Позакласний захід для учнів 8 класу в межах тижня зарубіжної літератури
Тема. Традиції японського чаювання.
Мета. Поглибити знання учнів про культуру Японії, ознайомити з традиціями японського чаювання та іншими культурними надбаннями країни, розвинути інтерес до культурної спадщини Японії, виховувати повагу до традицій різних народів світу, почуття душевної гармонії, здатність зосереджуватися на прекрасних моментах життя.
Обладнання. Мультимедійне обладнання, презентація, килим, прибори для проведення ритуалу японського чаювання.
Для учнів та вчителя. Відповідний одяг, грим (за бажанням).
Хід заходу
Японія – вишуканий прекрасний сад - втілення самої Краси
К. Бальмонт
Чай освіжає тіло, зміцнює дух,
пом'якшує серце, будить думки, проганяє лінощі.
Авіцена
І. Слово вчителя.
Доброго дня всім: і учням, які згодилися взяти участь у нашій імпровізованій чайній церемонії, і нашим гостям, і господарям, які приймають гостей у своєму будинку! Сьогодні у нас незвичайний урок. Ми помандруємо до чудової країни, яку називають «країною сонця, що сходить» або «країною вранішнього сонця». Здогадалися? Правильно, ми помандруємо до Японії.
Які асоціації виникають у вас, коли ви згадуєте про Японію? (відповіді учнів, а також презентація)
Японія - гірська країна: 75% становлять гори, найвищі на о. Хонсю - Японські Альпи (3000м). Найвища вершина - г. Фудзіяма (3776 м), в перекладі - Священна гора. Біля Японії проходить Тихоокеанський сейсмічний пояс, що спричиняє часті землетруси (7-8тис. на рік), 150 вулканів, 15 діючих вулканів. Вулканічна лава є цінним добривом, тому люди,в боротьбі за родючу землю, на свій ризик, підкорюють вулкани та живуть на їх схилах. 25% території - найбільша рівнина - Канто. Клімат різноманітний - від помірного до субтропічного мусонного. Тільки тут и можете зустріти бамбук під снігом; макак, які гріються взимку у термальних водах гірських озер. Доречі, саме вода із термальних джерел використовується японцями для бані фуро. У Японії дефіцит води, оскільки водними ресурсами забезпечена слабо. Річки короткі і переважно використовуються для зрошення. Земельними ресурсами теж малозабезпечена - 0,003га/ч.2/3 території під хвойними, субтропічними вічнозеленими лісами та кущами. Японія також бідна на мінеральні ресурси. В її надрах знаходиться майже вся таблиця Менделєєва, проте ресурси знаходяться в незначній кількості. Невеликі запаси мідних руд, поліметалічних, залізних, кам'яного вугілля. перше європейці побували в Японії в середині 16 ст., проте доступ іноземців в країну був заборонений. Лише в середині 19 ст. Японія відкрила свої кордони, але регулює в'їзд в країну. За кількістю населення країна займає 7 місце в світі і є єдиною країною, яка в результаті проведеної демографічної політики перейшла від ІІ типу відтворення населення до І. Японія - однонаціональна держава - 99,7% японці, нація здорових людей з найнижчим у світі показником дитячої смертності.
Чайна начиння дивно проста:
- нацуме – чашка для слабкого чаю;
- чашаку – чайна ложка з бамбука;
- чаван – чайна чашка;
- часен – вінчик для взбития чаю;
- мидзукаси – посудина для зберігання води для приготування чаю;
- хишаку – ківш для розливання гарячої води в чашки;
- фукуса – використовується власником для витирання чайної посуду;
- кобукуся – спеціальна тканина, на якій подається чашка з міцним чаєм