Фольклорне свято
Вихователь ГПД
ЗГ №70
Федорченко О.О.
Мета: Познайомити дітей із звичаями та обрядами українського народу, віршами, народними піснями та іграми. Викликати інтерес до пізнання народних джерел. Вчити декламувати вірші, інсценувати і обігрувати народні звичаї, співати веснянки, водити хороводи, розгадувати загадки. Виховувати любов до українського народу, природи, до народних звичаїв та обрядів.
Обладнання. Бубон, брязкальця, стіл, керамічний посуд, вареники, млинці, горіхи, пряники, бублики, велика макітра, самовар, віз, іграшкові коники, канат, обручі, кеглі, маска вовка, український віночок, повітряні кульки.
Хід свята:
Ведуча. Вітаю вас, любі діти, дорогі гості, з народним святом Масляною, яке з давніх-давен, з року в рік відзначали наші пращури. Ми згадаємо обряди і традиції характерні для цього свята, а ще …
На сцені зненацька з’являється Масляна і починає говорити.
Масляна. Доброго здоров’я, гості дорогі!
Ведуча. За традицією Масляна розписана…
Масляна
Веселка-дуга не давай дощу,
Давай сонечка до віконечка,
Гостей скликай, подавай коровай!
Масляна. Масляна – це одне з найулюбленіших свят Київської Русі. Його здавна відзначали наприкінці лютого, коли «весна з зимою зустрічаються».
Друга назва свята – Сирний тиждень. Справа в тому, що Масляній передував зимовий піст, і люди нарешті могли їсти всілякі скоромні продукти, у першу чергу молочні та з м’яса.
Крім того морози вже не були такими лютими, усе тепліше пригрівало сонечко. Людям дуже хотілося провести зиму й скоріше зустріти довгоочікувану весну. Люди дякували за тепло сонцеві, славили його, пекли млинці – круглі, рум’яні, які дуже нагадували сонячний диск.
До млинців готували сир, сметану, олію, діставали мед, пекли медові пряники, візерункові пиріжки.
Ведуча. Дозволь провести тебе на почесне місце. Запрошуємо тебе повеселитися, святом насолодитися.
Ведуча відводить Масляну на почесне місце.
Ведуча. Кожний день Масляної мав свою обрядовість. Про це розкажуть наші діти.
ПОНЕДІЛОК – ЗУСТРІЧ
Цього дня з соломи робили опудало Масляної, надівали на нього старе жіноче вбрання, садовили це опудало на кіл і возили з піснями селом. Згодом масляну виносили на гору, де розпочинали катання на санях. В понеділок традиційно пекли пшеничні млинці (Учитель показує учням пшеничні млинці).
Конкурс «напечи млинці для гостей». Вам знадобляться: аркуші паперу, олівці, секундомір. Що робити? Видайте дітям аркуші паперу і олівці. Їм потрібно за певний час (за хвилину) «напекти» (намалювати) якомога більше млинців. Кожен малює кружечки довільного розміру. Оголосіть кінець гри, підрахуйте млинці на листочках. Секрети успіху: Чим менше коло, тим швидше його можна намалювати.
ВІВТОРОК – ЗАГРАВАННЯ
В цей день робили з соломи, сіна, пруття та різного ганчір’я велике опудало. Воно символізувало зиму. Опудало возили кіньми вулицями, а іноді возили сусідніми селами з жартами та піснями. У вівторок народ розважався. Розваги були найрізноманітнішими. Серед них катання на санях, народні гуляння, вистави. У пошані була й така нехитра розвага – катання з покритих льодом гір.
Ведуча. А давайте і ми з вами, дітки, пограємо у веселу гру.
Гра «Перетягування канату».
СЕРЕДА – ЛАСУНЯ
Вона відкривала пригощання в усіх хатах млинцями та іншими стравами. В кожній родині столи накривали смачною їжею, випікали млинці, в селах варили пиво. Всюди з’являлися театри, торговельні ятки.
Ведуча. Час минув, прийшла пора, нас усіх чекає гра!
Вірш «Масляна».
1. Млинці й вареники смачні, 2. Млинців й вареників сповна,
В сметані розкошують Їж за обидві щоки,
Прийшли вже Масляної дні, «Яка ж ти, Масляна, мала,
Від пуза всі куштують. – Зітхають лежебоки»
Гра «Хто швидше з’їсть мли
ЧЕТВЕР-РОЗГУЛ
На цей день тижня припадала середина ігор та веселощів. Можливо саме тоді й проводилися жаркі масляні кулачні бої, що беруть початок ще з Давньої Русі. Були в них свої жорсткі правила. Про них розкажуть хлопчики.
1 Хлопчик. Перше правило – лежачого не б’ють.
2 Хлопчик. Друге правило – двоє б’ються – третій не лізе.
Ведуча. Для наших хлопчиків пропоную позмагатися у своїй силі і витримці
Півнячі бої
. Двом учасникам зав'язують ззаду руки. Стрибаючи на одній нозі, гравець повинен виштовхнути суперника за кордон кола (обруч) або позбавити його рівноваги так, щоб він встав на обидві ноги. Переможці отримують приз.
П’ятниця «Тещині вечірки»
Масляна. По-своєму цікаво і весело святкували Масляну і в п’ятницю. В цей день зять мав честь відвідати тещу і поласувати її млинцями. А ще в цей день зять возив тещу по селу на санях. Зять, гарно спорядивши сані, гордо і з великими почестями віз тещу селом.
Субота «ЗОЛОВКИНІ ПОСИДЕНЬКИ»
У суботній день існували два способи загадування щастя. Перший: влучити сніжкою від порога в коло, намальоване на воротах; другий: влучити сніжкою від порога в білу пелюшку, що висить на воротах, стоячи спиною до неї. Хто впорається з таким завданням — той, уважалося, матиме в цьому році щастя.
Проводиться гра «Влуч сніжкою».
Неділя « ПРОЩАЛЬНА»
Ведуча. Але найцікавіше відзначали останній день Масляної – проводи, цілувальник, або прощений день називали неділю. У різних регіонах були свої обряди і дійства. Так на Полтавщині в неділю вранці сусіди і родичі обходили оселі й просили прощення один в одного. Виходять 2-є дітей на середину зали.
Ведуча. Пропонувалася така мирова-діалог. Низько вклонившись, люди зверталися один до одного:
(Потім вони обнімаються і цілуються).
Образа була забута. У такий спосіб народна традиція сприяла налагодженню різних конфліктів які трапляються у повсякденному житті. В останній день Масляної люди прогнозували погоду.
1 дитина. Яка сиропусна неділя, такий і Великдень.
2 дитина. Якщо сонце сходить вранці, то ранньою буде весна.
3 дитина. Якщо зі стріхи висять довгі льодові бурульки - бджоли багато меду нанесуть.
4 дитина. Якщо курка нап’ється види з калюжі – чекай теплої весни.
Ведуча. Масляна відзначалася за сім тижнів до Паски і була найвеселішим, насиченим цікавими розвагами і воістину загальнонародним святом проводів зими.
Масляна. Діти, відгадайте мою смачну загадку.
Загадка:
Химерний, маленький, бокастий, товстенький,
У тісто убрався, чимось смачним напхався.
В окропі купався, маслечком поливався.
Недовго нажився, у дірку скотився,
Круть, верть та й пропав. Як його звать?
Діти. Вареники!
Ведуча. Поряд з млинцями, оладками, налисниками на Масляну варили вареники з сиром і сметаною. Вони символізували Місяць і уособлювали багатство майбутнього урожаю.
Масляна. А де ж ті вареники, чи є вони у вас?
Дитина (бере макітру з варениками):
Милі гості, просимо сісти,
Вареники будемо їсти.
Варенички не погані,
Варенички у сметані.
Ведуча. А хто у нас дуже голодний і водночас спритний? Виходьте, пограємо у веселу, цікаву гру.
Найспритніший
Учасники на швидкість їдять вареники, хто швидше з’їсть всі – той і переможець, який нагороджується мискою вареників.
Діти виконують пісню «Масляна».
Вірш «Зима і весна».
1. «Насуплю я брови, - говорить Зима,
І вітер з морозом повіє.
Усе скрізь загине – рятунку нема
Під снігом замре, заніміє».
2. «А я засміюся, - Весна відмовляє,
І сонце пекуче засяє:
Прокинуться луки, ліси і поля,
Усе зацвіте, заспіває!»
Ах, пустуха Зима! Але ви не турбуйтеся, я допоможу вам знайти довгоочікувану Весну. Просто відгадайте-но мої загадки.
Хто, вгадай-ка,
Сива господиня:
Трусне перинки,
Над світом пушинки? (Зима.)
Вона приходить з ласкою
І зі своєю сказкою.
Махне чарівною паличкою -
У лісі пролісок
Розквітне. (Весна.)
Що за зірочки наскрізні
На пальто і на хустці,
Всі наскрізні, вирізні,
А візьмеш - вода в руці? (Сніжинки.)
Місяць у цій ось загадці:
Його дні - всіх-днів коротше,
Всіх ночей довші ночі.
На поля і луки
До весни лягли снігу.
Тільки місяць наш пройде,
Ми зустрічаємо Новий рік. (Грудень.)
Дме теплий південний вітер,
Сонечко все яскравіше світить
Сніг худне, мякнет, тане,
Грач горлатий прилітає.
Що за місяць? Хто дізнається? (Березень.)
Хто біжить по гірських схилах,
Тараторя сам з собою,
І в густій траві зеленій
Плаче хвостик блакитний. (Струмок.)
Висить за віконцем
Кульок крижаною.
Він сповнений капання
І пахне весною. (Бурулька).
А тепер розкажіть мені прислів'я та приказки про Масляну.
Діти називають відомі їм приказки та прислів'я.
Учитель:
Опудало підпалювали, навколо нього водили хороводи, співали, дивились на дим, бо якщо він підіймався вгору, всі вірили, що це до гарного врожаю.
Смеркало, гомін поступово затихав навкруги і святу приходив кінець.
Раніше говорили, чим веселіше свято, тим швидше розтане сніг. Весна приносить нам щастя, радість мирної праці, крилату пісню, багато яскравих квітів, і щиру любов.
Тож давайте, забудемо усе зло, вибачимо один одному образи, та із святом Масляної привітаємось, і весну до себе закличемо.
Весна прийди з милістю,
З великою радістю.
З соловейком, горобейком, перепілочками,
Голубочками, ластівочками.
Гей дівчата у намисті
Гукніть весну в полі чистім
Загукайте красне сонечко,
Щоб світило нам у віконечко.
Зараз ми перевіримо, хто знає про це свято більше всіх і краще за всіх.
1. Що готують на Масляну? (Млинці.)
2. Що зустрічають Масляною? (Весну.)
3. Скільки днів триває Масляна? (7 днів.)
4. Що просили у неділю на Масляну? (пробачення)
5. Що спалюють на Масляну? (Опудало.)
6. Чим займалися в суботу на Масляну? (приймали гостей)
Масляна. Я гуляла з вами, співала й танцювала,
Однак я втомилася, сил в мене не стало.
Скінчилися забави, беріться за справи.
Масляна залишає кошик з гостинцями, вклоняється та йде з зали.
Ведуча. Покотилася Масляна, добра красуня,
До майбутнього року, до Сирного тижня.
А ми тут залишилися, удосталь награлися.
За столи тепер сідайте і млинцями пригощайтесь.
Ведуча усіх пригощає варениками, пирогами, бубликами, пряниками і млинцями.
Ведуча. З Масляною вас вітаємо,
Свято завершуємо!
Свято закінчено. Звучить весела українська народна музика