Самостійна робота "Жири. Естери. Глюкоза"

Додано: 19 травня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 123 рази
15 запитань
Запитання 1

Установіть відповідність між назвами речовин та їх формулами:

    1. Глюкоза                                                 а) С3Н5(ОН)3

    2.Олеїнова кислота                                  б) С2Н5ОН

    3. Етанол                                                    в) С17Н33СООН

    4. Гліцерин                                                  г) С6H12O6

варіанти відповідей

А 1. - а); 2. - в); 3. - б); 4. - г).

Б 1. - г); 2. - в); 3. - б); 4. - а).

В 1. - б); 2. - в); 3. - г); 4. - а).

Г 1. - г); 2. - а); 3. - б); 4. - в).

Запитання 2

Укажіть загальну формулу алкенів

варіанти відповідей

СnH2n-2

CnH2n+2

CnH2n

CnH2n-6

Запитання 3

Вказати назву спирту, що містить у своєму складі чотири атоми Карбону

варіанти відповідей

метанол   

етанол      

пропанол   

бутанол

Запитання 4

Насиченими є кислоти:

варіанти відповідей

олеїнова

стеаринова

пальмітинова

Запитання 5

Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.

варіанти відповідей

метанол

гліцерол

етанол

пропанол

Запитання 6

З даного переліку органічних речовин виберіть сильну отруту, яка призводить до сліпоти.

              

варіанти відповідей

метанол  

етанол

гліцерол

крохмаль     

Запитання 7

 Виберіть ефект якісної реакції на етаналь з купрум(ІІ) гідроксидом:


 



варіанти відповідей

утворення червоного осаду; 

утворення синього розчину;

поява різкого запаху;   

виділення безбарвного газу.

Запитання 8

В результаті гідролізу жирів , утворюються:

варіанти відповідей

спирти

гліцерол і карбонові кислоти

естери

карбонові кислоти

Запитання 9

В результаті повного окиснення глюкози, утворюється:

варіанти відповідей

чадний газ і вода

вода

вуглекислий газ і вода

вуглекислий газ

Запитання 10

Глюкоза містить:

варіанти відповідей

гідроксильні групи і альдегідну групу

гідроксильні групи і карбоксильну групу

альдегідні групи і карбоксильні групи

аміногрупу і альдегідну групу

Запитання 11

В результаті спиртового бродіння глюкози, утворюється:

варіанти відповідей

ацетилен і вуглекислий газ

вода і вуглекислий газ

етанол і вуглекислий газ

пропанол і вуглекислий газ

Запитання 12

Структурним ізомером глюкози є:

варіанти відповідей

мальтоза

фруктоза

сахароза

лактоза

Запитання 13

При взаємодії глюкози із воднем за наявності каталізатора утворюється:

варіанти відповідей

сорбіт

гліцерол

глюконова кислота

крохмаль

Запитання 14

В результаті омилення жирів, утворюється:

варіанти відповідей

мило

крохмаль

глюкоза

спирт

Запитання 15

Перший синтез жироподібної речовини здійснив:

варіанти відповідей

Р. Гук

М. Шеврель

М. Бертло

М. Кучеров

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест