Презентація "Розв'язування задач з теми вуглеводи"

Розв’язування задачз теми: Вуглеводиурок хімії 9 класпідготувала учитель хіміїКірічок Наталія

Цілі уроку: Повторити теоретичні знання про вуглеводи;Удосконалити вміння розв’язувати розрахункові задачі;З’ясувати практичне значення хімічних знань.

Теоретичний мінімум. Молярна маса- М г/моль. Кількість речовини n(ню) моль n=𝑚𝑀 Маса теоретична – маса за рівнянням. Маса практична – за умовою. Гідроліз- розкладання , фотосинтез- утворення кисню та глюкози з води та вуглекислого газу ;∆Н- внутрішня енергія системи(реакції, речовини)к. ДЖ 

Масова частка крохмалю у картоплі становить 25%. Яку масу глюкози можна отримати з картоплі масою 10 кг ?Розв’язання Дано: (C6 H10 O5)n+ n. H 2 O= n C6 H12 O6 рівняння гідролізу Крохмалю W((C6 H10 O5)n)=25% =0,25 m.(C6 H12 O6 ) = m(карт) *W((C6 H10 O5) n)= 10*0,25=2,5 кг m(карт)= 10кг m (C6 H12 O6 )-? За рівнянням гідролізу бачимо , що крохмаль повністю розкладається на глюкозу , отже маса крохмалю дорівнює масі глюкози. m (C6 H12 O6 )=m (C6 H10 O5)n=2,5 кг Відповідь: 2,5 кг

Обчисліть кількість енергії, що утворюється з 90 г глюкози?Розв’язання: Дано:m(C6 H12 O6 )= 90г М(С6 Н12 О6)=6*12+12+6*16=180г/моль∆Н-? Складаємо відношення Зі 180г глюкози виділяється 2870к. Дж енергії З 90 г--------------------------------?Отже ∆Н=90 ∗2870180=28702=1435   к. ДЖ 

Розв’язання Дано: W(С6 Н12 О6)=5% w(р-ни)=𝑚 р−ни𝑚р−ну * 100%mр-ну= 1кг=1000г mр-ни=(W*mр-ну):100%m(С6 Н12 О6)-? W(С6 Н12 О6)=5%= 0,05 mр-ни=W*mр-ну=0,05*1000=50г. Відповідь: 50г.  

Розв’язання Дано:m(CO2)=55г n(СО2)= 6 моль n(С6 Н12 О6) =1моль m(С6 Н12 О6)-? М(СО2)=44г/моль М(С6 Н12 О6) =180г/моль mт(СО2)=6*44(г) mт(С6 Н12 О6) = 180*1=180г m(С6 Н12 О6)=55 ∗1806 ∗ 44 =5∗301∗4 =𝑥=1504 =37, 5 Відповідь: 37, 5 55г? г

Самостійна робота

С. 216-217 Підготуватися до практичної роботи(скласти план розв’язання задач )Домашнє завдання. Опрацювати матеріал у підручнику