Демшевська Альона Сергіївна

майстер виробничого навчання

Розробки та тести

Знайдено 13 матеріалів

pdf

Презентація "Приготування страв та гарнірів із смажених овочів"

18 травня

doc

Методична розробка уроку "Приготування страв та гарнірів із смажених овочів"

18 травня

pdf

Посібник "Приготування страв та гарнірів з смажених овочів"

8 травня

ТЕСТ

Кваліфікаційна пробна робота кухар 4 розряду

8 травня

ТЕСТ

Хімічний склад і харчова цінність овочів

13 лютого

ТЕСТ

Правила безпеки при смаженні страв із овочів

12 лютого

ТЕСТ

Приготування страв та гарнірів із смажених овочів

6 лютого

ТЕСТ

Приготування страв та гарнірів з припущених овочів

13 жовтня 2025

ТЕСТ

Прості та складні форми нарізування овочів

13 жовтня 2025

ТЕСТ

Обробка та нарізування овочів.

13 жовтня 2025

ТЕСТ

Приготування прісного шарового напівфабрикату

5 березня 2025

ТЕСТ

Приготування заварного тіста

5 березня 2025

ТЕСТ

Дріжджовий листковий пиріг

19 лютого 2025