оксигенвмісні органічні сполуки. спирти, альдегіди, естери, жири, вуглеводи

До вуглеводів НЕ належить

Яка властивість НЕ характерна для глюкози і сахарози?

Целюлоза - це природний ...

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"

Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю:

4.Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідро ксидом, без нагрівання є:

Серед наведеного переліку виберіть одноатомні спирти:

Позначте загальну формулу насичених одноатомних спиртів:

Спирт - це:

Виберіть функціональну групу карбонових кислот та її назву:

Укажіть колір, на який змінює індикатор лакмус у розчині оцтової кислоти:

Укажіть речовину, за допомогою якої можна визначити гліцерол у розчині:

Позначте молекулярну формулу етанолу:

Рідина без запаху та кольору, в'язка, солодка на смак, гігроскопічна, добре розчинна у воді. Такі фізичні властивості має...

Серед переліку органічних сполук позначте формули карбонових кислот:

Розчин етанової кислоти має назву...

Позначте правильну відповідь для правої частини хімічного рівняння-

2СН₃СООН + Mg =

Позначте формули вищих насичених карбонових кислот:

Позначте правильну відповідь для правої частини хімічного рівняння- C₁₅H₃₁COOH + NaOH =...

Внаслідок взаємодії вищих карбонових кислот з лугами утворюються солі, які є основною складовою частиною:

2. Позначте сполуки, з якими взаємодіють карбонові кислоти:                                        

Тверде мило - це: 

У результаті реакції між олеїновою кислотою та натрій гідроксидом утворюється сіль масою 30,4 г. Обчисліть масу кислоти, яка вступила в реакцію.

В результаті взаємодії кислот і спиртів утворюються:

Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:

Вкажіть правильне твердження:" До складу рідких жирів входять залишки...":

Установити відповідність між загальною формулою і класом сполук:

1)С_nH_2n+1OН; а)Естери;

2)С_nH_2n+1 СОН; б)спирти;

3)С_nH_2n+1СOОН; в)карбонові кислоти;

4)С_nH_2n+1СOОС_mH_2m+1. г)альдегіди;