім неділь, а Посту Їдненька.

Масляна, Масляна, яка ти ладна.

Якби тебе сім неділь, а Посту одна.

 

2-га дівчина

Масницю, масницю святкували

Та й холодну, люту зиму проводжали.

Закружляли в танцях, потонули в співах

Вареничками пригощали та й усіх на диво.

 

3-тя дівчина

Веселиться весь народ – гарне свято!

Напекла млинців чудових теща зятю,

Чекає у середу із самого рання,

Масниця, масниця! Скрізь гуляння.

 

Масляна:

З Масницею вітаю

І достатку вам бажаю,

І в хаті, і на дворі,

У золоті і в сріблі!

Пісня “Промінчик”.

 

Учениця 6.

Усім, люди, дякуємо,

Що в нас гостювали.

І зимоньку-маслюну

З нами проводжали.

На останок прошу,

Не згадуйте лихом-

А лише веселим,

Добродушним сміхом.

 

                               Починаються козацькі розваги.

1. Підняття ваги /гирі/.

2. “Бій петухів” /Без допомоги рук, пригаючи на одній нозі, виштовхнути суперника з кола/.

3. Перетягування канату.

4. «Сніжки»

5.  “Козацькі перебіги”.

 

 

 

 

 

Вед.2

Ось настав час і зиму провести. А щоб зима від нас скоріше пішла, треба взяти   опудало і спалити.  

 

 Масляна.

А на прощання хочу пригостити вас млинцями з медом.

 

Вед. 1

Масляна, прощай,

А на той рік знову приїжджай!

 

Вед2

З Масляною вас вітаємо!

Свято вам завершуємо!

(куштування млинців,танці)