Амінокислоти. Білки

Тести Хімія 10 клас Тест
Віткова Л.
Додано: 21 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 52 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Загальна формула амінокислот:


варіанти відповідей

  CH3COOH

NH2 - CH(R) - COOH

  NH2 - CH2 - CH3

CH3COH

Запитання 2

Формула амінопропанової кислоти:


варіанти відповідей

СH3 - COOH

NH2 - C2H5

NH2 - CH2-СН2 - COOH

NH2 - CH2 - COOH

Запитання 3

Якщо у складі амінокислот є однакова кількість карбоксильних та аміногруп, то індикатори у їх присутності проявляють:


варіанти відповідей

кислу реакцію

лужну реакцію

нейтральну реакцію

Запитання 4

Дайте назву речовині:

CH3 - CH2 - CH2 - CH(NH2) - CH(CH3)- CH2 - COOH


варіанти відповідей

 3 - аміно - 4 - метилгептанова кислота

 4 - аміно - 3 - метилгептанова кислота

 3 - амінооктанова кислота

  4 - метилгептанова кислота

Запитання 5

Скільки є структурних організацій білка?


варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 6

За рахунок виникнення яких зв'язків утворюється вторинна структура білка?


варіанти відповідей

ковалентних

 металевих

 водневих

 йонних

Запитання 7

Білок- це

варіанти відповідей

мономер, утворений із залишків амінокислот

полімер , утворений із залишків амінокислот

Запитання 8

В результаті ксантопротеїнової проби на білок спостерігаємо:


варіанти відповідей

фіолетове забарвлення

 жовте забарвлення

зелене забарвлення

Запитання 9

Позначте групу атомів, що має назву пептидний зв'язок.


варіанти відповідей

 −СH=N−

 −CH2−NH−

 −CO−NH−

  −O−СH=N−

Запитання 10

Укажіть характерну ознаку реакції білка з свіжоосадженим осадом купрум(ІІ)гідроксидом



варіанти відповідей

поява фіолетового забарвлення

утворення шару срібла

утворення розчину синього кольору

утворення осаду червоного кольору

Запитання 11

В результаті яких реакцій утворюються високомолекулярні сполуки

варіанти відповідей

обміну

поліконденсації

заміщення

полімеризації

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест