Урок "Органи, фізіологічні й функціональні системи".

Тема: Органи, фізіологічні й функціональні системи.

 

Мета: ознайомити учнів з особливостями  будови органів, фізіологічних та функціональних систем;  продовжувати формувати поняття про біологічні системи, удосконалювати вміння учнів порівнювати, зіставляти і аналізувати на основі знань про внутрішню будову ссавців; розвивати  допитливість в учнів, навики роботи з додатковою літературою, творчі здібності,  спостережливість, увагу, вміння робити висновки; розвивати пізнавальний інтерес до вивчення біології, виховувати відповідальне ставлення до свого здоров’я.

Тип уроку: засвоєння нових знань.

Обладнання: таблиці «Внутрішня будова людини», «Внутрішня будова кроля», муляж торса із внутрішніми органами людини, підручники, робочі зошити, додаткова література, муляжі серця, нирок, печінки.

     

                                   Структура і основний зміст уроку:

 

1. Організаційний момент.

2. Актуалізація опорних знань учнів.

 

Прийом «Факт і міф». (Вкажіть вірні та невірні твердження).

        1. У людини є чотири види тканин.                                                                                   

        2. Епітеліальна тканина має добре розвинену міжклітинну речовину.

        3. Жирова тканина належить до епітеліальної.

        4. Серце складається із гладенької м’язової тканини.

        5. Нервова тканина складається з нейронів та нейроглії.

        6. Нейроглія виконує опорну, трофічну та захисну функції.

        7. Дендрити – довгі відростки.

        8. Основні властивості м’язової тканини – збудливість і провідність.

        9. Кісткова тканина є різновидом сполучної.

       10. Епітеліальна тканина має високу здатність до регенерації.

 

              Вправа «Впізнай тканину».

             - клітини цієї тканини мають відростки різної довжини;

 - клітини виділяють секрети;

 - складаються із волокон з багатьма ядрами;

 - клітини щільно прилягають одна до одної;

 - багато міжклітинної речовини;

 - клітини мають відростки, міжклітинна речовина тверда;

 - тканина складається з одноядерних загострених клітин;

 - основні властивості – збудливість і провідність;

 - основні властивості – збудливість і скоротливість.

 

3. Мотивація навчальної діяльності  учнів.

          Людині, щоб про себе дбати,

Будову тіла слід вивчати:

Клітини, органи, тканини,

          Та міжклітинні речовини.

 Формулювання теми і завдань уроку.                                                                          

 

4. Вивчення нового матеріалу.

1. Органи.

Вам відомо, що таке орган, система органів, які системи органів є у тварин.

     Учні пригадують і складають схему:

     Клітини – тканини – органи - системи органів

(Розгляд малюнка в підручнику «Схема структурної організації людини»).

 Учитель пропонує учням розглянути таблиці на дошці та назвати органи людини і ссавців. Що ж ми назвемо органом? (Учні відповідають).

 

Орган – це частина тіла, яка має певну форму і будову, виконує одну або кілька специфічних функцій.

 

        Органи

 

 

 

                        внутрішні                         зовнішні

 

(Робота з таблицями, підручником та муляжем, порівняння внутрішніх органів людини і кроля). 

Учні називають порожнини тіла людини:

 - порожнина очної ямки;

    - носова;

 - ротова;

    - грудна;

 - черевна;

  - тазова;

 - черепна;

   - спинномозкова.

   Орган становить систему тканин, пов’язаних спільністю походження і розвитку, має певну будову, топографію, функції. Кожен орган побудований з кількох тканин, але одна з них є основною. Складні функції в організмі людини виконуються не одним, а кількома органами, які складають одну систему органів.

  Учитель. Назвіть найменший і найбільший органи людини.

 

Повідомлення учня.

Найменшими розмірами характеризуються залози внутрішньої секреції, наприклад, маса однієї при щитоподібної залози коливається від 0, 05 до 0,09 г. Найбільшим  органом тіла людини є шкіра, маса якої зазвичай становить до 18 % маси тіла людини. Найбільшу площу поверхні має легеня, в якій загальна площа альвеол складає понад 40 м. Найбільшу довжину має клубова кишка – 2,5-3,5 м. Найбільш об’ємним органом є шлунок, який  має об’єм 1,5 - 4 л. В осіб, які споживають велику кількість їжі і, особливо, рідини, місткість шлунку може досягати 5 -10 л.

 

 

 

 

Учитель. Цікаво, які органи людини працюють постійно? Які зміни відбуваються в організмі людини впродовж доби?

 

   Повідомлення учня.

 

В організмі людини постійно працюють п’ять органів:

 

1) головний мозок – забезпечує регуляцію всіх процесів;

2) серце – своїми скороченнями забезпечує рух крові;

3) легені – забезпечують газообмін між кровю капілярів і повітрям легеневих альвеол;

4) печінка – забезпечує безперервний процес жовчоутворення;

5) нирки – забезпечують безперервний процес сечоутворення.

 

Упродовж доби в організмі людини відбуваються такі зміни:

 

1) гине і відновлюється 1/75 кісткових клітин скелета;

2) гине і відновлюється 450 мільярдів еритроцитів, 22-30 мільярдів лейкоцитів та 270-430 мільярдів тромбоцитів;

3) гине і відновлюється 1/20 (5%) всіх покривних клітин тіла;

4) замінюється приблизно 25 г крові;

5) передсердя і шлуночки серця скорочуються 86 400 разів;

6) серце проштовхує від 10 до 70 тисяч літрів крові;

7) кров обертається по тілу 1,5-3 тисячі разів;

8) здійснюється 23 040 разів вдих і видих;

9) через легені проходить 11 520 літрів повітря;

10) поглинається 460 літрів кисню і виділяється 403 літри вуглекислого газу;

11) гине і відновлюється 50 % загальної кількості епітеліальних клітин шлунка і кишечника;

12) розщеплюється 125 г білків, 70 г жирів, 450 г вуглеводів, що супроводжується виділенням 12 600 Дж, або 3 000 ккал;

13) утворюється і виділяється з організму 1,3-1,5 літрів сечі;

14) утворюється 20 літрів шкірного сала;

15) на голові відмирає 100 волосин;

16) через легені випаровується 400 грамів води, а з потом виводиться 500-1000 грамів води.

 

2. Фізіологічні системи.                                                                                                                             Органи, які виконують спільну функцію, об’єднуються у фізіологічні системи. В організмі людини розрізняють 9 систем органів:

 - нервова                                    - кровоносна

 - видільна - ендокринна

 - дихальна - статева

 - опорно-рухова - травна

 - система органів чуттів

 

(Робота в групах, оформлення в робочих зошитах таблиці «Будова і функції систем органів»).

 

Назва системи	Органи, з яких складається система	Функції

 

(Звіт творчих груп).

 

         Усі органи і системи органів функціонують у тісній взаємодії. Це свідчить про те, що організм –  це єдине ціле.

    Одна з основних характеристик усього живого – здатність зберігати відносну динамічну сталість внутрішнього середовища. Цю властивість називають гомеостазом. Системні механізми гомеостазу забезпечуються взаємодією найважливіших регуляторних систем: нервової, ендокринної та імунної.

 

3. Функціональні системи.

    Взаємоузгоджене об’єднання різних органів або фізіологічних систем, спрямоване  на досягнення певного результату, називається функціональною системою.

        Функціональна  система = фізіологічна система 1 + фізіологічна система 2 + …                                                                                                                           

 

(Рогляд малюнка в підручнику «Схема функціональної організації організму людини»).

Розляд мал. 1

 

  

Мал. 1

           фізіологічна система                            функціональна система

                   (нервова)       (нервова + м’язи )

 

4. Узагальнення і систематизація знань учнів.

 

- Прийом «Мозаїка».

Розподіліть органи у відповідні системи:

печінка вухо    серце шлунок

нирки легені      артерія трахея

кишечник зуби  язик вени

яєчник сечовий міхур     глотка бронхи

око скелет    матка скелетні м’язи

 

- Розв’яжи чайнворд:

 

О

Р

Г

А

Н

І

З

М

                                                                                                                                                        

 

1 - частина тіла, яка має певну форму і будову, виконує одну або кілька  специфічних функцій. (орган)

2 – виникнення відмінностей між однорідними клітинами в процесі ембріогенезу. (диференціація)

3 – сталість внутрішнього середовища організму. (гомеостаз)

4 – найтвердіша тканина в тілі людини. (зубна емаль)

5 – система, що об’єднує всі інші системи, регулює та узгоджує їх діяльність. (нервова)

6 – орган, який бере участь в процесах травлення, кровообігу, обміну речовин. (печінка)

7 – орган травної системи. (язик)                                                                                                                          8 – орган статевої системи, в якому розвивається плід. (матка)

 

5. Підсумок уроку.

 

Учитель.

    Організм людини – складна біологічна система, яка має здатність до самовідновлення, самозцілення і самооздоровлення. І завдання кожної людини зберегти і не зруйнувати дані їй природою унікальні можливості. Із x століття дійшов до нас апокриф, в якому міститься заповідь про те, як бути здоровим: «Сини людські, ви забули, чиї ви діти. Ваша мати – Земля. І всі, хто живе на Землі, повинні жити за законами Природи. Здоров’я – це природний стан людини. Хвороба – це відповідь Природи на нерозумну поведінку людини ».

    Організм – цілісна система, в якій всі системи органів взаємопов’язані. І.П.Павлов писав: «Людина – найскладніша і найтонша система. Але для того, щоб насолоджуватись скарбами природи, людина повинна бути здоровою, сильною, розумною».

 

 У людини організм,

 Як годинник-механізм,

 Він тоді буде іти,

 Якщо його завести.

 

 Його органи й тканини -

 Одне ціле у людини.

 Він складається з клітин

 Й міжклітинних речовин.

 

 А щоб його запустити,

 Вітаміни треба вжити,

 Робить водні процедури,

 Не цуратись фізкультури!

 

 

6. Домашнє завдання.

 

        - Опрацюйте відповідний матеріал підручника.

        - Пояснити визначення: «Організм – відкрита система».

 - Що відбувається в організмі у разі функціонального                                                                          порушення в окремому органі?