Крохмаль і целюлоза

Тести Хімія 10 клас Тест

За змістом §19,20; рівень стандарт, Л.П.Величко

Прадіденко Л. Р.
Додано: 17 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 1738 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Мономерною ланкою крохмалю є залишок

варіанти відповідей

глюкози

целюлози

фруктози

сахарози

Запитання 2

(С6Н10О5)n - це загальна формула

варіанти відповідей

глюкози

фруктози

крохмалю

сахарози

целюлози

Запитання 3

За фізичними властивостями крохмаль

варіанти відповідей

біла зерниста речовина

має слабкий фруктовий запах

не розчиняється у воді

без запаху

солодкий на смак

Запитання 4

За фізичними властивостями целюлоза -

варіанти відповідей

біла зерниста речовина

тверда волокниста речовина

нерозчинна у воді

добре розчинна в органічних розчинниках

Запитання 5

Який вуглевод не гідролізується в організмі людини?

варіанти відповідей

Сахароза

Глюкоза

Крохмаль

Целюлоза

Запитання 6

Яка речовина утворюється внаслідок гідролізу крохмалю і целюлози?

варіанти відповідей

Глюкоза

Фруктоза

Сахароза

Запитання 7

Молекули крохмалю

варіанти відповідей

лінійні

розгалужені

і лінійні, і розгалужені

Запитання 8

Що спільного у крохмалю і целюлози?

варіанти відповідей

Обидві речовини - полімери.

Однакова молекулярна маса.

Однакова загальна формула.

Однаковий агрегатний стан речовин

Запитання 9

Крохмаль використовують

варіанти відповідей

для виготовлення цукерок

для виробництва етилового спирту

для добування штучного шовку

для добування ацетону, метилового спирту

для склеювання паперу й картону

Запитання 10

Целюлозу використовують

варіанти відповідей

для виготовлення присипок і капсул для лікарських препаратів

для добування ацетону і метилового спирту

для добування штучного шовку

для добування етилового спирту

Запитання 11

Енергію тварини запасають у вигляді

варіанти відповідей

крохмалю

сахарози

глікогену

целюлози

Запитання 12

Позначте назви речовин у схемі реакції:

1 →гідроліз→ 2 →бродіння→ 3 →окиснення→ 4

варіанти відповідей

1-метан, 2-етанол, 3- глюкоза, 4-вуглекислий газ

1-глюкоза, 2-сахароза, 3- етанол, 4-метан

1-целюлоза, 2-глюкоза, 3- етанол, 4-вуглекислий газ

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест