Урок у 7 класі на тему Traditional dishes. Традиційні страви

Про матеріал
Матеріали до уроку Traditional dishes. Традиційні страви. Повторюємо злічувані/ незлічувані іменники, називаємо традиційні українські страви, готуємо уявний борщ за допомогою карток з інгредієнтами, називаючи їх та коментуючи спосіб обробки продукту, готуємо реальний фруктовий салат у формі рольової постановки, отримуємо незвичайні оцінки за свою активну роботу на уроці.
Перегляд файлу

G:\відкритий урок\20130415516b93314adb3.jpgG:\відкритий урок\daucus-sativus.jpgG:\відкритий урок\1400092219_b764.jpg

 

G:\відкритий урок\49351168.jpg

G:\відкритий урок\9312627.jpg

 

G:\відкритий урок\myaso_govyadinyi-copy.jpg

G:\відкритий урок\gpertonya-lkuvannya-narodnimi-zasobami-chasnikom_873.jpegG:\відкритий урок\9e0ffb9dba092ab7bea9e39369995f29.jpg

G:\відкритий урок\Lavrovij_list_dlya_sustavov_recept_Lechenie_lavrovim_listom_sustavov_4.jpg

G:\відкритий урок\Dill-bunch.jpg

 

G:\відкритий урок\index.jpgG:\відкритий урок\b17375.jpg

 

 

G:\відкритий урок\medium_55a3786d346636001600230e.jpgG:\відкритий урок\images.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

G:\відкритий урок\postnuegolybzu.jpg

G:\відкритий урок\vareniki-s-grechkoy-i-gribami.jpg

 

G:\відкритий урок\holodets.jpg

G:\відкритий урок\salo.jpg

 

 

 

G:\відкритий урок\Domashnyaya_kolbasa_v_duhovke_prazdnichno_i_vkusno.jpg

 

G:\відкритий урок\deruni_s_gribami_so_smetanoj.jpg

 

G:\відкритий урок\borsh.jpg

 

 

 

Перегляд файлу

Тема:   Traditional dishes. Традиційні страви

Мета:

Навчальна: Повторити й закріпити лексичні одиниці теми, активізувати їх у мовленні учнів; навчити складати рецепти страв та записувати їх.

Навчити вживати неозначені числівники зі злічуваними та незлічуваними іменниками.

Розвивальна: Розвивати вміння монологічного та діалогічного мовлення, навички читання та навички письма.

Виховна: виховувати культуру мовлення, інтерес до вивчення англійської мови.

Методи і форми роботи: ілюстративно-демонстраційний, метод вправ; комунікативні вправи, робота в парах, фронтальна, групова;  рольова гра- ситуація, мозковий штурм та ін.

 

 

Обладнання: підручник, ppt до уроку, Smart board, дошка, роздатковий матеріал, інгредієнти та девайси для приготування салату, ілюстрації страв.

Тип уроку: комбінований

Хід уроку:

І. Підготовка до сприйняття іншомовного мовлення

 

  1. Організація учнів.

Т: Good morning, everyone. I'm glad to see you. How are you today?

Ps: Good morning, teacher. We are glad to see you, too. We are fine, thank you.

  1. Повідомлення теми та мети. Slides 1-2.

Т: Today we are going to speak about food you eat . The topic of our lesson is “ Traditional Food”. Today we have very interesting lesson where you practice your skills in reading, writing,  and working in groups.

  1. Фонетично- лексична розминка. Вірш.Slide 3.

T: Look on the monitor, read and translate the poem.

I like honey on my bread

I like salad, I like eggs

I drink water all day long

All these things make me strong!

T: Now the poem has missing words. You task is: Put the missing words. Slide 4.

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

ІІ. Актуалізація опорних знань

T: Let’s divide into two teams and check your lexical units.

Team game. Slide 5.

ІІІ. Основна частина уроку

  1. Speech practice

T: Work in pairs. Ask and answer as in the example. Slide 6.

  1. Reading practice

a)Pre-reading. Name the dishes. T-Cl.

T: Can you name the most popular dishes in Ukrainian cuisine? Look at the blackboard.

b)While reading. Slides 7 -8

T: Read and guess the dish. P1-P2-P3

c) Post – reading. Group game. “How to make a borcsh?” Cards.

  1. Writing practice

T: Can you name when do we use a little / a few? Try to do this exercise  in groups. And then we’ll check it.Slide 10.

T: Do you like potatoes? Let’s make a salad. P1-P2-P3 Slide 11

 

  1. Role situation. Recipe preparing.

T: Do you watch any cooking TV programmes? Do you know Ector Bravo?

So , let’s invite him to our class!

IV. Заключна частина уроку

  1. Домашнє завдання

T: Your home task will be a project work. You should make a recipe of your favourite dish with a picture to finish our book “ Recipes from the 7-formers”

  1. Підсумки та оцінювання

T: As for me I liked our lesson very much. Especially I liked your work. What about you? Whose work did you more? Who was the best at the lesson?

 

Ps: ………….

 

T: I agree with you. I’ll put them good but unusual marks. (Pupils get cards: delicious; tasty/yummy; salty/bitter )

          Thank you for the lesson. Good-bye.

 

Зміст слайдів
Номер слайду 1

Traditional dishes

Номер слайду 2

Aims of the lesson To revise the lexical units from the topic; To practice in reading; To practice in using the indefinite numerals with countable and uncountable nouns; To learn to make the recipes; To name traditional dishes of ukrainian cuisine

Номер слайду 3

Read and translate the poem. I like honey on my bread I like salad, I like eggs I drink water all day long All these things make me strong!

Номер слайду 4

Put the missing words I like……….on my ………… I like……….,I like………….. I drink ……..all day long All these things make me strong!

Номер слайду 5

Team Game Team I Team II Ways of cooking чистити різати варити тушкувати коптити пекти нарізати кубиками нарізати скибочками сікти / кришити терти молоти смажити смажити у фритюрі смажити на грилі готувати на пару смажити до хрусткої скоринки Table manners You must… You must not…

Номер слайду 6

Speech practice

Номер слайду 7

Reading practice “Guess the dish” It is cooked of fresh vegetables: cabbage, beet, tomato with the addition of garlic, dill and parsley. There are about 30 types of it. They are ravioli-like pasta stuffed with potato, cabbage, mushrooms, meat or cheese, or with cherries as a sweet dish. Cabbage rolls stuffed with rice and meat, stewed in tomato juice. Potato pancakes fried and served with sour cream or cottage cheese.

Номер слайду 8

5. It is a jellied meat dish boiled from porky legs. Served with mustard and horseradish. 6. It is homemade sausage made from spicy meat. Usually roasted, grilled or smoked. 7.Soft dough buns stuffed with potato, cabbage, mushrooms, meat or cheese, or with cherries. Baked in the oven. 8. It is a traditional Christmas wheat pudding served with fruit, nuts, honey and poppyseeds.

Номер слайду 9

Borsch recipe from the 7-formers

Номер слайду 10

Writing I. Complete the sentences with a little or a few 1. Would you like a … sandwiches to take with you? 2. Put a ... sugar in my tea. It is not sweet . 3. We need a … of apples for this cake. 4. Buy please a … bottles of milk. 5. Don't buy cheese, we still have a … in the fridge. 6. I think you should add a …. more pepper to the salad. 7. We shall take a …. cans of Cola to the picnic. 8. My mother usually cooks a … of pies with meat and cabbage. 9. We need a … meat for this dish. 10. For this dessert we need a … bananas.

Номер слайду 11

II. Look, choose and write Ex.3,p.81

Номер слайду 12

All will be delicious!

Номер слайду 13

Ingredients 1 apple - peeled, cored and diced 1 orange - peeled, diced and juice reserved 1 banana, sliced 1 kiwi, sliced 3 walnuts, chopped 100g (5 oz) sour cream or yougurt 1 tb spoon of honey Instructions Peel the fruit and then cut them. Dice the orange and one apple. Slice the banana and kiwi. 4. Mix all fruit in a large bowl. 5. Pour it with sour cream and serve with chopped nuts and kiwi slices.

Номер слайду 14

Home task Make a recipe of your favourite dish with a picture to finish our book “ Recipes from the 7-formers”

Номер слайду 15

Перегляд файлу

Nadia: Доброго ранку мої любі гості. З вами знову я – Надя Матвєєва і в нас знову все буде смачно. У нас сьогодні не звичайний гість. Це мій друг Ектор.

Ector : Hola! Que tal la vida? Today we are going to cook a British dish – porridge.

Nadia: Вівсянку? Фу, я її не люблю.

Ector: I know, Nadia. It was a joke! We will cook fresh fruit salad. It is perfect to serve for brunch, at a picnic, or for a healthy afternoon snack!

Nadia: Що ж нам потрібно для цього салату?

Ector : We need:

  • 1 kiwi
  • 1 apple
  • 1 orange
  • 1 banana
  • 3 walnuts
  • 100 gr of sour cream or yoghurt

Nadia: З чого почнемо? Що мені робити?

Ector : firstly we should peel the fruit and then cut them. Dice the orange and one apple. And I will slice the banana and kiwi.

Nadia: тепер все будемо змішувати?

Ector : You can put it in a few crements. But today we will mix all fruit in a large bowl. Now it’s time to pour it with sour cream and serve with chopped nuts and kiwi slices.

Nadia: А якщо полюбляэте солоденьке, додайте трошки меду.

Nadia and Ector: All will be delicious!

 

 

 

 

 

Nadia: Доброго ранку мої любі гості. З вами знову я – Надя Матвєєва і в нас знову все буде смачно. У нас сьогодні не звичайний гість. Це мій друг Ектор.

Ector : Hola! Que tal la vida? Today we are going to cook a British dish – porridge.

Nadia: Вівсянку? Фу, я її не люблю.

Ector: I know, Nadia. It was a joke! We will cook fresh fruit salad. It is perfect to serve for brunch, at a picnic, or for a healthy afternoon snack!

Nadia: Що ж нам потрібно для цього салату?

Ector : We need:

  • 1 kiwi
  • 1 apple
  • 1 orange
  • 1 banana
  • 3 walnuts
  • 100 gr of sour cream or yoghurt

Nadia: З чого почнемо? Що мені робити?

Ector : firstly we should peel the fruit and then cut them. Dice the orange and one apple. And I will slice the banana and kiwi.

Nadia: тепер все будемо змішувати?

Ector : You can put it in a few crements. But today we will mix all fruit in a large bowl. Now it’s time to pour it with sour cream and serve with chopped nuts and kiwi slices.

Nadia: А якщо полюбляэте солоденьке, додайте трошки меду.

Nadia and Ector: All will be delicious!

 

 

 

Перегляд файлу

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

I like……….on my …………

I like……….,I like…………..

I drink ……..all day long

All these things make me strong!

 

 

Team I

Team II

Ways of cooking

чистити

різати

варити

тушкувати

коптити

пекти

нарізати кубиками

нарізати скибочками

сікти / кришити

терти

молоти

смажити

смажити у фритюрі

смажити на грилі

готувати  на пару

смажити до хрусткої скоринки

Table manners

You must…

You must not…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

 

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

 

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

 

 

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png

 

C:\Users\Марко\Desktop\Без імені.png


1. Would you like a … sandwiches to take with you?

2. Put a ... sugar in my tea. It is not sweet .

3. We need a … of apples for this cake.

4. Buy please a … bottles of milk.

5. Don't buy cheese, we still have a … in the fridge.

6. I think you should add a …. more pepper to the salad.

7. We shall take a …. cans of Cola  to the picnic.

8. My mother usually cooks  a … of pies with meat and cabbage.

9. We need a …  meat for this dish.

10. For this dessert we need a … bananas.


 


1. Would you like a … sandwiches to take with you?

2. Put a ... sugar in my tea. It is not sweet .

3. We need a … of apples for this cake.

4. Buy please a … bottles of milk.

5. Don't buy cheese, we still have a … in the fridge.

6. I think you should add a …. more pepper to the salad.

7. We shall take a …. cans of Cola  to the picnic.

8. My mother usually cooks  a … of pies with meat and cabbage.

9. We need a …  meat for this dish.

10. For this dessert we need a … bananas.


 

zip
Додав(-ла)
Гавриляко Таня
До підручника
Англійська мова (7-й рік навчання) 7 клас (Карпюк О.Д.)
Додано
8 вересня
Переглядів
181
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку