Виховна година допомагає сформувати думку про хліб, як про одну з найбільших цінностей у житті людини; виховує в учнів дбайливе ставлення до хліба, повагу до праці хліборобів.
Нетішинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №2
Нема святішої святині, як хліб на нашому столі.
Підготувала Стремедловська Л. Л.,
вчитель початкових класів
Тема: Нема святішої святині, як хліб на нашому столі.
Мета: сформувати думку про хліб як про одну з найбільших цінностей у житті людини; виховувати в учнів дбайливе ставлення до хліба, повагу до праці хліборобів.
Обладнання: хліб-сіль на рушнику, у вазі колоски пшениці, жита, презентація «Як хліб на стіл прийшов».
Хвалить його кожне,
Любить його кожен,
І дня ми прожити
Без нього не можем.
Учениця: (в українському вбранні, тримає на рушнику хліб-сіль). Сьогодні ми будемо величати хліб. Бо це основа життя, в нього вкладена праця людська, її мудрість і сила.
Вчитель: Хліб усьому голова. Мабуть, ці слова ви чули вже багато разів, і вони стали звичними і буденними. Але до хліба не можна ставитися по-буденному. Це святиня людська. І скільки не проходить років і тисячоліть, а він залишається святим і величним завжди.
Вправа « Асоціативний кущ »
Вчитель: Хліб на столі – велика радість людям. Свіжий, духмяний, він увібрав у себе тепло сонця, всю щедрість матінки-землі, силу і наснагу людських рук. Хліб! Яке щире і тепле почуття поваги викликає це слово в серці кожної людини! З давніх-давен ведеться в Україні, що хліб у хаті – то багатство, сіль – то гостинність і щирість. Наша Вітчизна – край хліборобів, бо українці – великі працелюби, вміють гарно обробляти землю, вирощувати хороші врожаї. Для нашого народу хліб не просто страва, а основа життя і найдорожча святиня. За давнім звичаєм у кожній хаті мали лежати на столі хліб-сіль. Зайдеш – і одразу видно: тут радо почастують гостя званого і нежданого, людину подорожню. А ще було таке повір’я: «Хліб на столі – Бог у домі». В усі часи хліб берегли. Він з людиною від народження і до старості.
Учні: Візьму я в руки хліб духмяний,
Він незвичайний, він святий,
Ввібрав і пісню, й працю в себе,
Цей хліб рум’яний на столі.
Йому до ніг вклонитись треба,
Він скарб найбільший на землі.
А що в народі кажуть про хліб?
Прислів’я.
Хліб – всьому голова.
Хліб завжди треба цінувати, як святиню шанувати.
Без хліба немає обіду.
Хліб – батько, вода – мати.
Сила від хліба, а хліб від землі.
Як же до нас приходить хліб?
Перегляд презентації «Як хліб на стіл прийшов?»
Початок хліба – малесенька зернинка. Сьогодні ми з вами прослідкуємо, яку довгу дорогу доводиться йому пройти до великої круглої хлібини.
1. Пахнуть свіжістю поля,
Лискотить масна рілля.
Угрузає в землю ніж,
Горне борозну леміш.
2. Сіємо, сіємо зернята,
Щоб земля була багата.
З наших рук приймала ласку
На життєву щиру казку.
3. Зростає колос золотий.
Налитий сонцем й небом,
Щоб ми вклонилися йому
І багатіли хлібом.
4. Пшениці шумлять довкола –
Колос колосу співа.
На просторім нашім полі
Почалися вже жнива.
5. Із полів у гожу днину
Возять золото машини.
Мов янтар, одно в одно,
Золотиться в них зерно.
6. У млині пшеницю мелють.
Повно борошна в мішках.
Білі стіни. Біла стеля.
Білі сутінки в кутках.
7. Мають ремесла свої аромати,
Тістом в пекарні пахне, малята,
Хліб ясниться в хаті.
Сяють очі щиро,
Щоб жилося по правді,
Щоб жилося в мирі.
8. В кожнім колосі зерно
Світиться янтарне,
Бо трудились на землі
Люди всі ударно.
Наче сонце, на столі
Свіжа паляниця…
То на славу уродила золота пшениця.
« Пісня про хліб » Сл. П. Каганової. Муз. В. Вітліна.
Вчитель:
Щодня до нас приходить гість –
Рум’яний, теплий, свіжий,
І називається він хліб,
Він наша перша їжа.
Звичайно, перша, головна
Як сонце і повітря,
Хлібина ніжна і смачна,
Пшенична або житня
Імен багато має хліб
Є гарні і незвичні –
Рогалик, торт, батон, пиріг
І паска й паляниця
Ще бакалійник і калач,
Перепічка і піца,
І завиванець, і погач,
Галушка, коржик, пляцок.
І колобок, і легуміна,
І мандрик і пампушка,
Книші, лангоші, пиріжки,
Сухарики і хрустик
Учні:
1. За 5-6 тисяч літ до нас
Вже пахло в світі хлібом.
І перший древній хлібодар
Ним снідав і обідав.
2. З тих незапам’ятних часів
Хліб на столі – це свято
Скажіть, святіше щось за хліб
Чи будемо ми мати?
3. Пахучий хліб, духмяний хліб
У будень, і на свято,
Учись, дитино, весь вік
Святий хліб шанувати!
Вчитель: Чому ми повинні з пошаною ставитися до хліба?
Вправа «Мікрофон»
Розповідь бабусі.
Є таке страшне слово – голод. Нашому народові довелося пережити голодне лихоліття.
Йшов 1932 рік. Стиглим колосом наливалися поля. Та раптом в Україні зник хліб. Від голоду помирали і дорослі і діти. Шматок хліба коштував стільки ж, як і саме життя. Матері божеволіли, бо не могли порятувати своїх дітей від голодної смерті. Смерть чекала на шляхах, на полі, у хатах. Страшний час… Люди вмирали, і їх не було кому ховати, їм не ставили поминальних свічок, їх не проводжали рідні…
То був найчорніший час в історії України. У світі не зафіксовано голоду подібного тому. Це був не голод, а штучно підготовлений голодомор. Смерть косила людей аж до літа 1933.
Хоч радість легше пам’ятати, та треба пам’ятати і горе. І зараз кожен, хто пережив цей страшний голод, ніколи, до кінця своїх днів, не кине шматок хліба на землю, бо перед ним завжди очі тих, хто помер від голоду у ті страшні часи.
Багатостраждальна історія нашого народу. Ми не повинні забувати її тяжких сторінок. І 28 листопада запалюємо свічку в пам'ять про тих, хто помер у роки голодомору.
Учень: Молись до хліба, не кидай,
Хай хліб спасінням буде,
Бо не черствіє хліб святий.
Черствіють тільки люди.
Учениця: Хлібе, святий наш хлібе!
Перед тобою голову схилю,
Вустами прихилюсь до тебе,
І клятву вимовлю свою:
Клянусь тебе любити ніжно, щиро.
Клянусь, повіки шанувати тебе!
Вчитель:
Я впевнена, що ці слова залишаться не тільки у вашій пам’яті, а й серці, у вашому ставленні до хліба назавжди. Шануйте працю хлібороба! Шануйте хліб!
Учні:
1. В народі хліб, мов матір, поважають.
Ця шана з плином часу не зника.
І дорогих гостей завжди стрічають
З хлібиною в барвистих рушниках.
2. Так хай же щедро наливає соком
І колоситься золотистий сніп!
І хай же родить більше з кожним роком
Його величність годувальник-хліб!
Вчитель:
Пам’ятаймо, що в хлібі – велика праця. Пам’ятаймо завжди, що хліб-святий. Шануймо його так, як шанували наші бабусі і дідусі.