Презентація:"Вікові анатомо-фізіологічні особливості системи травлення"

Вікові анатомо-фізіологічні особливості системи травлення

План1. Загальна характеристика травної системи. 2. Будова ротової порожнини та травлення в ній .3. Вікові особливості ротової порожнини. 4. Будова і функції зубів5. Особливості розвитку зубів у дітей6. Загальна характеристика стравоходу та шлунку . 7. Вікові особливості травлення в шлунку та стравоході. 8. Особливості травлення в кишечнику. 9. Вікові зміни у кишечнику та його моториці 10. Нейрогуморальна регуляція діяльності шлунково-кишкового тракту у дітей11. Особливості процесу всмоктування у дітей12. Вікові особливості зміни підшлункової залози та печінки

Травна система сукупність органів, будова і функції яких пристосовані для ефективного здійснення процесів травлення

Будова ротової порожнини та травлення в ній

Функції слини*Травна*Сприяє виникненню смакових відчуттів*Формування харчової грудки *Захисна*Бактерицидна дія*Стимуляція секреції шлункового соку*Участь в акті ковтання

Особливості ротової порожнині у дітей. У новонароджених–слизова оболонка рота відносно суха. Епітелій слизової оболонки дуже ніжний-слизова дуже вразлива і легко травмується. Активність амілази у новонародженних дуже низька, але вже в 1 рік вона досягає активності дорослої людини. Активність лізоциму слини у грудних дітей нижче,ніж у дорослих. В період першого року життя утворюються умовні слюновидільні рефлекси-на маму, обстановку, час годування.

Будова та функції зубів

Особливості розвитку зубів у дітей У перші місяці після народження зуби містяться під слизовою оболонкою ясен. Прорізування зубів починається з 6-місячного віку. Молочні зуби в кількості 20 з’являються в період з 6 міс. до 2 років. Випадіння молочних зубів відбувається до 6–7 років. Після заміни молочних зубів на постійні встановлюється нормальний прикус (12–13 років) і акт жування набуває усіх властивостей, характерних для дорослої людини.

Зміни ротової порожнини при старіннізменшується об’єм ротової порожнини і слинних залоз. атрофуються: мімічні та жувальні м'язи, кістки лицьового черепа.знижується вироблення слини, що призводить до сухості у роті, розвитку тріщин на губахзнижується активність амілази слини

Стравохід. Стравохід –це м'язова трубка довжиною 25-30 см, що поєднує між собою глотку та шлунок . Не приймає участі в процесі травлення –використовується виключно для переміщення їжі.

Стравохід у немовлят. Вхід в гортань новонародженого з’єднаний з порожниною рота (Новонароджений може дихати і смоктати одночасно!)Перистальтика стравоходу у дітей не сформована, він може пропускати тільки рідку їжу (молоко). Відсутність щільного охоплення стравоходу діафрагмою зумовлюється частим зригуванням.

Шлунок. Шлунок (gaster) – це розширений відділ травного каналу, в якому тривалий час утримується значна кількість їжі , де відбувається часткове її перетравлення

Функції шлунка. Секреторна. Всмоктувальна. Моторна. Екскреторна Бактерицидна

  Шлунок дитиниу новонародженого шлунок веретеноподібної форми, місткість-50 см3до кінця першого року життя об’єм збільшується до 250-300 см3 У дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, шлунок розтягнутий, особливо в ділянці передньої стінки

Травлення в шлунку (у дітей)Формування кардіального відділу шлунку завершується до 8 місяців. У перші 2 місяці життя білки розщеплюються недостатньо. У 2-3 місяці краще перетравлюються білки рослинного походження, з 5 місяців-тваринного походження. У дітей до 6-7 років із-за низької концентрації НСl шлунковий сік має слабкі бактерицидні властивості.

Зміни стравоходу та шлуноку при старіннівідбувається подовження і викривлення стравоходуатрофія секреторного епітелію, гладких м'язів, зниження тонусу стравохідного сфінктера, що підвищує ймовірність розвитку рефлексу (відрижки). затруднення ковтання пов'язано з віковими змінами ядер стовбура мозку, зі зниженням секреції слини і атрофією ковтальних м'язівзменшується кількість кровоносних капілярів, що викликає гіпоксію органівзнижуюється інтенсивність і обсяг секреції шлункового сокумоторна функція шлунка сповільнюється тому що їжа довго знаходиться в шлунку

Кишечник

Тонкий кишечник у дітей. Кишечник у новонароджених і дітей грудного віку має такі особливості: в тонкому кишечнику міститься велика кількість газів велика проникність кишкового епітелію для нерозщеплених складових частин їжі, що підвищує вплив токсико-алергічних речовин і мікроорганізмів слабкий розвиток м'язового шару і еластичних волокон кишечника

Товстий кишечник у дітей. Виділення соків у дітей недостатнє–відбувається всмоктування води і формування калових мас. Кишки плода і новонародженої дитини впродовж перших 10-20 годин життя стерильніФормування кишкової флори починаєтьсяз 1-ї доби життя і за 7-9 днів досягає нормального рівня

Моторика товстого кишечника у дітей. У першу добу дитина виділяє меконій зелено-чорного кольору. Дефекація в перші 2 тижні відбувається до 6 разів на добу. Калові маси у здорових новонароджених, яких годують грудним молоком, мають кашкоподібну консистенцію, жовто-зелений колір, кислий запах.

Нейрогуморальна регуляція діяльності шлунково-кишкового тракту (ШКТ) у дітей. У новонароджених недорозвинена метасимпатична автономна система Дитина народжується з сформованими безумовними рефлексами. На їх базі утворюються численні умовні рефлекси.

Інволюційні зміни кишечника під час старіннязбільшується загальна довжина кишечника, частіше окремі частини товстої кишкизмінюється мікрофлора кишечника та знижується молочно кислазбільшується кількість мікробів у тонкій кишці, що гальмує гідроліз і всмоктування.послаблюється моторна функція товстої кишки, внаслідок чого виникаютьзапориклітини кишечника погано засвоюють вітамін С, проте всмоктування вітамінів. А і Е не порушуєтьсязменшується інтенсивність продукції кишкових ферментівпереміщення їжі по тонкому кишечнику відбувається повільніше

Всмоктування. Це процес транспорту в кров і лімфу різних живильних речовин через один або декілька шарів клітин, що утворюють біологічні мембрани, які є напівпроникними.

Особливості всмоктування у дітей. Надмірне надходження білка призводить до шкірних висипань. У грудних дітей весь кишечник виконує функцію всмоктування, в подальшому цю функцію виконує тільки проксимальний відділ кишечника. При стресі проходження їжі по шлунково-кишковому тракту грудних дітей прискорюється, що знижує всмоктування поживних речовин, води і може призвести до дегідратації.

Підшлункова залоза у дітей. З самого народження підшлункова залоза виділяє всі ферменти, характерні для дорослої людини , але активність їх низька. Функціональне дозрівання підшлункової залози завершується до 15-16 років. Для грудних дітей характерний аутолітічний тип травлення.

Зміни підшлункової залози під час старіння. Атрофічні зміни в підшлунковій залозі починають розвиватися порівняно рано-після 40 років . Замість ацинозних клітин (продукуються компоненти панкреатичного соку) розростається сполучна і жирова тканина . Зменшується секреція підшлункового соку, вміст і активність протеолітичних ферментів, ліпази, амілази .

Печінка у дітей. До моменту народження печінка містить багато глікогену. Детоксикаційна функція печінки в перші дні життя знижена. До 10-12 років довжина жовчного міхура зростає приблизно в 2-4 рази.

Зміни печінки і жовчного міхура під час старіннязнижується:детоксикаційна функція печінки функціональні можливості гепатоцитівтранспортні функції крові інтенсивність синтезу білків у всіх органах Вікові зміни знижують тонус гладких м'язів жовчного міхура: збільшуються його розміри сповільнюється моторна функція спостерігається застій жовчі підвищується ризик утворення каміння в жовчному міхурі 

Список використаної літератури:1. Физиология с основами анатомии человека: учеб. для вузов/ Л. Н. Малоштан[и др.] ; под. ред. проф. Л. Н. Малоштан, 2002. -455 с.2. Физиология с основами анатомии человека: Учебник для студентов высш. учеб. заведений / Л. Н. Малоштан, Е. К. Рядных, Г. П. Жегуноваи др.; Подред. Л. Н. Малоштан. –Х.: Изд-во НФАУ: Золотые страницы, 2002. –456 с. (українською та російською мовами).3. Фізіологія та анатомія людини. Посібник для аудиторної роботи : [навч. посіб. Для студентів вищ. навч. закл.] / Л. М. Малоштан, О. К. Рядних, Г. П. Жегуновата інш. ; за ред. Л. М. Малоштан. –Харків : НФа. У: Золоті сторінки, 2016. –288.4. Сапин М. Р., Сивоглазов В. П. Анатомия, физиология человека(с возрастными особенностями детского организма). Учебное пособие для студ.сред.пед.учеб.заведений. -3-е изд. -М.: Издательскийцентр «Академия», 2002. -448с.5.http://pharmel.kharkiv.edu/moodle/course/index.php?categoryid=63–Центр дистанционных технологий НФа. У.6.http://physiology.nuph.edu.ua--сайт кафедры физиологиии анатомии человека.

Дякую за увагу