Естери. Жири

Додано: 18 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 1052 рази
14 запитань
Запитання 1

Естери мають у своєму складі таку функціональну групу:

варіанти відповідей

- ОН

-СО-

-СОО-

-СООН

Запитання 2

вкажіть характерну фізичну властивість естерів:

варіанти відповідей

приємний запах

неприємний запах

розчинність у воді

характерний колір

Запитання 3

Вихідними речовинами для одержання естеру складу

СН3-СОО-С2Н5 є:

варіанти відповідей

метанова кислота і метиловий спирт

метанова кислота і етиловий спирт

етанова кислота і метиловий спирт

етанова кислота і етиловий спирт

Запитання 4

Вкажіть , до якого класу належать жири:

варіанти відповідей

вуглеводні

спирти

карбонові кислоти

естери

Запитання 5

Вкажіть, яка із вказаних жирних кислот є ненасиченою:

варіанти відповідей

масляна

стеаринова

пальмітинова

олеїнова

Запитання 6

Оберіть жир, що здатний гідруватися:

варіанти відповідей

соняшникова олія

свиняче сало

вершкове масло

баранячий жир

Запитання 7

Вкажіть спільну фізичну властивість тваринних і рослинних жирів:

варіанти відповідей

твердий агрегатний стан

рідкий агрегатний стан

легші за воду

важчі за воду

Запитання 8

Оберіть речовину, яка завжди утворюється під час гідролізу жирів :

варіанти відповідей

стеаринова кислота

пальмітинова кислота

гліцерол

олеїнова кислота

Запитання 9

Вкажіть молярну масу жиру, в молекулі якого містяться два залишки стеаринової і один залишок олеїнової кислот

варіанти відповідей

884 г/моль

886 г/моль

888 г/моль

890 г/моль

Запитання 10

Назвіть речовину х в ланцюжку перетворень і вкажіть назву останньої реакції:

x → С2Н4 →С2Н5ОН → СН3СНО→ СН3СООН → СН3СООС2Н5

варіанти відповідей

етан, гідрування

етен, гідроліз

етан, гідратація

етан, естерифікація

Запитання 11

Яку масу метанолу потрібно взяти для добування 20,4 г метилбутаноату, якщо відносний вихід естеру становить 80 %?

варіанти відповідей

8 г

10 г

12 г

14 г

Запитання 12

Яка маса естеру утвориться внаслідок взаємодії метанової кислоти масою 50 г з етанолом, якщо практичний вихід естеру становить 80%?

варіанти відповідей

51,47 г

64,34 г

75,51 г

82,425 г

Запитання 13

Яку масу метанолу треба взяти, щоб добуту метилметаноат масою 55,5 г, якщо практичний вихід естеру складає 80%?

варіанти відповідей

17 г

24 г

30 г

42,5 г

Запитання 14

Яку масу метанолу треба взяти, щоб добуту метилметаноат масою 55,5 г, якщо практичний вихід естеру складає 80%?

варіанти відповідей

17 г

24 г

30 г

42,5 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест