Вуглеводи. Нітрогеновмісні органічні сполуки

Тести Хімія 10 клас Тест
Корнієнко Ю.
Додано: 15 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 90 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
13 запитань
Запитання 1

До складу вуглеводів входять такі елементи:

варіанти відповідей

Нітроген

Гідроген

Оксиген

Карбон

Запитання 2

Глюкоза містить такі функціональні групи:

варіанти відповідей

карбоксильну

гідроксильну

аміногрупу

карбонільну

Запитання 3

Білки - біополімери, що складаються із:

варіанти відповідей

певної послідовності нуклеотидів

 залишків молекул амінокислот


однакових фрагментів, що повторюються

залишків молекул полісахаридів


Запитання 4

Денатурація білка - це процес

варіанти відповідей

 руйнування первинної, вторинної та третинної структур білка

руйнування всіх структур білка

нагрівання білка

руйнування вторинної, третинної та четвертинної структур білка.

Запитання 5

Напишіть які продукти реакції утворюються в результаті спиртового бродіння глюкози

варіанти відповідей

етанол

метанол

вуглекислий газ

вода

Запитання 6

Під час гідролізу сахарози утворюються такі моносахариди

варіанти відповідей

лактоза

глюкоза

фруктоза

мальтоза

Запитання 7

Виберіть фізичні властивості крохмалю:

варіанти відповідей

має солодкий смак

білий аморфний хрусткий порошок

у гарячий воді набухає

розчинний у холодній воді

Запитання 8

Взаємодія білка з концентрованою нітратною кислотою називається

варіанти відповідей

ксантопротеїнова реакція

гідроліз

біуретова реакція

реакція естерифікації

Запитання 9

Аміноетанова кислота (гліцин) взаємодіє з усіма речовинами

варіанти відповідей

С2Н5ОН, КOH, HСІ


H2O, HСІ, NaCl

 HCl, KOH, KCl

 NaOH, HСІ, H2О

Запитання 10

Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з


варіанти відповідей

реакція "срібного дзеркала"


купрум(ІІ) гідроксидом

аргентум нітратом

спиртовим розчином йоду

Запитання 11

Обчислити масу 1,5 моль аміноетанової кислоти

варіанти відповідей

90 г

112,5 г

88.8 г

120 г

Запитання 12

Вкажіть суму коефіцієнтів у рівнянні спиртового бродіння глюкози

варіанти відповідей

7

4

5

6

Запитання 13

60 г сахарози розчинили у 340 мл води. Яка масова частка сахарози в розчині?

варіанти відповідей

20%

15%

10%

25%

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест