Технологічна картка Зимовий глінтвейн
Про матеріал
Червоне столове вино 75мл
Настій міцного чаю 100мл
Кориця 0,1г
Гвоздика 0,1г
Вихід: 175мл
Технологія приготування
Вливаємо вино і настій чаю в емальований посуд. Доводимо цей напій до кипіння. Додаємо корицю і гвоздику, і залишаємо на 10-15хв. щоб настоявся.
Перегляд файлу
Технологічна картка
Зимовий глінтвейн
Червоне столове вино 75мл
Настій міцного чаю 100мл
Кориця 0,1г
Гвоздика 0,1г
Вихід: 175мл
Технологія приготування
Вливаємо вино і настій чаю в емальований посуд. Доводимо цей напій до кипіння. Додаємо корицю і гвоздику, і залишаємо на 10-15хв. щоб настоявся.
Вимоги до якості
Смак напою відповідає смаку тих компонентів, які входять до складу коктейлю.
Правила відпуску
Подаємо напій в склянках для глінтвейна.
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку
Додати розробку