Урок "Харчування і здоров’я. Овочі і фрукти молочні продукти, їх значення для росту і розвитку.

Про матеріал

Вчити учнів розпізнавати корисні і шкідливі продукти харчування, пояснити, чому дітям потрібно вживати овочі, фрукти,молочні продукти щодня;пояснити значення харчування для здоров’я;виховувати свідоме ставлення до свого здоров’я

Перегляд файлу

УРОК «Основи здоров’я»

1 клас

Тема. Харчування і здоров’я. Овочі і фрукти молочні продукти, їх значення для росту і розвитку.

Мета. Вчити учнів розпізнавати корисні і шкідливі продукти харчування, пояснити, чому дітям потрібно вживати овочі, фрукти,молочні продукти щодня;пояснити значення харчування для здоров’я;виховувати свідоме ставлення до свого здоров’я.

Обладнання. Сюжетні малюнки: овочі, фрукти, молочні і м’ясні продукти,тістечка,цукерки,торти,чіпси,риба, каші; малюнки товстого і худого хлопчиків, аплікація незакінченого дерева(тільки трава і стовбур), вирізані листочки дерева з наклеєними продуктами харчування,зелені і червоні кружечки, справжні яблука.

Хід уроку

І.Організаційний момент.

Гра «Коло друзів».

Діти стають у коло, передають один одному яблуко і говорять добрі слова: радий тебе бачити, ти сьогодні, як сонечко, у тебе гарні очі, ти хороший учень, ти добрий товариш і т.д.

Після цього складають руки у «Пірамідку добра», говорячи при цьому: «Всім доброго дня».

ІІ. Вивчення нового матеріалу.

1.Повідомлення теми та мети уроку.

- Сьогодні на уроці ви навчитеся розпізнавати корисні і шкідливі продукти харчування, дізнаєтеся, чому дітям потрібно вживати різноманітну їжу.

2.Проблемне питання.

- Як ви вважаєте,для чого людина щодня вживає їжу?

(Їжа постачає до організму людини поживні речовини, які допомагають їй рости і розвиватися).

3. Робота з малюнками «Їжа, корисна для здоров’я».

Що таке здорова їжа?

Вітаміни групи А

Вітаміни групи B

Вітаміни групи С

Вітаміни групи D Каші

Фізкультхвилинка.

Маю вуха-ними чую,

А ногами чимчикую,

рот, язик-поїм смачне,

ніс - почую запашне,

руки - брата пригортаю,

очі - все це розглядаю.

Я за ними доглядаю

Та здоровим підростаю.

5. Практична робота. Вибір корисної і шкідливої їжі.

На дошці малюнки двох хлопчиків - худого і товстого. Між ними різні види їжі.

Завдання: вийти до дошки і розділити їжу між хлопчиками - хто, чим харчувався. Довести свою думку.

$C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\NMPF0ENJ\MC900441747[1].png$ $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\IC3NG0VZ\MC900441746[1].png$ Докладно $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\NMPF0ENJ\MC900441718[1].png$ $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\IC3NG0VZ\MP900448467[1].jpg$ $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\9TSVX9KV\MC900441708[1].png$ Докладно $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\IC3NG0VZ\MC900441779[1].png$ $C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\IC3NG0VZ\MC900441744[1].png$

6. Гра «Карусель».

Діти утворюють два кола - зовнішнє і внутрішнє і стають обличчям один одному, навпроти кожного учасника з внутрішнього кола стоїть учасник з зовнішнього кола. Вчитель задає для учасників тему для обговорення. Під час розповіді внутрішнє коло рухається вправо, а зовнішнє стоїть. При цьому учасники говорять по черзі - спочатку зовнішнє коло, а потім внутрішнє.

Коли діти дійдуть до свого партнера, з яким починалась розмова, то гра закінчується. Після цього треба вибрати декількох учасників для підведення підсумків.

В даному випадку учні називають корисні і шкідливі продукти харчування.

ІІІ. Узагальнення і систематизація знань.

1.Гра «Хрестики-нулики».

Діти діляться на дві команди. Команди відгадують загадки. Якщо команда відповідає правильно, то клітинка заповнюється знаком даної команди (яблуко, яйця), якщо - ні, то заповнює своїм знаком інша команда.

Тема «Здорове харчування».

Загадки

Цього фрукту по шматку

В чай добавлю для смаку.

Запашистий та кисленький,

Наче сонечко жовтенький.

(Лимон)

Борщ із нього варить ненька,

В нього шкурочка тоненька,

Солодкуватий він на смак,

Фіолетовий _ _ _ _ _.

(Буряк)

На сметану, масло, сир

Нам воно згодиться.

І корисне, і смачне,

Тече, як водиця.

Колір в нього, наче сніг,

Пригощу їм вас усіх!

(Молоко)

Можна смажити, варити,

Можна і сирими пити.

Їх несе нам курочка,

Птаха-чеботурочка.

(Яйця)

Повний, в смужку карапуз,

Дуже схожий на гарбуз.

На баштанах підростає,

Полум’яну м’якоть має.

(Кавун)

З молока його зробили,

Та ретельно остудили.

Нам здається, що в жару

Його б з’їли по відру.

(Морозиво)

З мене листя обдирають,

Мене квасять, в борщ кидають,

В пирогах мене печуть

І в салат мене січуть!

(Капуста)

Мов маленький м’ячик,

Висить, а не скаче,

Рум’яне, гладеньке,

На смак солоденьке.

(Яблуко)

До дітей на кожне свято

Просять в гості завітати,

Бо солодкий і смачний.

Здогадались, хто такий?

(Торт)

В розмальованій хустині,

Солоденька всередині.

Коли нею почастують,

Діти тішаться, ласують.

(Цукерка)

Сидить Марушка в семи кожушках.

Хто її роздягає, той сльози проливає.

(Цибуля)

Має хвіст, та не літає,

має рот — не розмовляє.

Можеш вудкою спіймати

і загадку відгадати. (Риба)

2. Робота в групах.

Діти діляться на 3 групи.

Кожна група отримує аркуш з наклеєним стовбуром і вирізаними листочками, на яких зображено ілюстрації корисних і шкідливих продуктів. Учням потрібно наклеїти на гілочки дерева листочки з зображенням корисних продуктів харчування. Утворити галявину корисної їжі.

$C:\Users\Domovoj\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.IE5\9TSVX9KV\MC900340730[1].wmf$

- Які листочки ви вибрали ? Чому?

- Листочки на яких намальовано молоко, буряк, капуста, сік, сир, риба, гречана каша, яблуко, морква, яйця, лимон, шипшина. Тому що у цих продуктах є багато вітамінів і вони є корисними для здоров’я людини.

ІV. Підсумок.

Гра «Набери більше фішок».

- Діти, на парті у вас кружечки в конвертику. Вони двох кольорів: зелені й червоні. Перевіримо, як ви засвоїли матеріал уроку. Зелені кружечки відкладайте, якщо ви дотримуєтесь правил харчування, червоні – якщо знаєте, що так робити не можна.

Пішов до школи, не поснідавши;

Абрикоси помив, потім з’їв;

Купив яблука й зібрався їх їсти, не помивши;

Замість обіду з’їв бутерброд і запив газованою водою;

На обід їв борщ, рибу з гарніром, компот;

На вечерю вирішив з’їсти кілька бутербродів і булочку;

Відразу після обіду побіг грати у футбол.

Тепер підрахуємо кружечки: 2 зелених, 5 червоних.