Вуглеводи

Експрес-опитування

Додано: 29 лютого
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
17 запитань
Запитання 1

Вуглеводи поділяються на

варіанти відповідей

моносахариди, дисахариди, полісахариди

дисахариди, полісахариди, карбосихариди

Запитання 2

Оберіть фізичні властивості, які характерні для целюлози:

варіанти відповідей

волокниста тверда речовина, білого кольору, нерозчинна у воді

тверда речовина, жовтого кольору, добре розчиняється у воді

Запитання 3

Оберіть фізичні властивості, які притаманні крохмалю:

варіанти відповідей

білий колір, не має запаху, не має смаку, не розчиняється у холодній воді

безбарвний, має їдкий запах, не має смаку, добре розчиняється у воді

Запитання 4

Крахмаль та целюлоза відносяться до

варіанти відповідей

моносахаридів

полісахаридів

Запитання 5

Ізомером глюкози є:

варіанти відповідей

сорбіт

фруктоза

Запитання 6

Укажіть твердження, що стосуються сахарози

варіанти відповідей

 C6H12O6  моносахарид

C12H22O11 дисахарид

Запитання 7

Якісним реактивом на глюкозу є

варіанти відповідей

купрум(ІІ) гідроксид

йод

Запитання 8

Загальна формула більшості вуглеводів

варіанти відповідей

Cn(H2O)

Cn(H2O)m

Запитання 9

Глюкоза, фруктоза, сахароза, крохмаль, целюлоза утворюються в природі

варіанти відповідей

в результаті фотолізу

в результаті процесу фотосинтезу в зелених рослинах 

Запитання 10

Вкажіть речовину за допомогою якої можна розпізнати крохмаль

варіанти відповідей

ферум(ІІІ) хлорид

йод

Запитання 11

Спільним у будові молекул глюкози і сахарози є наявність

варіанти відповідей

альдегідних груп

гідроксильних груп

Запитання 12

Сахароза утворюється з

варіанти відповідей

глюкози і фруктози

глюкози і лактози

Запитання 13

Виберіть молекулярну формулу крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

CnH2nO2

(C6H10O5)n

Запитання 14

Йод з крохмалем утворює сполуку ... кольору

варіанти відповідей

темно-синього

червоного

Запитання 15

Целюлоза - основна речовина ... клітин

варіанти відповідей

тваринних

рослинних

Запитання 16

Яка структурна молекула відповідає молекулі глюкози?

варіанти відповідей
Запитання 17

Яка будова молекули відповідає крохмалю?

варіанти відповідей

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест