Глюкоза.

Тести Хімія 10 клас Тест
Коломейчук С. О.
Додано: 19 березня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Глюкоза
Тест виконано: 463 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Вкажіть молекулярну формулу глюкози

варіанти відповідей

С2H5OH

CH3COOH

C6H12O6

HCOOH

Запитання 2

Глюкоза належить до:

варіанти відповідей

Дисахаридів

Моносахаридів

Полісахаридів

Запитання 3

Чому глюкозу називають альдегідоспиртом?

варіанти відповідей

Молекула глюкози містить у своєму складі 5 гідроксильних груп

Молекула глюкози містить у своєму складі одну альдегідну(карбонільну) групу

Молекула глюкози містить у своєму складі 5 гідроксильних груп та одну альдегідну (карбонільну) групу

Молекула глюкози має циклічну будову

Запитання 4

Яка реакція належить до реакції "срібного дзеркала"?

варіанти відповідей

CH2OH-(CHOH)4-COH + Ag2O → CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag

CH2OH-(CHOH)4-COH +2Cu(OH)2→ CH2OH-(CHOH)4-COOH+Cu2O+2H2O

CH2OH-(CHOH)4-COH +H2 → CH2OH-(CHOH)4-CH2 -OH

CH2OH-(CHOH)4-COH+ O2→ CO2+HOH

Запитання 5

В яку реакцію не вступає глюкоза?

варіанти відповідей

Спиртове бродіння

Часткове окиснення оксидом срібла

Молочно-кисле бродіння

Реакція заміщення з хлором

Запитання 6

Вкажіть речовини, які можна використати для виявлення глюкози:

варіанти відповідей

лакмус

йод

Cu(OH)2

Ag2O

Запитання 7

Який процес відбувається з глюкозою під дією дріжджів?

варіанти відповідей

Окиснення

Спиртове бродіння

Відновлення

Реакція "срібного дзеркала"

Запитання 8

Як у промисловості добувають глюкозу?

варіанти відповідей

Гідролізом крохмалю і целюлози

Відновленням з цукру

Окисненням оксидом срібла

Спиртовим бродінням

Запитання 9

Обчисліть масову частку Карбону в молекулі глюкози.

(Формула масової частки : ω= n*А ел./М реч. ⋅100%)

варіанти відповідей

40%

60%

50%

25%

Запитання 10

 Глюкоза виявляє такі фізичні властивості:

варіанти відповідей

 безбарвна кристалічна речовина

безбарвна рідина

 нерозчинна у воді

  солодка на смак

 добре розчинна у воді

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест