Самостійна робота "Вуглеводи" 9 клас

Самостійна робота

ВУГЛЕВОДИ

9 клас

Варіант – І

1.Найпоширенішим моносахаридом є:

а) фруктоза;

б) глюкоза;

в) целюлоза;

г) сахароза.

2. Вкажіть реактив, який дозволить визначити вміст крохмалю у картоплі:

а) натрій;

б) натрій йодит;

в) йод;

г) натрій гідроксид.

3. Укажіть вуглевод, який називають молочним цукром:

а) мальтоза;

б) галактоза;

в) глюкоза;

г) лактоза.

4. Запишіть рівняння реакції повного  окиснення глюкози. У записаному рівнянні зазначте коефіцієнт перед формулою вуглекислого газу.

5. Обчисліть масову частку Карбону у сахарозі.

6. Масова частка крохмалю в кукурудзяному зерні становить 70%. Яку масу глюкози можна одержати з 2 кг кукурудзяного зерна?

Самостійна робота

ВУГЛЕВОДИ

9 клас

Варіант – ІІ

1.Найпоширенішим дисахаридом є:

а) фруктоза;

б) глюкоза;

в) целюлоза;

г) сахароза.

2. Вкажіть реактив, який дозволить визначити вміст крохмалю у білому хлібі:

а) натрій;

б) натрій йодит;

в) йод;

г) натрій гідроксид.

3. Укажіть вуглевод, який називають виноградним цукром:

а) мальтоза;

б) галактоза;

в) глюкоза;

г) лактоза.

4. Запишіть рівняння реакції повного  окиснення глюкози. У записаному рівнянні зазначте коефіцієнт перед формулою кисню.

5. Обчисліть масову частку Гідрогену у фруктозі.

6. Обчисліть масу глюкози, яку можна одержати зі 600 кг деревини, масова частка целюлози в якій становить 60%.