Жири
Тест виконано: 381 раз
12 запитань
Запитання 1
ЖИРИ - ЦЕ...
Запитання 2
ЯКІ РЕЧОВИНИ ВХОДЯТЬ ДО СКЛАДУ ТВАРИННИХ ЖИРІВ?
Запитання 3
ЯКІ РЕАКЦІЇ НЕ ХАРАКТЕРНІ ДЛЯ ТВАРИННИХ ЖИРІВ?
Запитання 4
ЯКІ РЕЧОВИНИ МОЖУТЬ УТВОРИТИСЯ ПРИ ГІДРОЛІЗІ РОСЛИННИХ МАСЕЛ?
Запитання 5
Які з перелічених речовин мають найвищу калорійність?
Запитання 6
ХТО З ПЕРЕРАХОВАНИХ УЧЕНИХ УПЕРШЕ СИНТЕЗУВАВ ЖИРИ?
Запитання 7
ЯК НАЗИВАЮТЬСЯ ФЕРМЕНТИ, ЩО РОЗЩЕПЛЮЮТЬ ЖИРИ В ОРГАНІЗМІ ЛЮДИНИ?
Запитання 8
Який з наведених продуктів містить найбільше транс-ізомерів?
Запитання 9
ЯКІ З ДАНИХ ПРОДУКТІВ ОДЕРЖУЮТЬ ІЗ ЖИРІВ?
Запитання 10
ЯК НАЗИВАЄТЬСЯ НАВЕДЕНИЙ ЖИР?
Запитання 11
Оберіть формулу кислоти, залишок якої міститься в рослинних оліях
Запитання 12
Оберіть з переліку речовини, в яких добре розчиняються жири
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Жири» з колегами
