Амінокислоти та білки містять такі елементи
C, H
C, H, O
C, H, O, N
C, N, O

Амінокислоти та білки містять такі елементи
C, H
C, H, O
C, H, O, N
C, N, O
Найпростіша амінокислота має три назви. Вкажіть їх
аміноетанова
амінооцтова
амінокапронова
гліцин
валін
Фізичні властивості амінокислот
білі кристалічні речовини, добре розчинні у воді, солоні на смак
безбарвні кристалічні речовини з температурою плавлення 146⁰, солодкі на смак
безбарвні кристалічні речовини, добре розчинні у воді й погано - в органічних розчинниках, деякі солодкі на смак
аморфний порошок, нерозчинний у воді при звичайних умовах, без смаку
Білки - це полімери, мономерами яких є вуглеводи
так
ні
За складом білки поділяють на:
фосфоліпіди
глобуліни
протеїни
протеїди
Послідовність амінокислот у молекулі білка - це
первинна структура
вторинна структура
третинна структура
четвертинна структура
Інформація про первинну структуру всіх білків організму закодована в молекулах
ДНК
РНК
ферментів
вуглеводів
Спіраль згортається в клубок (глобулу), специфічний для кожного білка. Це структура
первинна структура
вторинна структура
третинна структура
четвертинна структура
Поліпептидний ланцюг згорнутий у спіраль, що має певну просторову структуру. Таке згортання називають
первинна структура
вторинна структура
третинна структура
четвертинна структура
Молекула гемоглобіну складається з чотирьох субодиниць, сполучених з гемом. що містить йон Феруму. Як називають таку структуру білка?
первинна структура
вторинна структура
третинна структура
четвертинна структура
Чинники, які можуть викликати денатурацію білків
дія кислот
дія високих температур
дія етилового спирту
дія концентрованого розчину кухонної солі
дія випромінювання
При денатурації білків руйнуються просторові структури молекули крім
первинної структури
вторинної структури
третинної структури
четвертинної структури
Біологічна роль амінокислот
мономери для побудови білків
гліцин та глутамін - нейромедіатори
деякі фермети це амінокислоти
деякі гормони це похідні амінокислот
Значення амінокислот у діяльності людини
поживні речовини в медицині
для добування спирту
для добування скипидару
харчові добавки до продуктів і сільськогосподарських кормів
Зв'язок між амінокислотами у молекулі білку називається
пептидний
водневий
ковалентний
поліефірний
Масова частка Карбону в аміноетановій кислоті становить (у відсотках)
62
35
32
47
Аміноетанова кислота та інші амінокислоти поєднують властивості
кислот
основ
кислот і основ
оксидів
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест