Вуглеводи

Додано: 30 березня 2021
Предмет: Хімія
Тест виконано: 110 разів
15 запитань
Запитання 1

Укажіть назву вуглеводу, що належить до дисахаридів

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза          

целюлоза       

глюкоза            

Запитання 2

Виберіть пару речовин, які утворюються в результаті гідролізу сахарози



варіанти відповідей

глюкоза та лактоза

глюкоза та целюлоза

глюкоза та мальтоза

глюкоза та фруктоза

Запитання 3

Вибрати функціональну групу, якої не має у глюкози

варіанти відповідей

гідроксильна

карбоксильна

альдегідна

правильної відповіді не має

Запитання 4

Укажіть суму індексів в молекулі сахарози?

варіанти відповідей

34

45

14

12

Запитання 5

укажіть назву речовини,що має такі властивості: волокниста, не розчинна у воді, не взаємодіє з розчином йоду

варіанти відповідей

сахароза

крохмаль

целюлоза

фруктоза

Запитання 6

Полісахаридами є речовини:

   

 

   

    

варіанти відповідей

  дезоксирибоза;

  глікоген;

 крохмаль;

лактоза.

Запитання 7

З якою речовиною сахароза вступає у якісну реакцію:

варіанти відповідей

CuSO4

індикатор

I2

Cu(OН)2 з t

Ag2O

Cu(OH)2 без t

Запитання 8

Цей вуглевод накопичується в зернах ,насінні ,бульбах ,корінні рослин

варіанти відповідей

Целюлоза

Крохмаль

сахароза

Запитання 9

З її речовини утворені оболонки клітин рослин

варіанти відповідей

Целюлоза

Крохмаль

мальтоза

Запитання 10

Із целюлози виготовляють:

варіанти відповідей

Тканину

Дерев‘яні вироби

Папір ,картон

Запитання 11

Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю:

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксиду

йоду

гліцеролу

амічного розчину аргентум (І) оксиду

Запитання 12

Позначте вуглеводи, які є природними полімерами:

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза

целюлоза

глюкоза

Запитання 13

Сахарози найбільше в таких продуктах

варіанти відповідей

Виноград

Цукрова тростина

Рис

Кукурудза

Цукровий буряк

Запитання 14

Крохмаль є сумішшю двох полісахаридів :

варіанти відповідей

амілози й целюлози

амілози і амінози

Амілози і амілопектину

Запитання 15

Загальна формула полісахаридів ?

варіанти відповідей

(C5H10O8)n

(C6H10O5)n

(C8H10O6

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест