Вуглеводні

Тести Хімія 10 клас Тест
Віхляєва Т. І.
Додано: 15 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 36 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Обрати вуглеводи, які не належать до моносахаридів:

варіанти відповідей

глюкоза

рибоза

галактоза

сахароза

фруктоза

крохмаль

Запитання 2

Крохмаль і целюлоза належать до

варіанти відповідей

Моносахаридів

Дисахаридів

Полісахаридів

Запитання 3

Загальна формула крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

(C5H10O5)n

(C6H12O6)n

(C4H8O5)n

(C6H10O5)n

Запитання 4

Яку речовину використовують у якісній реакції на крохмаль:  

варіанти відповідей

Сu(ОН)2

CuSО4

NаОН

I2

Запитання 5

Крохмаль вступає у взаємодію з...

варіанти відповідей

Хлором

йодом

киснем

водою

Запитання 6

При повному гідролізі крохмалю утворюється:  

варіанти відповідей

СО2

С2Н5ОН

С12Н22О11

С6Н12О6

Запитання 7

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

варіанти відповідей

 містить лише розгалужені молекули

 молекули лінійні, ниткоподібні

ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю

не засвоюється в організмі людини

Запитання 8

Целюлоза утворена залишками

варіанти відповідей

α- глюкози

β-глюкози

Запитання 9

Властивості крохмалю

варіанти відповідей

Білий порошок

Солодкий на смак

Розчинний у холодній воді

Без смаку

Нерозчинний у холодній воді

Жовтого кольору

Запитання 10

Вкажіть результат дії гарячої води на крохмаль

варіанти відповідей

крохмаль повністю розчиняється у воді

крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер

крохмаль не розчиняється у воді

крохмаль розкладається на вуглекислий газ і воду

Запитання 11

Вкажіть формулу целюлози

варіанти відповідей

С6Н12О6

С6Н10О5

С12Н22О11

(С6Н10О5)n

С6Н12О7

Запитання 12

Вкажіть речовину, за допомогою якої можна довести наявність гідроксильних груп у глюкозі

варіанти відповідей

амоніачний розчин аргентум (І) оксиду

купрум (І) оксид

купрум (ІІ) оксид

купрум (ІІ) гідроксид

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест