Технологічна картка Кавовий глінтвейн
Про матеріал
Технологія приготування
Каву та вино довести до кипіння,розчинити цукор,додати коньяк і настояти 5 хв.
Вимоги до якості
Смак напою відповідає смаку тих компонентів, які входять до складу коктейлю.
Правила відпуску
Готовий напій розливають у чашки.
Перегляд файлу
Технологічна картка
Кавовий глінтвейн
Кава чорна міцна 500мл
Вино столове червоне 770мл
Коньяк 500мл
Цукор 150г
Вихід: 1770мл
Технологія приготування
Каву та вино довести до кипіння,розчинити цукор,додати коньяк і настояти 5 хв.
Вимоги до якості
Смак напою відповідає смаку тих компонентів, які входять до складу коктейлю.
Правила відпуску
Готовий напій розливають у чашки.
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку
Додати розробку