Урок "Кількісний склад розчину. масова частка розчиненої речовини. виготовленя розчинів"

Тема уроку. Кількісний склад розчину. Масова частка розчиненої речовини. Виготовлення розчинів.

Цілі. Навчити готувати розчини з указаною масовою часткою розчиненої речовини, дотримуючись правил техніки безпеки; Удосконалювати навички хімічного експериментування; виховувати акуратність і дбайливе ставлення до шкільного майна; розвивати осмислення хімічної сутності явищ. Уміння застосовувати засвоєні знання в конкретно заданій ситуації; виховувати комунікативні здібності та вміння працювати в групі.

Очікувані результати. Учні роблять необхідні розрахунки для приготування розчинів, дотримучись правил зважування та змішування речовин.

Тип уроку. Застосування одержаних знань.

Обладнання. Терези, мірний стакан, вода, натрій хлорид, йод, фізіологічний розчин, очні краплі. оцет столовий.

Хід уроку.

1. Організаційний етап.
2. Актуалізація опорних знань

Бліцопитування.

1. Рідина, без якої людина  проживе  лише 5 днів…(Н₂О)
2. Речовина, яка є тільки на землі в рідкому виді… (вода)
3. Відносна молекулярна маса цієї рідини…  (18)
4. Маси елементів в цій рідині відносяться як…  ( 1:8)
5. Температура кипіння рідини…(100 ﹾС)
6. Температура замерзання …( О ﹾС)
7. Має 3 агрегатні стани……(рідкий , твердий. газоподібний)
8. Температура танення льоду… ( ОﹾС)
9. Густина води…( 1 г/см³)
10. При замерзанні вода…( розширюється)
11. Універсальний розчинник…( вода)
12. Яка маса 1 літра води…( 1 кг)
13. Що легше вода рідка чи лід…(лід)
14. Температура води біля дна водойм  взимку…( + 4ﹾ С)

3. Мотивація навчальної діяльності. Людина часто в побуті зустрічається з різними розчинами. Вміння приготувати такі розчини є необхідним для життя.

Перший рецепт «Регідрону». У склянку кип’яченої води кімнатної температури, додаємо по одній чайній ложці солі і цукру.

Другий рецепт. На 500 мл кип’яченої води, додати цукру 2 ст. л. і 1/4 ч. л. соди звичайної з сіллю.

Третій рецепт. Беремо дві літрові баночки, наливаємо туди кип’ячену охолоджену воду. В одну баночку додамо повну столову ложку харчової солі, в іншу — стільки ж цукру. Отримані розчини приймають кожні 10 хвилин по черзі.

Яка є формула для визначення масової частки речовини в розчині?

      Для чого треба знати масову частку?

Як практично застосувати ці знання?

Як правильно приготувати певний розчин?

Чи можна допомогти матусі приготувати 10% розчин солі для засолювання огірків?

( Це означає, що в 100г розчину міститься 10г солі). Треба взяти 10г солі і розчинити в 90г води.

4.Розв’язання  задач.

1. Група «лікарі»

Приготувати 100 мл 10% розчину. Таким розчином закапують ніс при нежиті.

2. Група «агрономи»

Для кращого розвитку розсади її занурюють в розчин калій нітрату - 2.5 г цієї солі на 50г розчину. Скільки треба взяти води?

3. Група 3 «кулінари»

Для приготування компоту треба 200г сиропу з масовою часткою цукру 20%. Скільки необхідно води і цукру?

Розв’язання задач за варіантами

Що означають записи: 5%, 10%, 0,75 розчин.

Установіть відповідність між масами розчину, води та речовини й масовою часткою.

5. Підсумки уроку.
6. Домашнє завдання. Опрацювати параграф 34, с. 160 №2.3.4.Повторити властивості води.