Амінокислоти, білки

Розщеплення молекули білка до амінокислот називається:

Порядок сполучення амінокислот у білковій молекулі показує структура

При денатурації руйнуються ... структури білка

Амінокислоти - це нітрогеновмісні органічні речовини, в молекулах яких міститься

Просторова форма, яка формується внаслідок у згортання або закручування спіралі поліпептидного ланцюга в клубок (глобулу) є ...

Дайте назву сполуці за формулою NH₂ –CH₂ - COOH

Амінокислоти проявляють:

Позначте хімічну формулу речовини, при взаємодії з якою аміноетанова кислота утворює естер 

Позначте хімічну формулу речовини, при взаємодії з якою аміноетанова кислота утворює сіль 

Укажіть з якими речовинами можуть взаємодіяти амінокислоти

Аміноетанова кислота змінює колір універсального індикатора на

Продуктами реакції взаємодії аміноетанової кислоти з натрій гідроксидом є:

Кислотні властивості амінокислот обумовлені наявністю групи атомів:

Гліцин має хімічну формулу:

До складу білків входять

Які типи ізомерії характерні для амінокислот?

Під час взаємодії білків з концентрованою нітратною кислотою з'являється жовте забарвлення. Ця реакція має назву:

Яка кількість пептидних зв`язків є в молекулі трипептиду, утвореного аміноетановою кислотою:

Оберіть білок, який відповідає за транспортування кисню в організмі людини

Характерна ознака кольорової реакції білка з Cu (ОН)₂

 (NaOH і CuSО₄):

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:

Укажіть з якими речовинами можуть взаємодіяти амінокислоти

Допишіть рівняння реакції 2NH₂-CH₂-COOH + Ва(OH)₂ → ...