Тема: Traditional dishes. Традиційні страви
Мета:
Навчальна: Повторити й закріпити лексичні одиниці теми, активізувати їх у мовленні учнів; навчити складати рецепти страв та записувати їх.
Навчити вживати неозначені числівники зі злічуваними та незлічуваними іменниками.
Розвивальна: Розвивати вміння монологічного та діалогічного мовлення, навички читання та навички письма.
Виховна: виховувати культуру мовлення, інтерес до вивчення англійської мови.
Методи і форми роботи: ілюстративно-демонстраційний, метод вправ; комунікативні вправи, робота в парах, фронтальна, групова; рольова гра- ситуація, мозковий штурм та ін.
Обладнання: підручник, ppt до уроку, Smart board, дошка, роздатковий матеріал, інгредієнти та девайси для приготування салату, ілюстрації страв.
Тип уроку: комбінований
Хід уроку:
І. Підготовка до сприйняття іншомовного мовлення
Т: Good morning, everyone. I'm glad to see you. How are you today?
Ps: Good morning, teacher. We are glad to see you, too. We are fine, thank you.
Т: Today we are going to speak about food you eat . The topic of our lesson is “ Traditional Food”. Today we have very interesting lesson where you practice your skills in reading, writing, and working in groups.
T: Look on the monitor, read and translate the poem.
I like honey on my bread
I like salad, I like eggs
I drink water all day long
All these things make me strong!
T: Now the poem has missing words. You task is: Put the missing words. Slide 4.
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
ІІ. Актуалізація опорних знань
T: Let’s divide into two teams and check your lexical units.
Team game. Slide 5.
ІІІ. Основна частина уроку
T: Work in pairs. Ask and answer as in the example. Slide 6.
a)Pre-reading. Name the dishes. T-Cl.
T: Can you name the most popular dishes in Ukrainian cuisine? Look at the blackboard.
b)While reading. Slides 7 -8
T: Read and guess the dish. P1-P2-P3
c) Post – reading. Group game. “How to make a borcsh?” Cards.
T: Can you name when do we use a little / a few? Try to do this exercise in groups. And then we’ll check it.Slide 10.
T: Do you like potatoes? Let’s make a salad. P1-P2-P3 Slide 11
T: Do you watch any cooking TV programmes? Do you know Ector Bravo?
So , let’s invite him to our class!
IV. Заключна частина уроку
T: Your home task will be a project work. You should make a recipe of your favourite dish with a picture to finish our book “ Recipes from the 7-formers”
T: As for me I liked our lesson very much. Especially I liked your work. What about you? Whose work did you more? Who was the best at the lesson?
Ps: ………….
T: I agree with you. I’ll put them good but unusual marks. (Pupils get cards: delicious; tasty/yummy; salty/bitter )
Thank you for the lesson. Good-bye.
Nadia: Доброго ранку мої любі гості. З вами знову я – Надя Матвєєва і в нас знову все буде смачно. У нас сьогодні не звичайний гість. Це мій друг Ектор.
Ector : Hola! Que tal la vida? Today we are going to cook a British dish – porridge.
Nadia: Вівсянку? Фу, я її не люблю.
Ector: I know, Nadia. It was a joke! We will cook fresh fruit salad. It is perfect to serve for brunch, at a picnic, or for a healthy afternoon snack!
Nadia: Що ж нам потрібно для цього салату?
Ector : We need:
Nadia: З чого почнемо? Що мені робити?
Ector : firstly we should peel the fruit and then cut them. Dice the orange and one apple. And I will slice the banana and kiwi.
Nadia: тепер все будемо змішувати?
Ector : You can put it in a few crements. But today we will mix all fruit in a large bowl. Now it’s time to pour it with sour cream and serve with chopped nuts and kiwi slices.
Nadia: А якщо полюбляэте солоденьке, додайте трошки меду.
Nadia and Ector: All will be delicious!
Nadia: Доброго ранку мої любі гості. З вами знову я – Надя Матвєєва і в нас знову все буде смачно. У нас сьогодні не звичайний гість. Це мій друг Ектор.
Ector : Hola! Que tal la vida? Today we are going to cook a British dish – porridge.
Nadia: Вівсянку? Фу, я її не люблю.
Ector: I know, Nadia. It was a joke! We will cook fresh fruit salad. It is perfect to serve for brunch, at a picnic, or for a healthy afternoon snack!
Nadia: Що ж нам потрібно для цього салату?
Ector : We need:
Nadia: З чого почнемо? Що мені робити?
Ector : firstly we should peel the fruit and then cut them. Dice the orange and one apple. And I will slice the banana and kiwi.
Nadia: тепер все будемо змішувати?
Ector : You can put it in a few crements. But today we will mix all fruit in a large bowl. Now it’s time to pour it with sour cream and serve with chopped nuts and kiwi slices.
Nadia: А якщо полюбляэте солоденьке, додайте трошки меду.
Nadia and Ector: All will be delicious!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
I like……….on my …………
I like……….,I like…………..
I drink ……..all day long
All these things make me strong!
Team I |
Team II |
Ways of cooking |
|
чистити |
різати |
варити |
тушкувати |
коптити |
пекти |
нарізати кубиками |
нарізати скибочками |
сікти / кришити |
терти |
молоти |
смажити |
смажити у фритюрі |
смажити на грилі |
готувати на пару |
смажити до хрусткої скоринки |
Table manners |
|
You must… |
You must not… |
|
|
1. Would you like a … sandwiches to take with you? |
2. Put a ... sugar in my tea. It is not sweet . |
3. We need a … of apples for this cake. |
4. Buy please a … bottles of milk. |
5. Don't buy cheese, we still have a … in the fridge. |
6. I think you should add a …. more pepper to the salad. |
7. We shall take a …. cans of Cola to the picnic. |
8. My mother usually cooks a … of pies with meat and cabbage. |
9. We need a … meat for this dish. |
10. For this dessert we need a … bananas. |
1. Would you like a … sandwiches to take with you? |
2. Put a ... sugar in my tea. It is not sweet . |
3. We need a … of apples for this cake. |
4. Buy please a … bottles of milk. |
5. Don't buy cheese, we still have a … in the fridge. |
6. I think you should add a …. more pepper to the salad. |
7. We shall take a …. cans of Cola to the picnic. |
8. My mother usually cooks a … of pies with meat and cabbage. |
9. We need a … meat for this dish. |
10. For this dessert we need a … bananas. |