Біологічно активні речовини:
Природні речовини або матеріали, які використовують для виробництва продукції в різних галузях суспільного виробництва це...
Ферменти - це....
Надлишкова кількість в організмі вітаміну називають:
Унаслідок повного гідрування етину утворюється
С2Н2 + 2Н2 →
Встановіть речовини X I Y в схемі хімічної реакції:
CH4 + Х -> Y + HCl
Вказати тип хімічної реакції:
С2Н6 -> С2Н2 + 2Н2
У вас є харчові продукти: білий хліб, картопля, рис. Поясніть, як довести наявність крохмалю в них.
Жиророзчинними вітамінами є:
Установіть речовину А в схемі перетворень:
Етан -> А -> етанол
Кількість атомів Гідрогену в молекулі сахарози
Проаналізуйте твердження. Чи є з- поміж них правильні?
1. Головна функція глюкози у клітинах людини полягає у передаванні спадкової інформації.
2 При діабеті в ролі замінника цукру можна використовувати сорбіт
До складу жирів входять....
В твердих жирах є залишки таких карбонових кислот
вибери перелік продуктів з високим вмістом жиру
Якими речовинами обробляють фрукти для зберігання зовнішнього вигляду?
Синтетичні або натуральні речовини, які самостійно не вживаються у їжу, називаються ...
У системі маркування назва кожної харчової добавки починається літерою ...
Які речовини відновлюють кольори продуктів, що втрачаються у процесі приготування?
Оцтова, бензойна кислоти, етанол та кухонна сіль використовують як ...
Е-406 (агар-агар), Е-440 (пектин) додають до харчових продуктів для ...
Рибофлавін, що бере участь у синтезі гемоглобіну і обміні речовин, маркується ...
Запобігають псуванню жирів та уповільнюють процеси окиснення ...
Назвіть харчову добавку Е-330, яка негативно діє на емаль зубів.
Назвіть іншу назву вітаміну С.
Натрій глутамат, аспартам, сахарин - ...
До барвників відносяться харчові добавки з позначенням ...
Якою має бути середня норма (г) білка в добовому раціоні дорослої людини?
Яким (у середньому) має бути співвідношення за масою спожитих білків, жирів і вуглеводів у раціоні?
Вставити пропущені речовини в ланщюжку перетворень:
Алкан→ Х →У →Карбонова кислота
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома