Оксигевміщуючі органічні сполуки

Додано: 10 березня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
12 запитань
Запитання 1

Укажіть назву функціональної групи, наявної у карбонових кислотах:

варіанти відповідей

гідроксильна

карбонільна

карбоксильна

ацильна

Запитання 2

Загальна формула одноосновних насичених карбонових кислот:

варіанти відповідей

CnH2n-1COOH  

CnH2n+1COOH  

C2nH2n+1COOH  

Запитання 3

Проаналізуйте твердження

І. Всі тваринні жири (крім риб'ячого) є рідкими.

ІІ. До складу рослинних жирів входять залишки ненасичених карбонових кислот.

варіанти відповідей

вірне лише І твердження

вірне лише ІІ твердження

обидва твердження вірні

жодне з тверджень не є вірним

Запитання 4

Вкажітьсполуку, яка входить до складу жирів

варіанти відповідей

етанол

гліцерин (пропан-3-ол)

оцтова кислота

метанол

Запитання 5

Реакція відщеплення води від молекули спирту при високій t° має назву:

варіанти відповідей

дегідратація

гідрування

етерифікація

гідратації

Запитання 6

Вкажіть, які речовини утворюються під час реакції естерифікації?

варіанти відповідей

Кислота

Спирт

Естер

Вода

Запитання 7

Рідке мило - це...

варіанти відповідей

солі Магнію і вищих карбонових кислот

солі Калію і вищих карбонових кислот

солі Натрію і вищих карбонових кислот

солі Натрію і карбонових кислот

Запитання 8

Продуктами спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

Ацетон + вода

Етанол + вода

Етанол + вуглекислий газ

Етанол + водень

Запитання 9

У рослинах глюкоза утворюється в результаті процесу:

варіанти відповідей

дихання

фотосинтезу

горіння

випаровування

Запитання 10

До складу вуглеводів входять такі елементи:


варіанти відповідей

Сульфур


Оксиген


Карбон


Гідроген


Запитання 11

Як називається реакція обміну між спиртами та кислотами

варіанти відповідей

нейтралізації

гідролізу

естерифікації

Запитання 12

Вуглеводи, молекули яких складаються із двох залишків молекул одного або двох моносахаридів, називають:


варіанти відповідей

 моносахариди


 полісахариди


 дисахариди


 мегасахариди


Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест