РОЗЧИНИ (Харчові технології)

Додано: 11 жовтня 2021
Предмет: Хімія
Тест виконано: 8 разів
41 запитання
Запитання 1

У запропонованому переліку вкажіть речовину, водний розчин якої проводить електричний струм:

варіанти відповідей

гліцерол

калій гідроксид

водень

озон

Запитання 2

У запропонованому переліку відзначте речовину, водний розчин якої не проводить електричний струм:

варіанти відповідей

сульфатна кислота

барій гідроксид

водень

алюміній сульфат

Запитання 3

У запропонованому списку знайди твердження, у якому вказана причина того, що розчини електролітів проводять електричний струм:

варіанти відповідей

розпад речовини при підвищенні температури

розпад електроліту під дією електричного струму

утворення катіонів та аніонів

розпад речовин при підвищенні тиску

Запитання 4

Укажи формули речовин, водні розчини яких будуть проводити електричний струм:

варіанти відповідей

KNO3

N2

O3

NaOH

CH3OH

C6H12O6

Запитання 5

Обчисліть молярну масу (г/моль) залізного купоросу (FeSO4⋅7H2O).

варіанти відповідей

278 г/моль

178 г/моль

279 г/моль

152 г/моль

Запитання 6

Вибрати приклади однорідних розчинів

варіанти відповідей

Земля у воді

Спирт у воді

Пісок у воді

Глина у воді

Запитання 7

Розчини - це.....

варіанти відповідей

Мінімум двохкомпонентна система

Мінімум однокомпонентна система

Мінімум трьохкомпонентна система

Це не система

Запитання 8

Які фактори впливають на розчинність?

варіанти відповідей

Сонце

Температура

Помішування

Місяць

Запитання 9

Позначте значення, яке відповідає запису FeSO4*7H2O

варіанти відповідей

склад криталогідрату залізного купоросу

склад розчину купоросу

навколо формульної одиниці купоросу в розчині перебуває 7 молекул води

при прожарюванні залізного купоросу можна добути розчин тільки такого складу

Запитання 10

Виберіть назву практично нерозчинної речовини

варіанти відповідей

барій сульфат

магній нітрат

калій гідроксид

хлоридна кислота

Запитання 11

Кристалогідрати - це

варіанти відповідей

речовини, розподілені у кристалах води

тверді речовини, що містять у кристалі хімічно зв'язану воду

суміш твердої речовини з кристалами води

кристалічна речовина. яка більше не розчиняється в розчині за даних умов

Запитання 12

Під час приготування розчину можливе

варіанти відповідей

тільки підвищення температури розчину

тільки зниження температури розчину

температура розчину не змінюється

як підвищення, так і зниження температури розчину, залежно від речовини

Запитання 13

Виберіть визначення насиченого розчину

варіанти відповідей

містить велику кількість розчиненої речовини

за даної температури речовина розчиняється повільно

за даної температури речовина більше не розчиняється

містить малу кількість розчиненої речовини

Запитання 14

Можна стверджувати, що вода є

варіанти відповідей

водним розчинником

універсальним розчинником

розчинником

подрібнуючим розчинником

Запитання 15

Зазнач формулу солі кальцій сульфату дигідрату:

  

варіанти відповідей

CaSO4⋅5H2O

FeSO4⋅7H2O

CaSO4⋅3H2O

CaSO4⋅2H2O

Запитання 16

Насичений розчин - це розчин......

варіанти відповідей

у якому речовина не може розчинятися за певної температури

у якому речовина ще може розчинятися за певної температури

не знаю

у якому речовина може розчинятися за певного тиску

Запитання 17

Скільки грам солі потрібно взяти, щоб приготувати 20 г розчину з масовою часткою 15%


варіанти відповідей

2

3

1,5

0,3

Запитання 18

Яка маса солі MgSO4 міститься у 20 г гіркої солі MgSO4 * 7Н2О ?

варіанти відповідей

9,75

2,1

1,15

10,24

Запитання 19

Під час розчинення речовини у воді

варіанти відповідей

теплота поглинається

теплота виділяється

тепловий ефект відсутній

виділення і поглинання теплоти залежить від речовини, яка розчиняється

Запитання 20

Кристалогідрати - це


  

  

варіанти відповідей

речовини, розподілені у кристалах води

тверді речовини, що містять у кристалі хімічно зв'язану воду

суміш твердої речовини з кристалами води

кристалічна речовина, яка більше не розчиняється в розчині за даних умов

Запитання 21

За розчинністю у воді речовини ділять?

варіанти відповідей

розчинні

 малорозчинні

нерозчинні

Запитання 22

Масова частка розчиненої речовини виражається у:

варіанти відповідей

грамах

відсотках

молях

частках

Запитання 23

Як змінюється розчинність більшості твердих речовин з підвищенням температури?

варіанти відповідей

не змінюється

зростає

зменшується

Запитання 24

Формула кристалогідрату мідного купоросу:

варіанти відповідей

CaSO4⋅2H2O

CuSO4⋅5H2O

FeSO4⋅7H2O

Na2CO3⋅10H2O

Запитання 25

 Для збільшення розчинності кисню у воді, потрібно:

варіанти відповідей

підвищити температуру

застосувати каталізатор

зменшити тиск

збільшити тиск

Запитання 26

Які фактори впливають на розчинність?

варіанти відповідей

Сонце

Температура

Помішування

Місяць

Запитання 27

Позначте значення, яке відповідає запису FeSO4*7H2O

варіанти відповідей

склад криталогідрату залізного купоросу

склад розчину купоросу

навколо формульної одиниці купоросу в розчині перебуває 7 молекул води

при прожарюванні залізного купоросу можна добути розчин тільки такого складу

Запитання 28

Що впливає на розчинність газів

варіанти відповідей

Із зменшенням тиску, розчинність газу зменшується

Із збільшенням тиску, розчинність газу збільшується

З підвищенням температури розчинність газів зменшується

Всі відповіді правильні

Запитання 29

Виберіть назву практично нерозчинної речовини

варіанти відповідей

барій сульфат

магній нітрат

калій гідроксид

хлоридна кислота

Запитання 30

Кристалогідрати - це

варіанти відповідей

речовини, розподілені у кристалах води

тверді речовини, що містять у кристалі хімічно зв'язану воду

суміш твердої речовини з кристалами води

кристалічна речовина. яка більше не розчиняється в розчині за даних умов

Запитання 31

Виберіть хімічну формулу малорозчинної речовини

варіанти відповідей

AgCl

Ca(OH)2

Na3PO4

Fe(OH)3

Запитання 32

Виберіть назву розчинної речовини

варіанти відповідей

кальцій карбонат

магній гідроксид

калій нітрат

барій сульфат

Запитання 33

Під час приготування розчину можливе

варіанти відповідей

тільки підвищення температури розчину

тільки зниження температури розчину

температура розчину не змінюється

як підвищення, так і зниження температури розчину, залежно від речовини

Запитання 34

Розчинність вуглекислого газу у воді збільшиться внаслідок (виберіть дві правильні відповіді)

варіанти відповідей

підвищення температури

зниження температури

підвищення тиску

зниження тиску

Запитання 35

Полярним розчинником є

варіанти відповідей

спирт

ацетон

бензин

вода

Запитання 36

Процес розчинення - це

варіанти відповідей

фізичне явище

хімічне явище

фізико-хімічне явище

реакція розкладу

Запитання 37

При підвищенні тиску розчинність газоподібних речовин як правило

варіанти відповідей

збільшується

зменшується

не змінюється

спочатку зростає. потім зменшується

Запитання 38

При підвищенні температури розчинність кристалічних речовин як правило

варіанти відповідей

збільшується

зменшується

спочатку збільшується, потім зменшується

спочатку зменшується, потім збільшується

Запитання 39

Виберіть визначення насиченого розчину

варіанти відповідей

містить велику кількість розчиненої речовини

за даної температури речовина розчиняється повільно

за даної температури речовина більше не розчиняється

містить малу кількість розчиненої речовини

Запитання 40

Розміри частинок розчиненої речовини у істинному розчині

варіанти відповідей

менше 1 нм

від 1 до 10 нм

від 10 до 100 нм

більше 30 нм

Запитання 41

Можна стверджувати, що вода є

варіанти відповідей

водним розчинником

універсальним розчинником

розчинником

подрібнуючим розчинником

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест