Презентація "Унікальні фізичні властивості води"

Унікальні Властивості Води. Робота учня 4(8)-В класу КУ Сумська гімназія №1 Павлуна Олексія. Вчитель фізики Казбан Т. Л.

Вода - унікальна речовина на Землі. Вода - унікальна речовина на Землі. З одного боку, здається, що може бути простіше і зрозуміліше: рідина без кольору і запаху?! Вона супроводжує нас на кожному кроці в повсякденному житті: на кухні із крана біжить вода, в морозилці та ж вода, тільки у вигляді льоду, під час кипіння чайника з носика виривається пар - це знову вода, але вже у вигляді пари ... Ви скажете, що це нормально і цілком природно - безумовно! Ось тільки ці унікальні фізичні властивості води єдині у своєму роді. Тільки вода з усіх рідин може перебувати відразу в трьох агрегатних станах і кожен з них сповнений інших особливих характеристик. Основна маса вчених підтримує теорію про те, що життя на нашій планеті почалася саме у воді. Практично в кожній релігії присутні обряди і кожне чудо, так чи інакше, пов'язане з водою. Згадати хоча б таїнство хрещення або ж різні обмивання. А в давній міфології існує багато сказань про магічні властивості води. Китайський народ вірить, що вода – «Інь» – це символ початку всього живого, родючості та добра, досконала протилежність вогню – символу егоїзму і зла.Існує безліч прикмет, пов'язаних з водою. Наприклад, якщо Ви бажаєте знайти фінансову стабільність, тоді слід негайно лагодити кожне протікання в своєму будинку. А слідуючи мистецтву Фен-шуй, для щастя Вашої родини та залучення фінансових потоків у будинку, повинен стояти акваріум. Цікаво те, що для максимального ефекту в акваріумі має плавати шість рибок. Найбільш яскраві символи води – фонтани. Навколо них постійно багато людей, адже кругообіг води і є символом благополуччя. Тому в будинку у деяких людей замість акваріумів стоять маленькі декоративні фонтанчики і водоспади. Вони не тільки сприяють зволоженню повітря в приміщенні, а й виступають у ролі  певного оберіга.

Деякі люди застосовують воду як цілющий засіб. Існує навіть наука про це – водолікування. Використовували її методи ще наші предки. Майже в кожному салоні краси використовують водні процедури в якості догляду за тілом і шкірою. А як корисна проста баня. Здавна на Русі було прийнято будь-яку застуду вибивати віником в лазні. Можна робити лікувальні ванни вдома або відвідувати водні курорти. Висновок один – вода дійсно лікує!

Унікальні фізичні властивості води. Вода – унікальна та неповторна речовина. Незважаючи на безперервний розвиток науки та величезну кількість відкриттів, вченими досі не вивчені всі її властивості та особливості. В 1766 завдяки відкриття вченого Г. Кавендіша вдалося встановити приналежність води до з`єднань. До цього вважалося, що це найпростіший хімічний елемент. Вода грає винятково важливу роль у кругообігу речовин та енергії, підтримуючи життя на землі, та допомагає формувати погоду та клімат. Вода є однією з найважливіших речовин на Землі, тому не дивно, що з давніх-давен людей цікавили унікальні фізичні властивості води. Давайте спочатку розглянемо фізичні властивості води, а потім згадаємо і хімічні, які довершать картину. Фізичні властивості води – це її характеристики, які можуть сприйматися органами чуття. Те, що ви можете побачити, доторкнутися, відчути смак або запах у воді, представляє собою її фізичні властивості. Унікальні фізичні властивості води включають:температуру,смак,запах,колір. 

Смак. Смак води варіюється залежно від того, які сполуки присутні в ній. Наприклад, солона вода на смак є такою через наявність хлориду натрію. Це справедливо для природної солоної води, такої, яка знаходиться в океанах, затоках та інших водоймах, а також штучної солоної води. Якщо до води додати цукор (сахарозу), смак води буде солодким.

Температура води. Температура води є її фізичною властивістю. Температура води впливає на багато характеристик води, таких як рівень поверхневого натягу, наскільки вона розчинна і скільки вона важить. Зі збільшенням температури також збільшується швидкість, з якою відбуваються біологічні або хімічні реакції.  Це — взагалі унікальне властивість молекули води Н2 О : замерзаючи і крісталлізуясь, атоми водню і кисню утворюють кристалічну решітку з відстанями між собою більш далеким, ніж у «щільно упакованої» суміші молекул води. Справа в тому, що замерзаючи, вода кристалізується. І якщо в рідкому стані молекули води розташовані більш тісно, щільно, то в замерзлому стані атоми кисню і водню розташовуються по кутах кристалів, між якими кутами, є певна відстань. Таким чином, окремо взяте кількість води стає менш щільним і збільшується в об’ємі. Кожен знає, що температура кипіння води при звичайному атмосферному тиску (близько 760 мм рт. Ст.) Становить 100 ° С. Але не всім відомо, що вода може закипати при різній температурі. Точка закипання залежить від ряду факторів. Якщо спрацьовують певні умови, вода може закипіти і при +70 ° С, і при +130 ° С, і навіть при 300 ° С!

Запах. Відчуття смаку та запаху тісно пов’язані. Ті самі типи сполук, які можуть змінити смак води, можуть також впливати на її запах. Наприклад, вода з високим вмістом сірки (газ сірководню) також описується як така, що пахне тухлими яйцями і має кислий смак.

Колір. Колір води може змінюватися залежно від різних факторів. Наприклад, вода в океані виглядає блакитною, але чиста вода з крана – прозора. Вода в океані поглинає червоний відтінок світлового спектру, залишаючи синій колір, який зазвичай асоціюється з океанською водою. Коли вода в океані має інший колір, це може бути пов’язано з іншими речовинами, що містяться у ній, такими як водорості або різні органічні частинки. 

Цікаві факти про воду: багато з них ви точно ще не знаєте

Дякую за увагу!!!